 |
 |
全國生豬價格仍以穩(wěn)為主，局部微調(diào)。其中東北地區(qū)整體相對持穩(wěn)，供需制衡，豬價以穩(wěn)為主。華北，華中等地豬價趨穩(wěn)。但今日河北、山西、山東、河南等部分地區(qū)受降雨影響或大。豬價或有浮動。
南方地區(qū)豬價調(diào)整較小，整體穩(wěn)定，受屠宰企業(yè)壓價影響，部分地區(qū)規(guī)模豬場有小幅下調(diào)出欄價格現(xiàn)象。
東北地區(qū)：東北地區(qū)主流豬價呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢，今日屠宰企業(yè)主流結算價格呈現(xiàn)穩(wěn)定，遼寧地區(qū)部分屠宰企業(yè)窄幅調(diào)整，大型豬場毛豬主流出欄價呈現(xiàn)穩(wěn)中微跌。黑龍江地區(qū)屠宰企業(yè)主流結算價格呈現(xiàn)穩(wěn)定，屠宰企業(yè)品種較好的良雜豬采購價格穩(wěn)定在8.8-9.2元/斤，一些品種較差的良雜豬價格采購參考價格穩(wěn)定在8.7-9.0元/斤，一些大企業(yè)良種豬生豬掛牌價格呈現(xiàn)微跌態(tài)勢，基本在9.2-9.4元/斤；吉林地區(qū)豬價呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢，屠宰企業(yè)主流結算價格呈現(xiàn)穩(wěn)定現(xiàn)象，當?shù)仄贩N較好的良雜豬主流價格穩(wěn)定8.8-9.4元/斤，屠宰企業(yè)好良雜豬采購參考價格穩(wěn)定在8.8-9.0元/斤，豬場出欄價格呈現(xiàn)微跌態(tài)勢，出欄價維持在9.0-9.4元/斤；遼寧地區(qū)豬價呈現(xiàn)震蕩調(diào)整態(tài)勢，屠宰企業(yè)結算價格呈現(xiàn)調(diào)整態(tài)勢，當?shù)卮笮屯涝灼髽I(yè)直接采購參考價格在8.8-9.1元/斤，當?shù)仄贩N較好的良雜豬價格穩(wěn)定在8.8-9.25元/斤，部分豬場良種豬走京津出欄價格穩(wěn)定9.2-9.3元/斤。
華北市場：華北市場豬價今日呈現(xiàn)窄幅微跌，屠宰企業(yè)與豬場均有調(diào)整現(xiàn)象。北京屠宰場對東北良種豬結算價格呈現(xiàn)穩(wěn)定，瘦肉豬結算價價在18.9-19.0元/公斤，河北地區(qū)良種豬采購價格穩(wěn)定在9.1元/斤。本地豬場出欄價震蕩調(diào)整，今日標準體重豬出欄價在9.0-9.35元/斤；天津今日豬價呈現(xiàn)穩(wěn)中微跌態(tài)勢，屠宰企業(yè)結算價格呈現(xiàn)穩(wěn)定，采購價格在8.8-9.1元/斤，當?shù)亟袢罩髁鲀r格在8.8-9.35元/斤；河北市場今日呈現(xiàn)窄幅微跌，屠宰企業(yè)主流結算價格呈現(xiàn)穩(wěn)中微跌，屠宰企業(yè)良種豬主流采購價格在8.9-9.1元/斤，一些豬場出欄價格穩(wěn)定現(xiàn)象區(qū)域明顯，當?shù)刂髁鲀r格維持在8.9-9.4元/斤，大豬場標豬價格9.1-9.2的現(xiàn)象依舊比較多；山西市場屠宰企業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢，今日屠宰企業(yè)三元豬采購價格穩(wěn)定在8.9-9.0元/斤，一些外調(diào)京津豬場出欄價呈現(xiàn)微跌態(tài)勢，主流價格在9.05-9.3元/斤。
