春節(jié)期間二刀腿子肉要賣14.5元/斤,現(xiàn)在只要13.8元/斤,春節(jié)期間五花肉要賣18.8元/斤,現(xiàn)在只賣17.8元/斤。節(jié)后豬肉銷量猛跌,部分豬肉品種價(jià)格也有所下降。
近日該超市豬肉量?jī)r(jià)齊跌。她分析,大多市民家里儲(chǔ)備的香腸、臘肉等豬肉還沒(méi)吃完,對(duì)鮮肉的需求大幅降低,是造成此現(xiàn)象的主要原因。
部分超市火腿價(jià)格也開(kāi)始打折,如某品牌原價(jià)116元的火腿現(xiàn)今只賣99元,原價(jià)57元的火腿如今只賣49.9元。
“春節(jié)前,我一個(gè)攤位每天就能賣掉3頭豬,而今天到目前為止賣的豬肉還不到一頭豬的三分之一。”昨中午,較場(chǎng)口石灰石農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉販證實(shí),近兩天豬肉銷量跌幅較大。
不過(guò),記者詢問(wèn)發(fā)現(xiàn)該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉價(jià)并未下降。“市場(chǎng)80多戶肉販目前僅有20多戶開(kāi)業(yè),市場(chǎng)上殺價(jià)的壓力比正常情況下小了許多;另外生豬收購(gòu)價(jià)還沒(méi)降。”該肉販解釋稱。
“春節(jié)期間,外地運(yùn)來(lái)的生豬減少,近幾日生豬出欄價(jià)不僅沒(méi)降,反而上漲了1元/公斤左右。”我市養(yǎng)豬大戶李海林昨日表示,不過(guò),他認(rèn)為未來(lái)半個(gè) 月時(shí)間豬肉價(jià)格可能會(huì)“掉一點(diǎn)”,原因是從他30年的養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,節(jié)后豬肉需求高峰已過(guò)去,再過(guò)幾天,外來(lái)生豬數(shù)量也會(huì)明顯增多。