10月31日悉,十堰784噸儲備豬肉,全部落實到位。這是該市調(diào)節(jié)供求,平抑肉價的一個重要舉措。
據(jù)悉,從今年起,該市按人平每天2兩豬肉消費量,確保7天的供應(yīng)量儲備豬肉。該市采取生豬活體儲備方式,按此核算,需儲備生豬15680頭。該市確定二堰屠宰加工廠、茅箭區(qū)正富肉聯(lián)廠2家為存儲企業(yè),確定十堰忠孝養(yǎng)殖公司、十堰光牧豬改良公司、十堰茅箭區(qū)正富肉聯(lián)廠花果養(yǎng)殖場為儲備基地。
該市有關(guān)部門介紹,儲備肉動用權(quán)屬市政府,調(diào)配權(quán)屬省政府。一般在三種情況下,才會收儲和動用儲備肉,即發(fā)生重大自然災(zāi)害、事故災(zāi)難、突發(fā)公共衛(wèi)生事件和突發(fā)社會安全事件等其它突發(fā)事件時;生豬供過于求,價格明顯偏低,養(yǎng)殖戶出現(xiàn)較大虧損,則采取收儲方式,以緩解“賣豬難”矛盾;當市場供不應(yīng)求,豬價過高時,組織儲備肉投放市場,調(diào)節(jié)供求,平抑肉價,維護市場穩(wěn)定。