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周末多家屠宰企業(yè)上調(diào)收購價，而養(yǎng)殖企業(yè)順勢調(diào)整接貨價，其中江西溫氏養(yǎng)豬公司豬價三度調(diào)整接貨價，豬價上調(diào)至6.25-6.4元/斤;而桂粵溫氏養(yǎng)豬公司豬價下調(diào)0.1元，周末四元雜豬價報6.50元/斤，二元雜豬價報6.5元/斤;華東地區(qū)方面，江蘇溫氏豬價2日上調(diào)至6.7元/斤;合肥溫氏上調(diào)接貨價至6.7元/斤。華中地區(qū)方面，兩湖溫氏豬價報6.65-6.7元/斤;河南牧原豬價漲至6.7-6.8元/斤。
部分地區(qū)省市豬價如下：江西高安豬價6.6元/斤;貴州凱里豬價6.7-6.8元/斤;江蘇淮安豬價6.5-6.7元/斤;安徽蚌埠豬價6.5-6.7元/斤;湖南岳陽豬價6.45-6.6 5元/斤;河北滄州豬價6.4-6.5元/斤;廣東四會豬價6.3-6.5元/斤。
在過去的12月份，肉類消費的轉(zhuǎn)移是冬季豬價難振的主因之一，從秋季開始，華南地區(qū)消費牛、羊、驢肉的市民提升幅度較為明顯，且在出欄情況穩(wěn)定的前提下，全年價格變幅不大(如廣東地區(qū)羊肉價格在12月底穩(wěn)步上漲至36.8元/斤，牛肉價格報37元/斤)。而在終端消費未有明顯提升，豬源持續(xù)增多的情況下，全國豬市混亂，生豬產(chǎn)區(qū)出欄價格持續(xù)調(diào)整。
現(xiàn)階段各地生豬價格將以穩(wěn)為先，建議各大養(yǎng)殖公司及養(yǎng)殖戶，在做好豬群保健工作的同時，穩(wěn)步放量，注意節(jié)后銷售。
到目前1月上旬即將過去，局部地區(qū)的豬價上漲并沒有推動大范圍上漲。
近幾日，豬價有企穩(wěn)，漲幅縮小，漲價地區(qū)縮窄的現(xiàn)象，豬價上漲動力不足，豬價上漲有屠宰場壓價的因素，還有需求上漲提振作用不佳的因素。目前豬市各種因素難以拉動豬價大范圍上漲。
南方尚還有臘肉制作提高需求，北方殺年豬還未開始，南方豬價尚能穩(wěn)定，北方豬價特別是東北三省豬價仍在下調(diào)，豬市走勢難樂觀。
