歷年春季是補欄的高峰季節(jié), 3 月份仔豬價格下滑幅度減少, 但是由于生豬市場的萎靡及原料市場尤其是玉米的持續(xù)走高,均使眾多農(nóng)戶處于觀望狀態(tài),補欄積極性不高,而變化多樣的天氣狀況,使疾病都比往年嚴(yán)重,這也給人們補欄 造成 了一定的恐慌心里, 仔豬市場仍然不樂觀;進(jìn)入 4 月份,由于天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,仔豬市場也逐漸復(fù)蘇,仔豬價格較 3 月份略微上揚,前期一些地區(qū)口蹄疫的影響致使養(yǎng)戶觀望氣氛較濃厚,加之春季天氣變化無常,忽冷忽熱,對仔豬生長不利,補欄狀況改善不大。 3 月份全國仔豬平均價格約 18.13 元 /kg , 4 月份價格跌至 18.11 元 /kg ,下降了 0.11% ,
5 月份,春季一些地區(qū)的口蹄疫逐漸平息,南方一些地區(qū)又迎來了高熱病,且很多養(yǎng)戶對今年后市不看好,補欄積極性不高,全國仔豬平均價格又恢復(fù)了下滑的態(tài)勢,均價僅為 17.87 元 /kg ,較 4 月份下降 1.33% 。進(jìn)入 6 月份,在生豬價格[ 生豬報價 生豬行情 ]的帶動下,全國仔豬平均價格也出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機(jī),但是多變的天氣,南方暴雨導(dǎo)致的洪災(zāi)以及近期全國大部分地區(qū)異常高溫的天氣,都給養(yǎng)殖業(yè)帶來了很多不確定因素;與此同時,高位的玉米價格也讓養(yǎng)戶望而卻步,雖然近期有所下滑,但是受國內(nèi)去年玉米收成及發(fā)霉?fàn)顩r而言,飼料[ 玉米 豆粕 魚粉 添加劑 ]價格下滑空間有限,在眾多因素的影響下,仔豬價格成呈現(xiàn)了較大幅度的下滑態(tài)勢,全國仔豬平均價格在 16.84 元 /kg 左右,比 5 月份下滑 5.76% 。
1.2 生豬行情
2010 年上半年全國生豬平均價格走勢
1 月份,由于冬季天氣寒冷,散戶疾病多發(fā),引起恐慌性拋售;加上許多農(nóng)戶有過年賣豬的習(xí)慣,使出現(xiàn)了集中出欄;并且多雪的天氣,使大部分生豬靠本地消化,人們對豬肉的購買力也有所下降,與此同時屠宰場考慮到春節(jié)后的消費市場,減少了屠宰量,均使生豬價格出現(xiàn)了下滑,全國生豬平均價格出現(xiàn)了旺季不旺的局面, 1 月份全國生豬平均價格在 12.18 元 /kg 左右,與去年同期的 13.50 元 /kg 相比,低 9.78% 。
隨著 2 月份春節(jié)的來臨,除了 1 月份因素的持續(xù)性影響外, 大量學(xué)生和民工提前返鄉(xiāng),影響到豬肉集體消費數(shù)量下滑,也成為生豬銷售價格下跌的原因之一, 生豬需求量明顯下降,并且去年的收儲肉在這種“供相對大于求”的狀況下投入市場,加速了生豬價格的快速下滑,據(jù)統(tǒng)計, 2 月份全國生豬平均價格約 10.71 元 /kg ,較 1 月份下降 12.07% ,比去年同期低 11.49% 。
3 月 初廣州地區(qū)的口蹄疫疫情推動了南方許多地區(qū)的生豬價格出現(xiàn)了跳水式下滑,疫情的恐慌心里使
人們也紛紛出欄, 加劇了“供大于求”的局面,但 人們出于對政府出臺政策的期望值較高,壓欄現(xiàn)象較嚴(yán)重 ,下滑幅度較 2 月份有所緩解。
4 月份,由于國家先后兩次啟動了中央凍肉收儲,為下滑的豬價提供了心里支撐,加上隨之而來的“五一”的節(jié)日推動,下滑趨緩,但是由于市場“供大于求”的局面,收儲效應(yīng)沒有完全顯現(xiàn)。 5 月份在國家又實行了第三次收儲,在節(jié)日的帶動下,大多數(shù)地區(qū)的生豬價格總體上較平穩(wěn),出現(xiàn)了略微回升。
