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綠葉公司規(guī)模豬場VIP活動專區(qū) 135高效保健養(yǎng)豬技術(shù)

受非洲豬瘟等因素推動,豬肉價格仍有上行空間!

2019-08-07 08:37:51來源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次 分享:
全國生豬價格近兩月持續(xù)上漲。其中,山東省生豬價格近日創(chuàng)今年來新高。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,受去年8月以來非洲豬瘟疫情的影響,部分地區(qū)生豬和能繁母豬產(chǎn)能下降明顯。同時,夏季母豬受孕率較低,疊加冬春受腹瀉等因素影響仔豬成活率低,近期生豬出欄存在季節(jié)性低位。而去年年底生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能下降,導(dǎo)致今年6、7月份以來生豬供應(yīng)減少,價格持續(xù)上漲。山東作為豬肉主產(chǎn)地,自然受到不小影響。從全國層面看,豬肉價格依然處在上漲通道,供需關(guān)系未得到明顯改善,預(yù)計未來豬肉價格依然面臨著較大的上漲壓力。
  
  豬價上漲

  山東省畜牧總站發(fā)布的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,山東省生豬價格為19.17元/公斤,創(chuàng)今年以來新高。
  
  據(jù)山東省畜牧總站對全省26個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測數(shù)據(jù),7月22日至7月28日,山東省生豬平均價格為19.17元/公斤,同比回升49.77%,環(huán)比回升0.31%。豬肉價格上漲至31.60元/公斤,同比上漲45.69%,環(huán)比上漲0.54%。豬糧比價為9.26:1,環(huán)比降低0.64%。仔豬價格繼續(xù)向上。當(dāng)前,仔豬價格為45.03元/公斤,同比上漲98.28%,環(huán)比上漲1.51%。進入8月,豬肉需求將逐步增加,但出欄量環(huán)比將繼續(xù)下降。山東省1100余個規(guī)模豬場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,截至7月末,監(jiān)測生豬出欄同比下降38.94%,環(huán)比下降15.69%,供需缺口將進一步擴大。
  
  中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對中國證券報記者表示,山東省生豬價格創(chuàng)新高,原因在于山東8月份出欄量持續(xù)降低,造成整個生豬價格持續(xù)上漲。“受非洲豬瘟疫情的影響,相關(guān)養(yǎng)殖企業(yè)為加強風(fēng)險控制,加大硬件投入。如豬瘟的監(jiān)控和預(yù)防,這在一定程度上增加企業(yè)的成本,進而助推豬肉價格上漲。”
  
  不僅是山東省,全國生豬價格都在持續(xù)上漲。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)負(fù)責(zé)人近期表示,豬價上漲較快,主要是受非洲豬瘟疫情影響。去年四季度以來,生豬和能繁母豬產(chǎn)能持續(xù)下降,豬肉市場供給偏緊的效應(yīng)近期開始集中顯現(xiàn)。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,6月份豬肉批發(fā)市場均價為每公斤21.59元,環(huán)比上漲4.7%,同比上漲29.8%。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心和卓創(chuàng)資訊聯(lián)合監(jiān)測,2019年第30周(即7月22日-7月26日),16省(區(qū)、市)瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數(shù)的周平均值為每公斤25.34元,同比上漲43.1%。
  
  蘇寧金融研究院高級研究員付一夫表示,近期全國生豬價格持續(xù)上漲,根本原因在于豬肉供給短缺。其中,自去年8月以來,受非洲豬瘟疫情的影響,部分地區(qū)生豬和能繁母豬產(chǎn)能下降幅度明顯。另外,夏季母豬受孕率較低以及冬春受腹瀉等因素影響仔豬成活率低,近期生豬出欄存在季節(jié)性低位。同時,按照生豬的生產(chǎn)規(guī)律,從母豬懷孕、仔豬出生到育肥豬出欄,大約需要10個月時間。去年年底生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能下降,導(dǎo)致今年6、7月份以來生豬供應(yīng)減少,價格持續(xù)上漲。山東作為豬肉主產(chǎn)地,自然受到不小的影響。

