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跌！跌！跌！春節(jié)后生豬價(jià)格持續(xù)下跌，一些地區(qū)的生豬價(jià)格已經(jīng)跌到不足10元一公斤，跌至八年來(lái)的新低，情況到底是怎么樣的？我們來(lái)看壟上行欄目組記者的調(diào)查。
記者來(lái)到漢川市的幾家大中型養(yǎng)豬場(chǎng)了解情況。馬大哥養(yǎng)殖生豬已經(jīng)有11年了，目前他的家庭農(nóng)場(chǎng)年出欄6千頭生豬�；叵�2016年“金豬行情”，對(duì)比現(xiàn)在是一個(gè)天上一個(gè)地上，這種情況讓他始料未及。
今年豬價(jià)從年初開(kāi)始就一路下跌，跌跌撞撞最慘的是跌破五塊，一下子突破了很多養(yǎng)豬戶的心理底線。豬價(jià)破五，是馬大哥養(yǎng)豬十年來(lái)第二次遇到，但是八年前那一次跌價(jià)，低迷期持續(xù)時(shí)間不是很長(zhǎng)，而今年的豬價(jià)是一直跌，完全沒(méi)有漲的跡象，現(xiàn)在一頭豬平均虧兩到三百元，養(yǎng)殖戶擔(dān)心再這么下去，今年可能會(huì)虧得更慘。
在調(diào)查過(guò)程中，很多養(yǎng)豬戶都反應(yīng)沒(méi)想到今年豬價(jià)會(huì)跌這么狠，達(dá)到八年最低，那么，問(wèn)題來(lái)了，是什么原因?qū)е陆衲曦i價(jià)下跌的？行情低迷的情況會(huì)持續(xù)到什么時(shí)候呢？
生豬之所以會(huì)造成今年這么大的跌幅，主要是供應(yīng)迅速增長(zhǎng)造成的。除了生豬行業(yè)產(chǎn)能的提高，生豬出欄速度提升也是其中的重要因素。另外，生豬出欄體重也在提高，這意味著同樣的生豬出欄量，所帶來(lái)的豬肉供應(yīng)量隨之增加。
由于“金豬行情”維持了快一年，大部分養(yǎng)豬場(chǎng)都在不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。據(jù)調(diào)查，超過(guò)一半的養(yǎng)豬場(chǎng)每年年出欄量都在以10%的速度遞增，而一些大型集團(tuán)公司則以每年20%的出欄速度遞增。但是，隨著消費(fèi)水平的提升和飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，近幾年豬肉需求量增長(zhǎng)放緩，而供應(yīng)量還在不斷增加，嚴(yán)重的供求不平衡，最終導(dǎo)致了豬價(jià)下跌。
豬價(jià)低迷期會(huì)持續(xù)多久？是目前行業(yè)里大家最關(guān)心的問(wèn)題。對(duì)于這點(diǎn)，大家看法也不一樣。有些商販覺(jué)得馬上入夏，入夏后豬肉就會(huì)漲價(jià)，還有些商販覺(jué)得豬肉價(jià)格還會(huì)跌！
在馬大哥看來(lái)，行情低迷期至少會(huì)持續(xù)一年半左右。因?yàn)樗J(rèn)為，這和養(yǎng)豬場(chǎng)的資金鏈密切相關(guān)。再過(guò)一兩年，大多數(shù)養(yǎng)豬場(chǎng)資金鏈斷裂，可能就是豬價(jià)回升的拐點(diǎn)。如果降低規(guī)模，價(jià)格就會(huì)起來(lái)，但是現(xiàn)在大家還有錢往里虧。
市場(chǎng)上每三到五年會(huì)有一個(gè)豬價(jià)波動(dòng)周期，稱為“豬周期”。目前已經(jīng)進(jìn)入了豬周期的下跌階段，2014年是上一輪豬周期的低點(diǎn)，2016年豬價(jià)創(chuàng)出歷史新高，達(dá)到周期峰值，而2017年四季度則開(kāi)始下跌，下跌期可能會(huì)持續(xù)一到兩年。芝華數(shù)據(jù)的袁松認(rèn)為：由于規(guī)模養(yǎng)殖比例不斷提高，行業(yè)周期會(huì)拉長(zhǎng)、未來(lái)一到兩年都會(huì)處于周期的一個(gè)低迷階段！