華東市場：華東市場豬價主流態(tài)勢呈現(xiàn)震蕩微跌態(tài)勢。安徽地區(qū)今日豬價呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢，屠宰企業(yè)結算價格呈現(xiàn)微漲，當?shù)刂髁鲀r格在8.8-9.5元/斤，豬場生豬出欄價呈現(xiàn)窄幅震蕩態(tài)勢，今日合肥溫氏生豬出欄價穩(wěn)定在9.5元/斤；山東地區(qū)豬價呈現(xiàn)震蕩持穩(wěn)態(tài)勢，濰坊、青島、威海、煙臺、臨沂屠宰企業(yè)采購價格維持穩(wěn)定，當?shù)赝涝灼髽I(yè)主流收購價格在8.9-9.2元/斤，大部分豬場出欄價格呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢，今日山東地區(qū)主流價格為8.8-9.35元/斤，大豬場高價基本走高品質路線，一些小養(yǎng)殖場大體重8.7-8.8元/斤的現(xiàn)象比較多；江蘇地區(qū)屠宰場主流結算價格呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢，豬場生豬出欄價格呈現(xiàn)穩(wěn)定，當?shù)刂髁鲀r格在9.0-9.55元/斤，江蘇溫氏各豬場生豬出欄價穩(wěn)定在9.5元/斤；浙江地區(qū)豬價呈現(xiàn)震蕩調(diào)整態(tài)勢，屠宰企業(yè)結算價格呈現(xiàn)穩(wěn)定，豬場生豬出欄價格呈現(xiàn)震蕩微跌態(tài)勢，120公斤生豬主流價格在9.5-10元/斤，部分地區(qū)低價區(qū)域的豬場微有上調(diào)態(tài)勢；福建豬價今日主流價格呈現(xiàn)震蕩持穩(wěn)態(tài)勢，一些低價地區(qū)屠宰場采購參考價格穩(wěn)定在9.3-9.4元/斤，而一些高價地區(qū)豬場生豬出欄價格震蕩調(diào)整，出欄價在9.5-9.9元/斤，福建溫氏毛豬出欄價格穩(wěn)定在9.6元/斤；上海銷區(qū)當?shù)貎r格呈現(xiàn)震蕩持穩(wěn)態(tài)勢，當?shù)刂髁鲀r格在9.4-9.8元/斤。
華中市場：華中地區(qū)今日豬價整體呈現(xiàn)調(diào)整態(tài)勢。河南地區(qū)屠宰企業(yè)呈現(xiàn)窄幅暗漲態(tài)勢，屠宰企業(yè)今日主流采購價格在8.9-9.2元/斤，當?shù)刎i場豬價呈現(xiàn)震蕩趨穩(wěn)態(tài)勢，而當?shù)刂髁鞒山粌r格在8.9-9.4元/斤，部分大豬場成交價格在9.0-9.4元/斤，大體型毛豬出欄不順暢，一些大體重毛豬成交價格在8.8-8.9元/斤；湖北屠宰企業(yè)主流結算價格呈現(xiàn)穩(wěn)定，大豬場生豬出欄價格呈現(xiàn)穩(wěn)定，標豬成交價格基本在9.0-9.35元/斤，一些散戶大體重毛豬出欄價繼續(xù)維持在9元/斤以下；江西市場豬價呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢，當?shù)赝涝灼髽I(yè)采購價格震蕩持穩(wěn)，大型豬場毛豬出欄價呈現(xiàn)調(diào)整現(xiàn)象，當?shù)刂髁鞒山粌r格在9.2-9.6元/斤，9.6元/斤相對高價的現(xiàn)象明顯減少；湖南地區(qū)主流豬價呈現(xiàn)微調(diào)，屠宰企業(yè)采購價格與豬場毛豬出欄價穩(wěn)定現(xiàn)象明顯，個別豬場有調(diào)整態(tài)勢，標準體重豬只成交價格在9.0-9.6元/斤。
西北地區(qū)：西北地區(qū)今日豬價呈現(xiàn)震蕩調(diào)整，陜西地區(qū)屠宰企業(yè)結算價格呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢，大型豬場毛豬出欄價呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢，當?shù)刂髁鲀r格在8.85-9.45元/斤；甘肅豬價呈現(xiàn)震蕩調(diào)整態(tài)勢，當?shù)赝涝灼髽I(yè)采購價呈現(xiàn)窄幅調(diào)整，一些豬場毛豬出欄價呈現(xiàn)調(diào)整態(tài)勢，當?shù)刂髁鲀r格在8.8-9.5元/斤；新疆地區(qū)豬價呈現(xiàn)震蕩持穩(wěn)態(tài)勢，當?shù)刂髁鲀r格在8.9-9.5元/斤，當?shù)氐拇筘i場毛豬出廠價格在9.2-9.3元/斤，豬價微有穩(wěn)定趨勢。
