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中秋假期期間，蔬菜價(jià)格小幅上漲，豬肉價(jià)格在中秋節(jié)前出現(xiàn)小幅下降，雞蛋價(jià)格節(jié)前持續(xù)上漲后一直維持高位運(yùn)行。
豬肉價(jià)格同比上漲約52.56%
最近一周，蔬菜價(jià)格受到假日影響，有小幅度上漲，9月3日大白菜和圓白菜的價(jià)格均為0.3元/斤，到了9月10日均漲為0.5元/斤。
8月份市場(chǎng)白條豬（肥、瘦）的均價(jià)為24.3元/公斤，9月上旬為23.8元/公斤，環(huán)比下降約2.06%。去年同期，白條豬的均價(jià)為15.6元/公斤，與去年同期相比，價(jià)格相差高達(dá)8.2元/公斤，豬肉價(jià)格同比上漲約52.56%，仍處于高位運(yùn)行。
8月20日，雙橋市場(chǎng)雞蛋的批發(fā)價(jià)為5元/斤，到了9月9日，雞蛋的批發(fā)價(jià)為5.3元/斤，20天價(jià)格上漲了6%。
需求量大幅上漲，蛋價(jià)不降
據(jù)雙橋市場(chǎng)工作人員介紹，目前由于北京周邊的蔬菜供應(yīng)充足，市場(chǎng)內(nèi)并沒(méi)有因?yàn)槟撤N蔬菜緊俏而發(fā)生大幅度價(jià)格上升現(xiàn)象。一般節(jié)假日前兩三天，市民購(gòu)物都會(huì)達(dá)到一個(gè)小高峰，因此價(jià)格也會(huì)有小幅度攀升，節(jié)假日過(guò)后這種現(xiàn)象就會(huì)消失。
兩節(jié)過(guò)后將會(huì)進(jìn)入消費(fèi)旺季，受今年年初仔豬瘟疫的影響，進(jìn)入消費(fèi)旺季存欄豬的數(shù)量不足將會(huì)影響市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格，預(yù)計(jì)價(jià)格仍然會(huì)高位運(yùn)行一段時(shí)間。工作人員表示，目前雞蛋價(jià)格的上漲，除了受人工、運(yùn)輸和飼料成本上漲的影響外，雙節(jié)臨近、需求量大幅上漲，也是雞蛋價(jià)格上漲的重要原因。
