 |
 |
■養(yǎng)豬戶反映生豬出欄價格下跌，損失不小
■畜牧部門表示，這屬于市場調(diào)控
“生豬出欄價從10.2元／斤，降到了今天的9.2元／斤。”10月25日，湘潭縣排頭鄉(xiāng)養(yǎng)豬戶王術(shù)林，因生豬出欄價格下跌導致盈利減少一半而犯愁。市畜牧水產(chǎn)辦公室負責人表示，這屬于市場調(diào)控，應(yīng)理性看待養(yǎng)殖風險。雖然降價給養(yǎng)殖戶帶來了一定損失，但卻給消費者帶來了福音。
生豬出欄價開始下跌
養(yǎng)豬戶王術(shù)林說，養(yǎng)殖利潤從每頭豬800元降到了400元。同時多家養(yǎng)豬戶也反映，生豬出欄價開始走下跌趨勢。這對養(yǎng)豬戶的飼養(yǎng)積極性影響很大。據(jù)一些生豬收購者介紹，生豬出欄價由高峰時的10.8元／斤降至9.5～9.2元／斤，并且仍然在輕度下跌。這次下跌的原因：一是由于價格上漲太多，豬肉消費有所萎縮；二是豬肉進口增加了，深加工企業(yè)改用進口凍肉；三是隨著上一波價格的上漲，現(xiàn)在生豬的供應(yīng)量也有所增加。
豬肉零售價格反應(yīng)滯后
盡管生豬出欄價下跌，但目前豬肉的零售價卻沒有出現(xiàn)很大的波動。我們在步步高超市內(nèi)看到：精瘦肉16.98元／斤；五花肉15.98元／斤。超市營業(yè)員劉女士說：“這個價格賣了很長一段時間了，也沒有明顯降價。有時候少兩塊錢左右，也是因為超市搞促銷活動。”據(jù)我們調(diào)查，各大超市內(nèi)的豬肉品種的售價均在這個標價范圍內(nèi)。
畜牧部門：市場調(diào)控下豬肉會降價
市畜牧水產(chǎn)辦公室羅站長說：“到了低谷就會漲，到了頂峰就會降。這是市場規(guī)律。養(yǎng)豬戶應(yīng)理性看待養(yǎng)殖所承擔的價格與疫情風險。豬肉會降價，生豬出欄價在短期內(nèi)不會跌很多。同時，豬肉價格下跌，這對消費者來說肯定是高興的事。”
