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4月份全國(guó)外三元豬價(jià)漲勢(shì)一片大好，4月1日全國(guó)外三元均價(jià)在19.85元/公斤，4月30日已漲至20.6元/公斤，累計(jì)上漲約0.75元/公斤，漲幅為3.78%。
“北京商務(wù)委召開通氣會(huì)，將在5月5日-7月日向市場(chǎng)投放儲(chǔ)備肉，平抑倨傲不下的豬肉價(jià)格，此外北京物美、家樂福扥20家連鎖超市的555家門店，將對(duì)瘦肉等8個(gè)部委的豬肉，以“北京市政府補(bǔ)貼豬肉”降低8個(gè)品種豬肉價(jià)格，降價(jià)標(biāo)準(zhǔn)為5元/公斤，降價(jià)幅度為18%。···”
北京市政府一方面投放3000余噸儲(chǔ)備冷凍肉穩(wěn)定當(dāng)?shù)刎i肉價(jià)格，據(jù)悉凍豬肉輪換周期為四個(gè)月，另一方面鼓勵(lì)屠企增大屠宰量。廣東兩大車企廣汽和比亞迪一季度利潤(rùn)總和27億輸給養(yǎng)豬企業(yè)溫氏（31億），養(yǎng)豬崛起。
分階段來看，月初豬價(jià)仍有小幅震蕩，尤其是南方地區(qū)弱勢(shì)微跌;短暫調(diào)整之后豬價(jià)漸穩(wěn)，屠企壓價(jià)策略和市場(chǎng)豬源緊張相互拉扯，豬價(jià)進(jìn)入僵持階段。而后將近3周的時(shí)間豬價(jià)進(jìn)入持續(xù)的穩(wěn)中上漲階段，這期間屠企的壓價(jià)策略在越來越難收豬的情況下宣告失敗，豬源緊張是不爭(zhēng)的事實(shí)。
政府投放儲(chǔ)備肉，豬價(jià)仍漲揭示今年不一樣生豬供給缺口，而溫氏、正邦等規(guī)模豬場(chǎng)也持續(xù)挺價(jià)，接連上調(diào)出欄價(jià)，增強(qiáng)了養(yǎng)殖戶對(duì)豬價(jià)上漲的信心，養(yǎng)殖戶壓欄情緒不斷高漲，屠企收豬更顯困難，只能被動(dòng)上調(diào)結(jié)算價(jià)。
本月市場(chǎng)補(bǔ)欄增多，提醒養(yǎng)殖戶，3月產(chǎn)能淘汰或已見底，一年后生豬供應(yīng)偏緊的狀態(tài)將逐漸改變，望廣大養(yǎng)殖戶根據(jù)自身情況量力而行，合理安排補(bǔ)欄。
遼寧大連：從4月11日起向市場(chǎng)投放1000噸市級(jí)儲(chǔ)備肉。
陜西西安：4月23日至5月22日投放800噸冷凍豬肉儲(chǔ)備。其中，省級(jí)儲(chǔ)備肉500噸，市級(jí)儲(chǔ)備肉300噸。
甘肅蘭州和武威：4月23日至5月6日投放1400噸省級(jí)儲(chǔ)備凍豬肉。其中，蘭州1200噸，武威200噸。
浙江寧波：4月下旬至6月中旬，將陸續(xù)投放3萬頭市級(jí)生豬活體儲(chǔ)備。
持續(xù)的高豬價(jià)讓各地政府紛紛出手調(diào)控豬價(jià)，像甘肅、陜西、浙江等地相繼向市場(chǎng)投放儲(chǔ)備豬肉和生豬，但是投放數(shù)量都比較少，杯水車薪，難以改變當(dāng)前豬源偏緊的局面，因此并沒有起到預(yù)期效果。
農(nóng)業(yè)部發(fā)布未來5年養(yǎng)豬規(guī)劃
近日，農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《全國(guó)生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》，這是新中國(guó)成立以來第一個(gè)生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃，也是“十三五”期間生豬生產(chǎn)發(fā)展的指導(dǎo)性文件。
規(guī)劃提到，到2020年，豬肉產(chǎn)量達(dá)到5760萬噸;出欄500頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)52%;規(guī)模豬場(chǎng)一頭母豬年提供上市商品數(shù)達(dá)19頭;規(guī)模企業(yè)屠宰量占比達(dá)75%；糞便綜合利用率達(dá)75%。
未來5年，北京、天津、上海等大城市和江蘇、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、廣東等南方水網(wǎng)地區(qū)都是約束發(fā)展區(qū)，這些地區(qū)預(yù)計(jì)還要拆不少豬場(chǎng)，各地養(yǎng)殖戶持續(xù)關(guān)注當(dāng)?shù)卣甙�，早做打算�?/p>
“十三五”規(guī)劃中，生豬產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)工程與政策包括：良種工程項(xiàng)目、廢棄物綜合利用工程項(xiàng)目、良種補(bǔ)貼政策、調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)政策、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖項(xiàng)目、生豬育種補(bǔ)助政策、生豬養(yǎng)殖保險(xiǎn)政策、監(jiān)測(cè)預(yù)警體系建設(shè)等。有養(yǎng)豬補(bǔ)貼哦，可重點(diǎn)關(guān)注。
2016年3月豬肉進(jìn)口量達(dá)11.5萬噸，同比增加117%;2016年一季度豬肉進(jìn)口量為28.6萬噸，同比增加90.7%。
此前農(nóng)業(yè)部曾表示，豬肉大量進(jìn)口不必要、不合適、也不可行，給咱們養(yǎng)豬人吃了一顆定心丸，但是看著最新的進(jìn)口數(shù)據(jù)，豬肉進(jìn)口量還是在快速增加!《中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告(2016-2025)》中，農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)，2016年中國(guó)豬肉進(jìn)口量預(yù)期繼續(xù)增加，為85萬噸左右。小編計(jì)算，今年一季度的量已經(jīng)達(dá)到農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)2016全年進(jìn)口量的33.65%，外國(guó)豬肉還是來勢(shì)洶洶!再加上一些地區(qū)非法進(jìn)入的走私肉影響，對(duì)豬價(jià)都會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊。進(jìn)口猛如虎，放心不能太早啊。