6 月份,在端午節(jié)及國家又增加兩次收儲的推動下,與此同時,南方持續(xù)暴雨天氣導(dǎo)致多地出現(xiàn)嚴(yán)重洪澇災(zāi)害,直接導(dǎo)致生豬出欄數(shù)量減少,并且當(dāng)前出欄的生豬大多是 1 、 2 月份補欄仔豬,而開春由于疫病、低溫災(zāi)害等因素影響,仔豬成活率較低,同時加上后期持續(xù)疫情影響,導(dǎo)致目前出欄生豬量減少,全國生豬價格出現(xiàn)了回升,生豬平均價格在 10.02 元 /kg 左右,比 5 月份上漲 1.83% ,基本上與去年同期持平。
1.3 豬肉行情
2010 年上半年全國豬肉平均價格走勢
上半年,全國豬肉平均價格呈現(xiàn)了持續(xù)的下滑態(tài)勢, 2 、 3 、 4 月份下滑幅度較大,呈現(xiàn)直線下滑態(tài)勢,雖然期間有元旦、春節(jié)、五一、端午的節(jié)日帶動,經(jīng)歷了國家的 5 次凍肉收儲,但是卻一反常態(tài)的下滑,主要是 由于節(jié)前集中出欄,豬肉供應(yīng)量充足,并且疫病較往年嚴(yán)重,拋售的較多,造成旺季不旺的局面,供大于求是導(dǎo)致豬肉價格持續(xù)下滑的主要原因。另外,隨著居民生活水平的普遍提高,人們的飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化,傾向于綠色蔬菜類,更注重食品的安全,此階段動物正處于疾病高發(fā)期,對人們的購買力產(chǎn)生影響,導(dǎo)致銷售不暢,且許多 生豬屠宰與豬肉經(jīng)銷企業(yè) 備貨不積極,使豬肉價格上揚支撐力不足。 6 月份 南方暴雨,北方可出欄的生豬不多,導(dǎo)致了市場上豬源相對緊張,豬肉價格開始出現(xiàn)上揚,但是炎熱的天氣及龐大的母豬基數(shù),使上揚動力不足,上半年從 1 月份的 18.67 元 /kg ,下滑到 6 月份的 15.21 元 /kg ,下滑幅度達(dá) 18.53% 。
1.4 玉米行情
2010 年上半年全國玉米平均價格走勢
全國玉米平均價格在 1 、 2 、 3 月份總體上較平穩(wěn),上下波動不大,從 4 月份開始,全國豆粕[ 豆粕價格 豆粕行情 ]平均價格呈現(xiàn)持續(xù)性大幅上揚態(tài)勢,全國玉米平均價格由 3 月份的 1.88 元 /kg 上揚到 6 月份的 2.07 元 /kg ,上揚幅度達(dá)到 10.11% 。 由于去年我國玉米減產(chǎn),加之政府繼續(xù)在東北玉米主產(chǎn)區(qū)開展大規(guī)模收儲, 同時春季西南地區(qū)干旱,今年東北地區(qū)由于天氣寒冷,春播開始較晚, 產(chǎn)區(qū)玉米深加工企業(yè)原料庫存也較去年同期普遍下降, 并且國內(nèi)玉米淀粉價格不斷上揚,對玉米市場形成利好,人們對玉米后市看好, 農(nóng)民的惜售心理一度使得玉米收購價格穩(wěn)步走高。 為了保證正常的生產(chǎn)運營和補足正常的庫存,不得不上調(diào)玉米收購價格 ,在多種因素的推動下,玉
米價格持續(xù)上揚,本統(tǒng)計期結(jié)束時,全國玉米平均價格達(dá)到 2.07 元 /kg ,較去年同期上揚 23.95% 。
1.5 豆粕行情
2010 年上半年全國豆粕平均價格走勢
整個統(tǒng)計期內(nèi),全國豆粕平均價格呈現(xiàn)持續(xù)性下滑態(tài)勢。 1 月份, 受大豆期貨價格以及海運費下跌的影響,進(jìn)口大豆到達(dá)中國港口完稅成本大幅回落,且 港口 到貨增多, 加之南美大豆增產(chǎn)形成后期壓力,而 國內(nèi)北方產(chǎn)區(qū)新豆購銷平淡,豆粕供應(yīng)相對充足,隨著春節(jié)前的消費預(yù)期降溫,豆粕現(xiàn)貨價格上漲受到制約 , 1 月份我國豆粕平均價格為 3.62 元 /kg 。
