連日的陰雨天讓省城氣溫有所回落,但“二師兄”的身價(jià)卻炙手可熱。8月11日,記者從省城市場了解到,經(jīng)過連續(xù)數(shù)月上漲,省城豬肉批發(fā)價(jià)“破十”,比去年同期貴了兩成多。動(dòng)輒三四十元一斤的排骨,讓不少市民覺得確實(shí)貴了點(diǎn)。
一斤后座肉16元,在省城芙蓉農(nóng)貿(mào)市場,買菜的陳阿姨覺得“貴了”。“上個(gè)月這個(gè)時(shí)候,也就十二三元一斤,一個(gè)月漲了三四元。”不僅僅是后座肉貴了,經(jīng)營戶劉大姐告訴記者,前夾、五花肉都漲價(jià)了,價(jià)格在14~16元之間,排骨更貴。記者在菜市場內(nèi)轉(zhuǎn)了一圈,一斤排骨的價(jià)格在27~30元不等。
在合肥周谷堆市場,剛剛過去的這一周畜禽肉類市場日成交量達(dá)330噸,其中白條豬肉價(jià)格有所上漲,目前批發(fā)價(jià)為每斤9.65~10.9元,周環(huán)比漲幅14.3%。周谷堆市場信息員王之源介紹,豬肉批發(fā)價(jià)的上漲從今年3月份就開始了。6月、7月有過小幅震蕩,但總體的趨勢是一直在漲。目前的批發(fā)價(jià)比去年同期上漲了25%。
今年豬肉批發(fā)價(jià)同比漲幅明顯,與去年同期肉價(jià)偏低也有關(guān)系。今年以來全國主要
生豬產(chǎn)區(qū)存欄量明顯下降。貨源緊張?jiān)偌由咸鞖庋谉,不利于?chǔ)存,導(dǎo)致肉價(jià)持續(xù)上漲。預(yù)計(jì)入秋后天氣轉(zhuǎn)涼,肉價(jià)或?qū)⒊霈F(xiàn)回落。
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