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成都市生豬價(jià)格已經(jīng)持續(xù)下跌超過3個(gè)月，下跌幅度近30%。今年養(yǎng)豬行業(yè)將被迫淘汰落后、過剩產(chǎn)能。統(tǒng)計(jì)局：豬五花肉的價(jià)格還在26.2元/千克，目前已降到22.68元/千克，降幅達(dá)到13.4%。
“一頭豬虧損五六百，日子沒法過。”養(yǎng)豬戶進(jìn)行規(guī)模化養(yǎng)殖十年以來形勢最殘酷的一年。一位養(yǎng)豬戶經(jīng)營了五家養(yǎng)豬場，年前還有3千多頭的存欄量，現(xiàn)在剩下的數(shù)量已不到一半。
相比之下，零售端的降幅顯然沒有跟上生豬價(jià)格的降幅。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，雖然生豬價(jià)格下降了，但為了保證利潤，屠宰商在把肉賣給零售商時(shí)并不會主動壓低價(jià)格，因此市場零售價(jià)降幅并不大，加之屠宰商、零售商的成本擺在那里，流通中的降價(jià)反應(yīng)比生豬養(yǎng)殖慢一點(diǎn)是正常的。
由于生豬存欄量、能繁母豬存欄量依然處于較高水平，而消費(fèi)需求略有下降，2013 年生豬均價(jià)低于2012 年水平。
預(yù)計(jì)二季度生豬價(jià)格將可能回升，周期拐點(diǎn)看虧損持續(xù)時(shí)間長短和母豬淘汰進(jìn)度
生豬養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入深度虧損，預(yù)計(jì)價(jià)格下降空間有限，目前生豬價(jià)格已經(jīng)進(jìn)入筑底階段。截止2 月底，生豬、能繁母豬存欄量分別為43416、4869 萬頭，較上年同期分別下降1.24%、3.74%，環(huán)比分別下降了0.9%、0.79%，已經(jīng)持續(xù)5 個(gè)月下滑。由于生豬價(jià)格超預(yù)期下跌及后期虧損，自12 月開始養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性降低，目前仍處于觀望狀態(tài)，而生豬養(yǎng)殖需要4~5 個(gè)月的周期，預(yù)計(jì)二季度生豬供應(yīng)將略降低。綜合消費(fèi)需求、供給因素看，預(yù)計(jì)豬價(jià)將可能會二季度回升。
下半年行業(yè)拐點(diǎn)能否出現(xiàn)，主要還在于虧損持續(xù)時(shí)間長短和母豬淘汰進(jìn)度。目前由于持續(xù)的虧損，少數(shù)部分地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)淘汰母豬的現(xiàn)象，但淘汰進(jìn)度比較緩慢。按照以往的規(guī)律，生豬養(yǎng)殖企業(yè)連續(xù)深度虧損4-6 個(gè)月，能繁母豬淘汰進(jìn)度將加速，將可能迎來下輪上漲周期。但若結(jié)合二季度因供需可能出現(xiàn)的回升，認(rèn)為目前階段可適當(dāng)布局。
