生豬均價持續(xù)小幅下跌。受生豬疫情影響,居民處于對豬肉安全擔(dān)憂,導(dǎo)致豬肉消費受到影響,同時養(yǎng)殖戶出欄積極性提高,加之生豬本身出欄適量增加,導(dǎo)致生豬價格持續(xù)偏弱調(diào)整。不過屠宰企業(yè)有意穩(wěn)定雙節(jié)前豬價,大豬場挺價心理也較強(qiáng),周末豬價調(diào)整幅度收窄,穩(wěn)定地區(qū)增多。
農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,8月第4周全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條肉出廠均價為18.79元/公斤,環(huán)比上漲0.11%。8月第4周商務(wù)部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)價為20.12元/公斤,環(huán)比下跌0.10%。
吉林、遼寧在6.00-6.30元/斤,較上周上漲-0.02-0.03元/斤。北京在6.40-6.70元/斤,較上周下跌0.03元/斤。浙江在7.20-7.50元/斤,較上周上漲0.08元/斤。新疆在6.60-6.90元/斤,上漲0.09元/公斤。四川漲至6.90-7.20元/斤,河北跌至6.40-6.70元/斤,山東跌至6.60-6.90元/斤,河南跌至6.50-6.80元/斤,廣東跌至6.90-7.20元/斤。
農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測8月第4周白條肉出廠均價及白條豬價格上漲。守住穩(wěn)疫情影響,豬價小幅下跌,居民出于對豬肉安全的擔(dān)憂,導(dǎo)致豬肉消費受到影響,肉價漲幅明顯收窄。
農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)暫未公布,三元仔豬價格漲至26.26元/千克。受豬瘟疫情影響,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄活躍度有所下降,仔豬價格小幅調(diào)整。
豬糧比為7:1,較上周上漲0.01。玉米價格為1.90元/公斤,較上周下跌0.01元/公斤。本周自繁自養(yǎng)盈利207.73元/頭,較上周盈利減少5.90元。受15年糧源成本抬升,加之北方港口船期較多提價收購等,東北產(chǎn)地價格表現(xiàn)堅挺,也拉動廣東港口到貨成本提高,用糧企業(yè)停產(chǎn)檢修期結(jié)束,補(bǔ)庫需求增多,而受降雨影響物流運輸受限,區(qū)域性供應(yīng)偏緊,且進(jìn)口玉米等谷物價差優(yōu)勢趨弱,受貿(mào)易摩擦影響到貨較少,國產(chǎn)玉米需求增加等利好因素刺激現(xiàn)貨價格行情持續(xù)小幅上漲。不過隨著后期到貨量增加,加之臨近新糧上市,不排除玉米現(xiàn)貨價格有短時回落風(fēng)險。
但30日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室公布華東地區(qū)又一起非洲豬瘟疫情,疫情有在水網(wǎng)發(fā)達(dá)的省份較為頻繁爆發(fā)的趨勢,或?qū)е露唐陴B(yǎng)殖戶恐慌拋售行為增加, “9月中旬前后仍有適度上漲機(jī)會”的預(yù)期不知能否如期而至。