2015年4月份以來,由于去產(chǎn)能化加速,生豬存欄量持續(xù)減少,豬價(jià)觸底反彈后一直震蕩前行;5月下旬至今,全國生豬市場(chǎng)供求緊張,豬價(jià)淡季快速逆勢(shì)上揚(yáng)。農(nóng)業(yè)部公布 2015年5月份生豬存欄數(shù)據(jù),其中能繁母豬存欄量降至3923萬頭,環(huán)比下降1.2%,同比下降15.5%;生豬存欄量環(huán)比下降0.2%,目前存欄3.86億頭,同比下降9.8%。經(jīng)過三年多的調(diào)整,目前全國生豬飼養(yǎng)量和能繁母豬存欄量已處于歷史較低位,“豬價(jià)上漲”有望成為2015年的主基調(diào)。
豬價(jià)淡季逆襲步入上升周期
近年來,由于生豬產(chǎn)業(yè)盲目擴(kuò)張,加之消費(fèi)環(huán)境變化,導(dǎo)致市場(chǎng)行情持續(xù)低迷,使長(zhǎng)期以來形成的一年當(dāng)中豬肉價(jià)格“兩頭高、中間低”的市場(chǎng)格局被打破,“豬周期”出現(xiàn)了新特點(diǎn)。
去年冬至今年春節(jié)期間,本是一年中生豬和豬肉的消費(fèi)旺季,但市場(chǎng)表現(xiàn)卻是不漲反跌;3月份是消費(fèi)淡季,價(jià)格卻觸底反彈;4月份一直維持震蕩上揚(yáng)態(tài)勢(shì);“五一”過后,豬價(jià)不但沒有回落,反而加速上漲;進(jìn)入6月份后,全國活豬、仔豬、豬肉價(jià)格更是“全線飄紅”。
農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,截至今年5月第3周,全國生豬、仔豬和豬肉價(jià)格已分別連續(xù)9周、14周和8周回升。其中,全國活豬平均價(jià)格14.05元/公斤,同比上漲9.2%;全國仔豬平均價(jià)格26.02元/公斤,同比上漲14.4%;全國豬肉平均價(jià)格22.43元/公斤,同比上漲7.8%。
業(yè)內(nèi)人士表示,近期豬價(jià)觸底反彈,逆勢(shì)上揚(yáng),預(yù)示著這輪“豬周期”結(jié)束,正式步入新一輪上行通道。
去產(chǎn)能化充分利好豬價(jià)上行
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,經(jīng)過三年多的生豬行情低價(jià)震蕩和市場(chǎng)洗牌,目前全國生豬飼養(yǎng)量和能繁母豬存欄量已處于歷史最低位,由于去產(chǎn)能化充分,生豬供應(yīng)量趨緊,是此輪豬價(jià)上行的主要因素;此外,環(huán)保壓力加大,養(yǎng)殖成本增加,養(yǎng)殖戶惜售,部分地區(qū)出現(xiàn)“收豬難”,導(dǎo)致局部地區(qū)豬價(jià)強(qiáng)勢(shì)上漲,從而帶動(dòng)豬價(jià)整體快速反彈。生豬存欄量和能繁母豬存欄量均創(chuàng)歷史新低。能繁母豬存欄依然處于較低水平。目前母豬存欄數(shù)量較上一輪周期低點(diǎn)2010年時(shí)的4580萬頭降幅高達(dá)14.3%,而同期母豬psy漲幅的僅為13.9%,從13.6/頭上升到15.5/頭?紤]到需求的絕對(duì)量會(huì)有所增加,現(xiàn)階段的能繁母豬存欄必將導(dǎo)致未來供需短缺。
我們判斷,能繁母豬存欄將在低位維持較長(zhǎng)時(shí)間。主要原因?yàn)?一方面政府近年來對(duì)于養(yǎng)殖環(huán)保的控制更加嚴(yán)格,根據(jù)我們?cè)谥貞c和浙江的調(diào)研結(jié)果顯示,由于環(huán)保原因政府強(qiáng)制關(guān)閉的豬場(chǎng)使得產(chǎn)能的減少高達(dá)30-40%,極大限制了養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)張。另一方面,前兩年生豬行情低迷帶來的深度虧損不僅使得目前中小型養(yǎng)殖戶資金周轉(zhuǎn)出現(xiàn)困難,同時(shí)養(yǎng)殖積極性降低,目前行情好轉(zhuǎn)帶來的補(bǔ)欄情緒并不高。
豬價(jià)中短期皆可看漲。我們認(rèn)為,豬源短缺的情況短時(shí)間內(nèi)無法迎來轉(zhuǎn)變,豬價(jià)短期將會(huì)繼續(xù)保持上漲態(tài)勢(shì)。根據(jù)行業(yè)專家并結(jié)合草根調(diào)研獲悉,14年年底是母豬淘汰最猛烈的時(shí)間段,這樣對(duì)應(yīng)今年豬價(jià)高點(diǎn)應(yīng)該是3、4季度,預(yù)計(jì)下半年豬價(jià)可突破17元/公斤。
目前,全國大部分地區(qū)生豬收購價(jià)格達(dá)到每公斤14元以上,有的地方已突破15元,甚至有望沖至16元的階段性高點(diǎn)。長(zhǎng)期來看,能繁母豬存欄量在低位維持較長(zhǎng)時(shí)間將使得未來生豬供應(yīng)將出現(xiàn)緊張狀態(tài)。我們預(yù)計(jì)2015年生豬短缺1517萬頭,2016年短缺3462萬頭?傮w上,我們判斷2015年生豬全年均價(jià)為15元/公斤(高點(diǎn)可達(dá)17),2016年全年均價(jià)17元/公斤(高點(diǎn)可達(dá)19)。