目前豬價(jià)一直呈現(xiàn)震蕩走勢(shì),比較平穩(wěn),十一月初第一周豬價(jià)漲勢(shì)較迅猛,成為8月底開始下跌后的第一個(gè)上漲期,上漲之后則是為期兩周的穩(wěn)中微漲期。到目前為止,全國(guó)大部分地區(qū)豬價(jià)屬于穩(wěn)定,一些地區(qū)豬價(jià)下調(diào),上漲地區(qū)略顯少。
目前的價(jià)格13.84元/公斤與7月底的價(jià)格相持平,7月底到8月底全國(guó)瘦肉型生豬均價(jià)的最高價(jià)15.16元/公斤用了一個(gè)月的時(shí)間。如果按照此速度,12月底的價(jià)格能達(dá)到15元/斤。這個(gè)假設(shè)都是建立在一定基礎(chǔ)之上的。12月豬價(jià)能夠持續(xù)上漲,上漲速度還較高。按照目前的態(tài)勢(shì)看,持續(xù)上漲的可能性不大,對(duì)豬價(jià)漲勢(shì)的看法需謹(jǐn)慎。
觀察去年和今年的仔豬價(jià)格可以看出,在6月初時(shí)2014年仔豬價(jià)格相較去年要低大約2元/公斤,到10月末期此價(jià)差已經(jīng)擴(kuò)大到了5.5元/公斤,還有進(jìn)一步擴(kuò)大的危險(xiǎn)。去年的仔豬高價(jià)出現(xiàn)在補(bǔ)欄高峰期8至9月,為29.5-30.0元/公斤。今年現(xiàn)有的仔豬高價(jià)同樣出現(xiàn)在9月份,為24.2-24.7元/公斤。補(bǔ)欄高峰已經(jīng)過(guò)去,豬市目前尚不明朗,今年內(nèi)仔豬價(jià)格或再無(wú)大幅上漲的可能,9月份的價(jià)格已經(jīng)決定了今年的最高價(jià)。
需要注意的是雖然全年的豬市表現(xiàn)都不如去年,但生豬存欄還是連續(xù)4個(gè)月小幅上漲,9月份漲幅為0.8%,超過(guò)了前三個(gè)月。這一表現(xiàn)說(shuō)明還是有部分養(yǎng)殖戶決心對(duì)明年的豬市賭上一把。能繁母豬淘汰進(jìn)程在去年被突然上漲的豬價(jià)打斷,導(dǎo)致今年生豬出欄總體充足,豬價(jià)難升。今年的二元母豬價(jià)格持續(xù)下跌,預(yù)計(jì)母豬淘汰進(jìn)程沒(méi)有受到類似去年的影響。不過(guò)今年的淘汰是否徹底,還要等到10個(gè)月之后才能得到驗(yàn)證。若淘汰不夠,明年的豬價(jià)怕又是一個(gè)慘淡收?qǐng)觥?/p>
消費(fèi)旺季推遲來(lái)臨,不過(guò)即使傳統(tǒng)消費(fèi)旺季能夠帶來(lái)提振作用,效果或?qū)⒉患巴,建議養(yǎng)殖戶不要把全部希望壓在這個(gè)上面。多方撒網(wǎng)、多做選擇也許更能夠分解風(fēng)險(xiǎn)。
如今仔豬滿圈情況多見,廣西貴港、遼寧等地三元仔豬跌至5元/斤“包郵”到戶,仍難尋買主。蘇凡提示各位養(yǎng)殖戶做好保暖防疫,謹(jǐn)防仔豬腹瀉、口蹄疫或高熱發(fā)生。尤其南方省份氣溫變化較大,警惕豬流感和腹瀉情況的發(fā)生。若有大豬流涕或仔豬行動(dòng)不易、進(jìn)食減少的情況,要及早提防、診斷。當(dāng)前生豬供應(yīng)量偏少,養(yǎng)戶惜售等待漲價(jià)心理較強(qiáng),屠宰企業(yè)壓價(jià)控量效果甚微,評(píng)估豬價(jià)仍將維持逐步上升態(tài)勢(shì)。優(yōu)豬網(wǎng)建議廣大養(yǎng)殖企業(yè)保持出欄節(jié)奏,按時(shí)出欄,保證收益。養(yǎng)豬不易,且養(yǎng)且珍惜。