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豬肉價格在上半年一直比較“疲軟”。合肥市物價局成本監(jiān)審局發(fā)布了合肥市上半年生豬養(yǎng)殖成本收益情況調(diào)查報告，結(jié)果顯示，平均每頭生豬虧損108元。下半年豬肉價格依然不高。
養(yǎng)豬產(chǎn)值下降的原因是生豬銷售價格偏低且低價維持的時間較長。 “上半年生豬價格波動較大，最高銷售價格9.30元/斤，最低銷售價格5.80元/斤。高價維持時間短，主要出現(xiàn)在1月份。 1月份以后，生豬價格一路下跌，從3月份開始就以‘6’打頭，6月下旬小幅回升，維持在7.1元/斤左右。今年1至6月份平均每頭生豬的銷售價格為6.25元/斤，較去年同期的7.6元/斤下降1.35元/斤，降幅17.76%；每頭生豬產(chǎn)值1594元，較去年同期的1870元下降276元，降幅達(dá)14.77%。 ”
扣除成本后，上半年平均每頭生豬虧損108元，而去年同期自繁自養(yǎng)每頭生豬盈利約150元。報告稱，通常情況下豬糧比應(yīng)大于5.5：1養(yǎng)殖戶才能保本，生豬銷售價格應(yīng)在7.15元/斤以上時養(yǎng)殖戶才有望保本。
專家預(yù)計下半年生豬價格依然不高。 “6月中旬以后，生豬價格逐漸恢復(fù)到7元以上，勉強(qiáng)達(dá)到了保本時的價格水平。估計未來幾個月，生豬銷售價格在每斤7～7.6元之間的可能性較大。 ”