2 月份,由于 國內(nèi)市場維持穩(wěn)定,油脂企業(yè)開工率不高,豆粕供應(yīng)量出現(xiàn)萎縮。 而南方銷區(qū)貨源相對充足,且港口進(jìn)口大豆到港成本繼續(xù)下滑,銷區(qū)豆粕行情面臨進(jìn)一步的回調(diào)壓力。飼企受生豬低迷影響入市采購意愿不足,中間商前期高價庫存尚未完全消化,維持觀望居多。 繼 1 月份的下滑態(tài)勢,達(dá)到 3.42 元 /kg 。進(jìn)入 3 月份,豆粕價格繼續(xù)回落, 3 月份全國豆粕平均價格維持在 3.29 元 /kg 左右,較 1 月份價格下降 9.12% 。
4 月份, 隨著國儲停收的臨近,市場上的悲觀氣氛日漸加強 ,加之養(yǎng)殖業(yè)不景氣 ,飼料養(yǎng)殖企業(yè)僅是適量采購 ,觀望氣氛較濃厚, 全國豆粕價格呈現(xiàn)小幅調(diào)整。 5 月份 豆類短期延續(xù)調(diào)整格局 。 6 月份, 中國港口庫存壓力持續(xù)增加,金融環(huán)境不穩(wěn)及生長季不確定 等因素的影響, 廉價進(jìn)口大豆供應(yīng)充足以及外圍經(jīng)濟(jì)市場憂慮等利空因素對市場價格形成打壓 ,豆粕價格出現(xiàn)了較大幅度的下滑 。 6 月份我國豆粕平均價格約 3.00 元 /kg ,比 5 月份價格下滑 5.36% 。
1.6 豬糧比價
2010 年上半年全國豬糧比價走勢
從 1 月份開始,由于生豬價格的逐步回落,以及玉米價格的高位運行,直接導(dǎo)致豬糧比價的逐步下跌。因臨近春季 1 月份下滑的幅度不大, 1 月份的豬比價為 6.49:1 ,處于 9:1-6:1 之間的綠色區(qū)域,全國各地相關(guān)部門均做好市場監(jiān)測工作,密切關(guān)注生豬生產(chǎn)和市場價格變化情況。 2 月份下滑幅度突然加大,豬糧比價達(dá)到 5.73:1 ,跌破 6:1 ,處于藍(lán)色區(qū)域。 3 月份下滑的幅度較大,下滑到 3 月份的 5.21:1 ,較 1 月份下滑幅度達(dá) 19.72% ,跌破 5.5:1 ,處于黃色區(qū)域;從 4 月份開始,隨著豬糧比價的進(jìn)一步下滑,國家啟動凍肉收儲計劃,豬糧比價也逐月趨穩(wěn),下滑幅度逐漸減少,直到本統(tǒng)計結(jié)束,全國平均豬糧比價仍然處于小幅下滑的狀態(tài),上半年國家連續(xù)五次啟動了凍豬肉收儲計劃。
2 下半年全國生豬行情預(yù)測
2010 年上半年的生豬市場前三個月呈現(xiàn)持續(xù)低迷,在 4 月份國家啟動凍肉收儲,政策干預(yù)后,生豬價格下滑勢頭才有所緩解,這是與 08 年的生豬牛市分不開的,同時國家積極發(fā)布扶持政策,將生豬價格推向一個高峰,各行各業(yè)均把目光投向了養(yǎng)豬業(yè),大力興建豬舍,發(fā)展能繁母豬,導(dǎo)致 2009 年母豬存欄相對過剩,從而影響到 2010 年的生豬市場,使生豬市場出現(xiàn)相對過剩的現(xiàn)象,同時由于年初,全國許
多地區(qū)的“口蹄疫”疫情致使人們大量拋售,而人們的購買力又相對往年下滑,這就促成了生豬價格的一滑再滑。
而今年多變的天氣,受北方春季較寒冷及疫病的影響,仔豬存活率較低,導(dǎo)致 5 、 6 月份可出欄的生豬較少,同期,南方的多雨天氣,導(dǎo)致許多地區(qū)出現(xiàn)洪災(zāi),生豬供應(yīng)也出現(xiàn)了短缺,導(dǎo)致生豬價格出現(xiàn)上揚。但據(jù)全國許多信息員稱,目前母豬存欄基數(shù)變化不是很大,而且個別地區(qū)存在壓欄惜售的狀況,隨著仔豬市場的逐漸復(fù)蘇,以及天氣轉(zhuǎn)暖補欄的仔豬逐漸長大出欄,生豬價格上揚空間不大,會逐漸趨穩(wěn),或會重回下滑軌道,請各位養(yǎng)戶注意關(guān)注周邊生豬存欄狀況,把握時機(jī),適時出欄 。