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農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入3月以來，牲畜、家禽價(jià)格繼續(xù)下跌，不管是豬肉、仔豬、生豬，還是雞苗、雞肉等，價(jià)格均全面加速下跌。
國家發(fā)改委數(shù)據(jù)顯示，3月13日，全國大中城市生豬均價(jià)下跌至13.81元/公斤，環(huán)比下跌4.89%，去年同期為15.81元/公斤，同比下跌12.7%。豬糧比價(jià)5.61，同比下跌14.87%。同時(shí)，商務(wù)部公告稱，在截至3月17日一周期間，全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉平均出廠價(jià)格比前一周繼續(xù)回落3.04%至每公斤19.76元。此外，農(nóng)業(yè)部公告稱，在截至3月13日一周，全國480個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場仔豬平均價(jià)格比前一周回落1.4%至每公斤27.06元，比上年同期價(jià)格低17.1%。
目前全國能繁母豬存欄量高達(dá)5068萬頭，生豬存欄量為44813萬頭，均處于歷史高位。而春節(jié)過后，國內(nèi)豬肉需求進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，供給嚴(yán)重高于需求導(dǎo)致豬價(jià)暴跌是根本原因。同時(shí)飼料價(jià)格保持上漲，生豬養(yǎng)殖兩頭受壓，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶大面積虧損。上周3月13日，國家發(fā)改委發(fā)布藍(lán)色預(yù)警信號(hào)，預(yù)計(jì)未來三個(gè)月，豬價(jià)深度下跌的概率較大，新一輪向上豬周期在第3季度以后才有可能開啟。
歷史上導(dǎo)致通脹起來的"豬因素"，目前正在抑制CPI的上行壓力，預(yù)計(jì)3月份CPI會(huì)跳水至2.5%左右，且未來三個(gè)月通脹壓力較小。近日，農(nóng)業(yè)部公布了"2013年國家支持糧食增產(chǎn)農(nóng)民增收的政策措施"，38項(xiàng)政策包括農(nóng)民直接補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼、農(nóng)資補(bǔ)貼等。
其次，目前豬糧比價(jià)進(jìn)一步回落至5.61，連續(xù)2周低于生豬養(yǎng)殖盈虧平衡點(diǎn)6.00，意味著養(yǎng)殖戶虧損加劇，豬糧比已接近黃色預(yù)警線5.50。如果下周繼續(xù)下滑，則政府最快于下周啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)工作，防止生豬價(jià)格過度下跌。歷次調(diào)控措施顯示，短期內(nèi)抑制豬價(jià)下跌的效果較為顯著，豬價(jià)反彈會(huì)改善生豬養(yǎng)殖業(yè)的境況。