華南地區(qū)：華南地區(qū)今日豬價呈現(xiàn)震蕩調(diào)整態(tài)勢，廣東市場的風向標溫氏豬價下調(diào)，廣東溫氏豬出欄價下調(diào)0.1元/斤至9.5元/斤，廣東地區(qū)高價豬場生豬出欄價穩(wěn)定在10.0-10.1元/斤，低價地區(qū)豬價持穩(wěn)態(tài)勢，局部地區(qū)低價在9.3-9.5元/斤，高、低價區(qū)域價格差非常明顯；廣西溫氏豬出欄價今日下調(diào)0.15元/斤至9.5元/斤，豬場出欄價呈現(xiàn)小幅調(diào)整，當?shù)刂髁鲀r格在9.3-9.8元/斤。
西南地區(qū)：西南地區(qū)豬價今日呈現(xiàn)震蕩走低，川渝溫氏今日生豬出欄價格呈現(xiàn)穩(wěn)定，出欄價穩(wěn)定在9.5元/斤，四川部分屠宰場生豬結算價格微有調(diào)整，豬場毛豬出欄價呈現(xiàn)震蕩調(diào)整，四川地區(qū)豬場出欄價在9.3-9.65元/斤；而重慶地區(qū)豬場生豬出欄價格在9.4-9.7元/斤，屠宰企業(yè)毛豬采購價格呈現(xiàn)穩(wěn)定，豬場毛豬主流出欄價呈現(xiàn)穩(wěn)定，大肥豬價格穩(wěn)定在9.6-9.7元/斤。
南方持續(xù)強暴雨天氣和即將到來的臺風天氣，均對豬只上漲和生豬調(diào)運產(chǎn)生了不利影響，導致出欄減少，而且不少受災嚴重的地區(qū)豬棚被淹、豬只流失、死亡等現(xiàn)象突出。一定程度上導致供應斷檔期的程度更深，或也將使得產(chǎn)能恢復的進程更加緩慢。但是目前災情尚未過去，其造成的損失和災后疫情均是無法估量的。長期來看，豬價上漲有基礎。只是目前屠宰企業(yè)采購難度不是很大，加上需求清淡，供需博弈激烈，豬價想要再度走高還需要等待機會。
但同時7月份的利空影響也很大。目前天氣高溫酷暑，豬肉消費更加低迷，屠宰量下滑、生豬長途運輸大幅下降，屠宰企業(yè)在這種情況下斷然是不會有實質性的提價動作的。因此來說，本月豬價雖然是豬價修復的狀態(tài)，沒有下跌的空間了，但短期內(nèi)大幅上漲的動力也不足。整體行情或將迎來小幅漲跌震蕩和緩慢爬升的階段。
業(yè)內(nèi)：豬周期還沒到價格下跌的時候
從去年5月份開始，連漲了14個月的豬肉價格曾經(jīng)讓消費者叫苦不迭、讓屠宰企業(yè)左右為難，同時也讓養(yǎng)殖戶看到了希望。但是從今年6月份開始，尤其是中旬的時候生豬價格出現(xiàn)了暴跌，而且是全國范圍內(nèi)的跌勢，而上游價格的下滑，最終也傳導至豬肉零售端，部分品種的豬肉降幅達到了1元/斤。
目前無論是養(yǎng)豬的還是賣肉其實都在關心著一個問題，那就是肉價降了，上漲豬周期是不是已經(jīng)結束了呢?業(yè)內(nèi)人士卻不以為然。進入6月份，消費淡季到來，加上牛豬的集中出欄和屠宰企業(yè)的強勢壓價，誘發(fā)了養(yǎng)殖戶恐慌心理，讓生豬價格進入下行通道，而且我們還不能忽略進口豬肉的沖擊。因此，豬周期遠未見頂，肉價未來依然會維持在高位運行，并不排除小漲的可能，便宜豬肉恐怕要等到2017年了。
網(wǎng)友：預計7、8月份肥豬出欄體重繼續(xù)下降
之前我們對這場暴雨充滿了不確定，無論是豬場損失的情況還是災后疫情都將對豬價產(chǎn)生不小的甚至是長遠的影響。據(jù)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，本次受災的情況還不是很嚴重，但是養(yǎng)殖戶普遍的存在著災后出欄和拋售的現(xiàn)象，利空了豬價的漲勢。
