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監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,5月5日至11日,湖南省鮮豬肉零售均價(jià)16.98元/公斤,上漲0.18%,但上升幅度仍然較小,肉價(jià)相對(duì)偏低;批發(fā)均價(jià)14.87元/公斤,下跌1.46%。鮮牛肉零售均價(jià)39.97元/公斤,上漲0.05%;鮮羊肉零售價(jià)34.14元/公斤,下跌0.23%。隨著凍儲(chǔ)肉收儲(chǔ)工作的進(jìn)一步實(shí)施,預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格將穩(wěn)中有漲。
