 |
 |
在2014年遭遇“豬事不順”連跌4個(gè)多月的生豬價(jià)格，5月份走出了一條詭異的曲線(xiàn)。
全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)已由4月30日的10.7元/公斤上漲到5月16日的13.55元/公斤，半個(gè)月內(nèi)暴漲了27%，甚至相比去年同期亦漲9.45%。
4月中旬國(guó)家發(fā)改委召集國(guó)內(nèi)屠宰行業(yè)負(fù)責(zé)人開(kāi)會(huì)，此輪豬價(jià)暴漲應(yīng)與此次會(huì)議有關(guān)，是“國(guó)家幕后操盤(pán)”的結(jié)果。記者表示，“事實(shí)絕非如此，會(huì)議也非約談會(huì)議，只是針對(duì)生豬價(jià)格的形勢(shì)分析會(huì)”。他表示，調(diào)控的目的首先是企穩(wěn)，如此暴漲絕非政府意愿，而針對(duì)前段時(shí)間的豬價(jià)持續(xù)下跌，直到3月底才發(fā)出首輪收儲(chǔ)，且收儲(chǔ)量只有6萬(wàn)多噸，由此也可以看出政府其實(shí)是希望借助市場(chǎng)的作用，起到淘汰生豬落后產(chǎn)能、促進(jìn)生豬行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的目的，而非一味救市。
十天暴漲兩塊多錢(qián)，絕非現(xiàn)行的市場(chǎng)供需格局所能出現(xiàn)的現(xiàn)象，這肯定不是市場(chǎng)行為，可以理解為企業(yè)或行業(yè)的人為操作。
生豬業(yè)內(nèi)人士越來(lái)越敏感地察覺(jué)到，針對(duì)生豬市場(chǎng)的新一輪調(diào)控政策正在逐步松開(kāi)“有形的手”，把市場(chǎng)的還給市場(chǎng)。
對(duì)于此輪豬價(jià)上漲，山東青島即墨的養(yǎng)豬戶(hù)張立偉十分高興。但市民買(mǎi)到的漲價(jià)豬肉，并非養(yǎng)豬戶(hù)張立偉他們?cè)谪i價(jià)漲后售出的豬肉。
“3、4月份的時(shí)候我們調(diào)研發(fā)現(xiàn)，屠宰企業(yè)的庫(kù)里存滿(mǎn)了豬肉。”馮永輝告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，“生豬價(jià)格大幅、持續(xù)下跌，各地屠宰企業(yè)收購(gòu)了大量的豬肉”。但與供應(yīng)相對(duì)應(yīng)的需求卻并未出現(xiàn)更大利好，甚至在豬肉銷(xiāo)售的規(guī)律里，目前并非旺季。這也意味著，現(xiàn)在出現(xiàn)快速漲幅的銷(xiāo)售終端豬肉，消化的是之前生豬價(jià)格連跌時(shí)的庫(kù)存，生豬、豬肉的現(xiàn)行供需格局并非出現(xiàn)如此暴漲的根本原因。
對(duì)于此番豬價(jià)暴漲的背后原因，數(shù)位不愿具名的業(yè)內(nèi)人士有著基本一致的判斷，“除了國(guó)家指定的收儲(chǔ)企業(yè)外，還有不少養(yǎng)豬上市公司也儲(chǔ)備了一批冷凍豬肉，長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)備冷凍豬肉對(duì)屠宰企業(yè)而言成本很高，所以現(xiàn)在豬價(jià)上漲獲益最大的是那些前段時(shí)間開(kāi)展冷凍豬肉儲(chǔ)備的企業(yè)。5塊錢(qián)以下收的豬，儲(chǔ)備還不到一個(gè)月，白條豬肉就上漲1塊錢(qián)，這是賺大錢(qián)的買(mǎi)賣(mài)。”
但是這樣的暴漲也難以持續(xù)。上述人士表示，“樂(lè)觀估計(jì)的話(huà)，此輪上漲最多持續(xù)到7月份。畢竟6月份不是豬肉消費(fèi)高峰，豬價(jià)肯定要回歸到盈虧平衡線(xiàn)，這輪大賺一筆之后，預(yù)料屠宰企業(yè)會(huì)對(duì)生豬繼續(xù)采取壓價(jià)策略。”
生豬價(jià)格的持續(xù)下跌與突然暴漲，引來(lái)對(duì)政府調(diào)控行為的猜測(cè)：新一輪生豬市場(chǎng)調(diào)控政策正在發(fā)生與以往截然不同的變化。
事實(shí)上，生豬業(yè)內(nèi)人士越來(lái)越敏感地察覺(jué)到，針對(duì)生豬市場(chǎng)的新一輪調(diào)控政策正在逐步松開(kāi)“有形的手”，把市場(chǎng)的還給市場(chǎng)。
與此相佐證的是，往年此時(shí)已有文件或款項(xiàng)下發(fā)的能繁母豬補(bǔ)貼等政策，至今卻未出臺(tái)。上述人士判斷，“讓市場(chǎng)來(lái)調(diào)節(jié)，不代表政府不插手，實(shí)際上這代表了新一屆政府經(jīng)濟(jì)思路的轉(zhuǎn)變，不再是直接拿錢(qián)補(bǔ)貼，更多的是通過(guò)價(jià)格、通過(guò)市場(chǎng)來(lái)調(diào)節(jié)。”
豬價(jià)下跌，養(yǎng)豬戶(hù)擔(dān)心；豬價(jià)上漲，養(yǎng)豬戶(hù)擔(dān)心下輪下跌。在生豬產(chǎn)業(yè)鏈上，養(yǎng)豬戶(hù)是一個(gè)敏感的環(huán)節(jié)。
在行業(yè)發(fā)展中，誰(shuí)參與誰(shuí)就要承擔(dān)起行業(yè)發(fā)展的責(zé)任，產(chǎn)業(yè)鏈上任何環(huán)節(jié)都要為此買(mǎi)單。
