 |
 |
肉價(jià)呈止?jié)q趨穩(wěn)態(tài)勢(shì)
據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2011年7月份我省生豬價(jià)格連續(xù)一個(gè)月呈微幅震蕩止?jié)q趨穩(wěn)態(tài)勢(shì)，每500克生豬平均出場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定在9.70-9.73元之間。7月31日，我省每500克生豬平均出場(chǎng)價(jià)格為9.71元，部分養(yǎng)殖場(chǎng)生豬出場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)小幅回落。我省鮮豬肉零售價(jià)格自7月中下旬以來趨于穩(wěn)定，其中統(tǒng)裝豬肉連續(xù)兩周每500克平均零售價(jià)穩(wěn)定在14.45元；精瘦肉、排骨每500克平均零售價(jià)分別穩(wěn)定在17.14元、18.55元。
我省肉價(jià)近期可能緩慢回落
據(jù)物價(jià)部門相關(guān)工作人員分析，生豬及豬肉價(jià)格止?jié)q趨穩(wěn)是多方面原因綜合起作用的結(jié)果。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，6月底全國(guó)生豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)0.8％，同比增長(zhǎng)0.5％；加上全國(guó)部分地區(qū)陸續(xù)投放儲(chǔ)備豬肉，市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)中有增；又因?yàn)楝F(xiàn)在是炎熱的夏季，豬肉需求處于淡季，且價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，一定程度上抑制了居民消費(fèi)，全省各地豬肉需求都有不同程度回落。預(yù)計(jì)我省生豬及豬肉價(jià)格近期在穩(wěn)定震蕩的基礎(chǔ)上，緩慢回落的可能性較大。
