由于生豬及豬肉價(jià)格持續(xù)下跌,生豬養(yǎng)殖面臨著深度虧損,養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性下降,一些地區(qū)養(yǎng)豬戶數(shù)持續(xù)減少,尤其是大量散養(yǎng)戶選擇退出市場(chǎng),能繁母豬數(shù)量也較大幅度地滑落。業(yè)內(nèi)人士擔(dān)憂,如果出現(xiàn)過度淘汰母豬和存欄量的大幅下滑,后期豬肉價(jià)格將面臨暴漲風(fēng)險(xiǎn)。
反映盈虧情況的豬糧比價(jià)已逼近5:1的深度虧損區(qū),豬價(jià)跌速創(chuàng)近十年最快。19日,全國豬價(jià)下跌至12.56元/公斤,下降范圍繼續(xù)加大,自繁自養(yǎng)出欄的生豬每頭虧損139元。
國內(nèi)豬肉進(jìn)入傳統(tǒng)需求淡季,豬價(jià)暴跌,而飼料價(jià)格上漲,生豬養(yǎng)殖兩頭受迫,預(yù)計(jì)4月初國內(nèi)生豬均價(jià)甚至?xí)碌?2元/斤,屆時(shí)每頭生豬理論養(yǎng)殖利潤將下跌至負(fù)150至200元。
在終端消費(fèi)市場(chǎng),自2月中旬以來,全國豬肉價(jià)格結(jié)束反彈行情后迅速“掉頭向下”。據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè),全國豬肉價(jià)格目前已創(chuàng)下3個(gè)多月以來最低水平。與2月10日相比,3月19日全國豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格分別下降10.9%、11.9%,山東、廣東、河北、山西等地的降幅更是接近20%。
近期豬價(jià)的下跌超出了預(yù)期,豬價(jià)見底的時(shí)間可能會(huì)提前。搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為,這是2003年以來生豬市場(chǎng)3個(gè)虧損期中下跌最快的虧損期,僅僅1個(gè)月便已逼近深度虧損線。
受大幅虧損的影響,養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性明顯降低,補(bǔ)欄意愿跌入冰點(diǎn)。湖南省畜牧水產(chǎn)局的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,養(yǎng)殖戶數(shù)、存欄、出欄以及能繁母豬數(shù)量全面減少,生豬生產(chǎn)開始剎車減速。養(yǎng)豬戶數(shù)從去年底起就持續(xù)多月不斷減少,即便是處于年初傳統(tǒng)補(bǔ)欄季節(jié),這種趨勢(shì)依然沒有改變,減少幅度反而進(jìn)一步擴(kuò)大。
能繁母豬數(shù)量數(shù)月來首次出現(xiàn)較大幅度的高位滑落,這是養(yǎng)殖戶主動(dòng)減產(chǎn)的明顯信號(hào),表明養(yǎng)殖戶真正意識(shí)到當(dāng)前生產(chǎn)形勢(shì)較為嚴(yán)峻,從而忍痛淘汰部分老弱病殘、生產(chǎn)能力不足的母豬。
從了解到的情況來看,近期局部地區(qū)出欄生豬體重較前期有所下降,在一定程度上反映出養(yǎng)殖戶對(duì)后期豬價(jià)不樂觀,養(yǎng)殖積極性在下降,宰殺母豬情況可能再次上演。
益陽市桃江縣金盛養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人肖勝軍告訴記者,目前桃江地區(qū)生豬價(jià)格為每斤6 .3元左右,這是春節(jié)后的最低價(jià)格。“現(xiàn)在一頭豬大概虧150元左右,近一個(gè)月我們豬場(chǎng)已虧了200多萬元。”
不過,目前過度淘汰母豬的跡象沒有真正顯現(xiàn)。熟悉當(dāng)?shù)匦星榈男佘娊榻B說,桃江地區(qū)3800多散養(yǎng)戶中,目前有20%左右的比例退出市場(chǎng),但絕大多數(shù)是暫時(shí)性退出。至于母豬,目前桃江規(guī);B(yǎng)殖場(chǎng)中只是正常淘汰,在散養(yǎng)戶中出現(xiàn)了一定的低價(jià)處理母豬的現(xiàn)象,但綜合來看還沒有出現(xiàn)過度淘汰。
有關(guān)部門正嚴(yán)格按照調(diào)控預(yù)案規(guī)定,密切關(guān)注生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)價(jià)格變化,將根據(jù)市場(chǎng)情況,適時(shí)啟動(dòng)調(diào)控預(yù)案,防止生豬價(jià)格出現(xiàn)過度下跌,避免生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)大面積虧損。