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湖南豬價(jià)3周累計(jì)漲幅超10% 均價(jià)15.09元
湖南22個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)畜禽產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，2013年第31周（數(shù)據(jù)采集日為8月1日）湖南各地活豬均價(jià)15.09元（公斤價(jià)，下同），環(huán)比上周上漲4.79%。
進(jìn)入7月份以來(lái)，湖南生豬市場(chǎng)價(jià)格反�？焖偕蠐P(yáng)，短短3周上漲幅度超過(guò)10%，生豬出欄平均價(jià)格從13.8元/公斤迅速攀升至15.09元/公斤，養(yǎng)殖效益也快速扭虧為盈。
至于價(jià)格回升的原因，省畜牧水產(chǎn)局畜牧處相關(guān)專家分析，第一，2月份湖南遭遇低溫，仔豬死亡率偏高，傳遞到7月份市場(chǎng)上的大豬供應(yīng)減少；第二，7月份湖南持續(xù)高溫干旱，活豬飲水困難，生豬生長(zhǎng)速度放緩，出欄體重逐步下降。這些因素都導(dǎo)致生豬供應(yīng)量相對(duì)減少。不過(guò)，上述專家認(rèn)為，目前這種供求變化是階段性的，預(yù)計(jì)后期生豬價(jià)格繼續(xù)大幅上揚(yáng)的可能性較小。
生豬市場(chǎng)整體行情震蕩下調(diào)，其中四川地區(qū)下調(diào)幅度最大，平均較昨日平均下調(diào)0.7元/千克，全國(guó)生豬價(jià)格最高地區(qū)為浙江，生豬平均價(jià)為16.4元/千克，最低地區(qū)為上海、江蘇，平均價(jià)為14.2元/千克。
夏季本是肉類消費(fèi)淡季，往年進(jìn)入夏季后，豬肉銷量也進(jìn)入慣例中的淡季，價(jià)格開(kāi)始穩(wěn)步回落。業(yè)內(nèi)人士表示，消費(fèi)疲軟制約豬價(jià)繼續(xù)上漲，因此預(yù)計(jì)未來(lái)短期市場(chǎng)整體或?qū)⒆叻�(wěn)。
廣西全區(qū)豬價(jià)總體以上漲為主
廣西生豬出欄量比7月底有所減少，生豬價(jià)格延續(xù)7月底的上升勢(shì)頭，生豬市場(chǎng)交易價(jià)格持續(xù)好轉(zhuǎn)，行情總體以上漲為主。玉林博白外三元豬價(jià)為每斤7.5元~7.8元，比7月底每斤上漲0.4元；土雜豬價(jià)為每斤6.9元~7.2元，比7月底每斤上漲0.4元；揚(yáng)翔公司豬價(jià)為每斤7.6元~7.8元，比7月底每斤上漲0.4元；桂粵溫氏豬價(jià)為每斤7.7元，比7月底每斤上漲0.4元。7月底廣西外調(diào)仍然活躍，主要銷往西南地區(qū)和廣東地區(qū)，部分銷往湖南地區(qū)，而豬價(jià)得益于養(yǎng)殖戶壓欄惜售，有了較大的升幅；各地區(qū)生豬行情將持續(xù)回暖，總體以穩(wěn)定上升為主。
安微下半年物價(jià)總體平穩(wěn)，略有上漲
“由于上半年能繁母豬數(shù)量尚未減少，仔豬交易市場(chǎng)活躍，預(yù)計(jì)今年下半年，生豬走勢(shì)受到存欄量不減、出欄量充足，加之短期生豬需求量難以迅速上升等因素影響，豬肉上漲將乏力；預(yù)計(jì)10月前，生豬價(jià)格總體平穩(wěn)，上漲空間有限；10月以后，呈下行趨勢(shì)的可能性較大�？傊掳肽晟i價(jià)格預(yù)計(jì)在每公斤14元~15元平穩(wěn)震蕩，大起大落可能性不大。”業(yè)內(nèi)人士李新盛分析認(rèn)為。
合肥市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)處人士認(rèn)為，今年第三季度前期生豬市場(chǎng)處于需求淡季，大幅上漲可能性不大，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格可能以震蕩為主，后期受節(jié)日效應(yīng)刺激，價(jià)格將會(huì)步入上行通道，但就生豬市場(chǎng)總體供需層面來(lái)看，生豬供應(yīng)仍呈現(xiàn)出供大于求的行情，節(jié)日效應(yīng)提振只是短期效應(yīng)，第四季度后期，市場(chǎng)生豬價(jià)格有望反彈，全年豬肉價(jià)格將呈W形。