由于6月份的暴跌和大豬的消耗，大家對7、8月份豬價上漲存在著預期，因此前期壓欄現(xiàn)象普遍，但受洪澇災害影響，以及考慮到夏季大豬疫情風險增加且豬價不及標豬理想，目前無論是自繁自養(yǎng)場還是育肥場出欄體重均有所下降，業(yè)內(nèi)預計經(jīng)過此輪暴雨之后，預計7、8月份肥豬出欄體重繼續(xù)下降，這一點對豬價漲勢的支撐作用很大�？梢�，壓欄情況的緩解對于后期的行情走勢是有利的，豬價止跌趨穩(wěn)至反彈的道路也開始光明了許多。
業(yè)內(nèi)：對7、8月份豬價依舊持觀望態(tài)度
最近南部和東部持續(xù)的暴雨天氣可以說是打亂了養(yǎng)殖戶的出欄計劃，而此次暴雨的來襲，造成了養(yǎng)殖戶出欄大豬、不達體重豬只，當然也有水災嚴重還不能賣的情況。因此，對于現(xiàn)在而言，出欄有些亂象。
但是可以肯定的是目前出欄豬只的體重已經(jīng)下降，不過7、8月份肯定還有大豬出欄，但是出欄量和出欄體重均會比之前下降很多。不得不說此次暴雨行情對短期行情有拖累，但是對長遠行情而言有其利好的作用。業(yè)內(nèi)認為，短期內(nèi)豬價盤整趨穩(wěn)的態(tài)勢較為明顯， 8月份由于大體重豬只消耗的差不多了可能會漲一點，但大漲的空間或不是很大，依舊持觀望態(tài)度。建議養(yǎng)殖戶目前還是多加對災情和疫情保持防范，加強飼養(yǎng)管理，保持正常出欄。
養(yǎng)殖戶：按道理說7、8月份壓欄豬本來就較少
養(yǎng)殖戶表示按道理說7、8月份壓欄豬本來就較少，大豬怕熱，飼養(yǎng)難度和疫情風險都有增加，因此在正熱的時候到來之前，大豬基本上該拋的都拋了。
其實之前預計說6、7月份存在斷檔期，行情是高價，只不過大家都趕那段時間壓欄，利空了豬價的漲勢。由于6月份跌勢太大，加之需求清淡屠宰企業(yè)持續(xù)壓價，而且大豬雖然是少了，但還是會有出欄的，屠企屠宰量下降，而采購相對充足，因此對于7、8月份的漲勢謹慎樂觀。不過，目前母豬補欄依舊是緩慢的，而且現(xiàn)在補欄到明年8月份才見效，所以理性的來說長遠行情也是不錯的，至少能夠保持在8.5元以上價格較之前的幾年價位相比就已經(jīng)很好了。
養(yǎng)殖戶要繼續(xù)關注出欄體重與天氣情況
暴雨洪災天氣逐漸褪去，天氣進入高溫酷暑的三伏天氣，豬肉消費進入最淡季。北方豬價趨穩(wěn)態(tài)勢明顯，南方豬價漲跌互現(xiàn)。
目前市場上牛豬和超大體重豬市的上市開始減少，但現(xiàn)在同樣也面臨著洪災過后養(yǎng)殖戶傾向于大體重生豬或將大量出欄的狀況，其對豬價打擊較大，屠宰企業(yè)獲獎借此繼續(xù)打壓豬價。消費層面來看也是掣肘行情走勢，目前終端肉價變化不是很大，繼續(xù)高溫運行，在高溫之下豬肉消費將持續(xù)低迷，不利豬價穩(wěn)定。不過整體行情止跌趨穩(wěn)的趨勢已經(jīng)確定，大豬大大部分都已經(jīng)消耗，養(yǎng)殖戶博弈情緒增加，優(yōu)質豬源緊缺，而且此次災后豬源的拋售利于后市豬價漲勢，行情向好趨勢明顯。因此，養(yǎng)殖戶要繼續(xù)關注出欄體重與天氣情況，即使調(diào)整出欄計劃，做好防災工作。
豬價重回10元以上的可能性或很小
由于生豬市場牛豬逐漸消耗和大豬的快速減少，之前供大于求的狀況也所有改觀，生豬行情震蕩反彈的態(tài)勢也較為明顯。目前生豬均價有所上漲，行情震蕩調(diào)整，基本以穩(wěn)中小幅調(diào)整走勢為主。
目前豬市的利好表現(xiàn)為牛豬大部分已經(jīng)被消化，優(yōu)質豬源緊缺，而目前可供出欄的生豬也較上個月減少，飼料原料價格均有回落態(tài)勢，由此來看豬價已無下跌空間。但是之所以目前豬價還處于漲跌震蕩和小幅反彈的行情，主要原因是需求淡季、屠宰繼續(xù)壓價以及進口豬肉的沖擊，限制了豬價的漲勢。目前供需雙方的博弈還將繼續(xù)，但是基本已經(jīng)來到結尾處。不過豬價短期上漲態(tài)勢不大，豬價重回10元以上的可能性或很小。建議養(yǎng)殖戶理性補欄，加強豬場管理，謹慎出欄和壓欄。