  
  行業(yè)龍頭溫氏股份8月5日發(fā)布公告,公司7月銷售商品肉豬173.23萬頭,收入32.22億元,銷售均價為17.37元/公斤,環(huán)比變動幅度分別為-10.23%、-3.39%、11.35%,同比變動幅度分別為2.10%、30.23%、36.88%。公司稱,7月公司商品肉豬銷售收入同比上升,主要是受國內(nèi)生豬市場行情變化的影響,銷售均價同比上升所致。中國證券報記者梳理發(fā)現(xiàn),除7月份外,今年以來溫氏股份銷售商品肉豬頭數(shù)環(huán)比下滑的還有2月份、3月份和6月份。
  
  朱丹蓬表示,溫氏股份今年以來肉豬出欄量出現(xiàn)四個月環(huán)比下滑的情況。這是因為公司部分肉豬委托農(nóng)戶養(yǎng)殖,受非洲豬瘟的影響,養(yǎng)殖成本上升,導(dǎo)致部分中小型養(yǎng)殖戶退出市場。從目前情況看,其他企業(yè)或多或少存在類似問題。“非洲豬瘟對相關(guān)上市公司將帶來一定沖擊,如生豬出欄量下降,并影響利潤和營收等。對大型養(yǎng)殖企業(yè)而言,總體影響不大。由于部分中小養(yǎng)殖戶退出市場,有利于行業(yè)集中度提升。”
  
  保障供應(yīng)
  
  在生豬價格持續(xù)上漲的背景下,浙江、廣東等地近期密集發(fā)布政策,出手穩(wěn)定豬肉價格,保障豬肉供應(yīng)。7月25日,廣東省發(fā)布“豬十條”,將最低生豬出欄量納入“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制考核。浙江省級財政對符合條件的規(guī)模養(yǎng)殖場給予每頭500元的引種補貼。四川省則對標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場建設(shè)加大支持。
  
  對于豬肉價格上漲態(tài)勢能否得到緩解的問題,付一夫認(rèn)為,由于豬肉是與民生息息相關(guān)的日常消費品,放任豬肉價格一直上漲會對整個民生造成影響。同時,通脹壓力會進一步增大。因此,部分省份出臺政策穩(wěn)定市場預(yù)期。從全國層面看,豬肉價格依然處在上漲通道,豬肉供需關(guān)系仍未得到明顯改善,預(yù)計未來豬肉價格依然面臨著較大的上漲壓力。
  
  朱丹蓬認(rèn)為,考慮到每年8、9月份的中國傳統(tǒng)節(jié)日,市場對豬肉需求量存在持續(xù)上升勢頭。從豬的生產(chǎn)周期看,預(yù)計今年第三季度這個問題能夠得到解決。
  
  朱丹蓬進一步解釋稱,豬周期一般4個月左右,存欄量隨著時間節(jié)點會持續(xù)上升。年底豬肉需求會加大,養(yǎng)殖戶對這種情況也很清晰。因此,第三季度之后,預(yù)計豬肉市場供求會趨于平衡,豬肉價格會出現(xiàn)逐漸下降的態(tài)勢。隨著豬周期的輪回,此次豬瘟的影響會得到緩和。預(yù)計第四季度豬肉價格會趨于平緩,但相比去年同期價格有所上升,大概在20%左右。
  
  華泰證券指出,供給方面,能繁母豬存欄同比、環(huán)比下降幅度遠(yuǎn)超上輪周期。通過草根調(diào)研了解到,不少地區(qū)生豬產(chǎn)能去化幅度超過50%;需求方面,短期主要受疫情影響。中期對需求最大的影響因素是價格,長期則主要受老齡化和消費習(xí)慣改變等因素調(diào)節(jié)。上述變化對豬肉需求的影響是緩慢的。基于此,預(yù)計2020年全國生豬均價區(qū)間在24-27元/千克。如果能繁母豬存欄進一步削減,全國生豬均價可能會進一步抬高。

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