進(jìn)入8月份之后,南方高價地區(qū)豬價出現(xiàn)明顯的回調(diào),雖然是高位調(diào)整,但不可否認(rèn)兩廣等地的跌幅是挺大的。相較來說,北方9元拉鋸戰(zhàn)已經(jīng)持續(xù)一個月左右,行情穩(wěn)定,部分區(qū)域下跌但幅度較低,導(dǎo)致南北價差在逐漸縮小?紤]到目前有一部養(yǎng)殖戶是傾向于出欄的,那么南方盤整的態(tài)勢還將持續(xù)一小段時間,這樣全國豬均價就能夠?qū)さ?—9.5元的平衡點。但近日臺風(fēng)登陸福建、浙江等地,多地區(qū)受到影響,或利好豬價。
6月份生豬總存欄環(huán)比下降0.4%,同比下降10%;能繁母豬存欄環(huán)比下降0.6%,同比減少14.8%,相比2013年9月累計減少1110萬頭。生豬總存欄量及母豬存欄量雙降,再次印證去年產(chǎn)能淘汰給今年的供應(yīng)帶來的影響,下半年生豬供應(yīng)處在持續(xù)收縮中。同時,母豬存欄的下降幅度從5月開始連續(xù)兩個月縮小,有見底的趨勢。
今年5月下旬-7月份,長江證券開展了一次全國8省市草根調(diào)研顯示:自2013年開始,養(yǎng)豬散戶淘汰比例超40%,產(chǎn)能淘汰幅度達(dá)35%,約60%豬場存在資金緊張以及貸款情況,規(guī);i場則達(dá)到90%,生豬去產(chǎn)能化已經(jīng)非常徹底。
國內(nèi)最大的生豬養(yǎng)殖企業(yè)溫氏食品集團(tuán)在接受信息時報記者采訪時表示,本輪生豬價格上漲主要是受前期豬價持續(xù)低迷,部分養(yǎng)殖戶退出養(yǎng)殖,最終導(dǎo)致肉豬供需不平衡。“按照市場規(guī)律,肉豬價格不可能不斷上漲,隨著產(chǎn)能的增加和因價格高企導(dǎo)致消費量的減少,供需關(guān)系會逐步走向平衡”,溫氏方面表示,其判斷豬肉高價期預(yù)計將在9月份逐步下降。
利好:產(chǎn)能淘汰仍在進(jìn)行中,尚未見底,且進(jìn)入9月份后,隨著天氣轉(zhuǎn)涼、學(xué)校開學(xué)以及節(jié)假日的到來,將使消費有所提升,利好豬價。
利空:豬價下滑恐讓養(yǎng)殖戶產(chǎn)生拋售心理,導(dǎo)致生豬集中出欄增多。此外,養(yǎng)殖戶擔(dān)心政策調(diào)控的心理效應(yīng),部分地區(qū)出現(xiàn)疫病,高溫對生豬市場價格也有暫時的影響,蔬菜和其它肉類價格回落等等這些因素,也對生豬價格的暫緩上漲產(chǎn)生了一定的效應(yīng)。
從目前來看,全國生豬均價穩(wěn)定在9元/斤基本不成問題,破10則難度較大,考慮到養(yǎng)殖成本增加情況下,抓住出豬機(jī)遇是關(guān)鍵,做到漲價不狂,降價不慌,反其道而行之,你慢慢漲價我就慢慢賣, 你漲得快我就賣得快,你跌我停。