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“不到一個禮拜，生豬批發(fā)價每斤下跌了1元。”記者昨日走訪天河生豬批發(fā)市場獲悉，近來生豬批發(fā)價一路下跌。有養(yǎng)豬大戶擔心豬價大跌急于轉手出售所養(yǎng)的近1500頭生豬。業(yè)內擔憂宰殺母豬的悲劇再度上演。
尾豬批發(fā)價低于收購價
據(jù)廣東省價格監(jiān)測中心監(jiān)測，自9月7日廣東省生豬價格沖上10元高位之后，連續(xù)6周出現(xiàn)小幅回落。全省良雜型生豬出場價每500克9.37元，比上周（10月12日）下降3.1%，比6周前（9月初）下降6.03%。
“國慶后生豬批發(fā)價還比較理想，但這幾天突然就跌了，一天一個價。”生豬批發(fā)商老李告訴記者，國慶節(jié)后，天河生豬批發(fā)市場的生豬批發(fā)價均價還維持在每斤10.1元，前幾天開始一路下降，昨天的均價就跌至9.1元一斤，“不到一個禮拜的時間一斤就跌了1元。”
據(jù)介紹，昨日天河生豬批發(fā)市場的生豬批發(fā)價，頭豬賣得最好的也才10元一斤，一般的賣個9.7元、9.8元，而尾豬的批發(fā)價每斤為7.5元。“尾豬批發(fā)價已低于收購價。”天河生豬批發(fā)市場負責人賀梓清告訴記者，眼下生豬收購價在湖南為8.2元一斤，廣東四會為8.5元一斤，“即使不算運輸成本和運輸過程死亡的生豬，每斤也要虧上0.6元到1元。”
賀梓清粗略給記者算了一筆賬，從四會運一車豬（100頭）到廣州，運輸費加人工（趕豬上車）費大概要2000元，以每頭豬200斤計算，每斤至 少要增加0.1元的費用，也就是說，這些生豬每斤至少要賣到8.6元一斤才保本；同樣一車豬，如果是從湖南婁底運到廣州，其成本大概要0.7元一斤，換言 之，這些豬每斤至少要賣到8.9元才保本。
出欄量增吃肉的少
賀梓清將生豬批發(fā)價的下跌原因歸結為“出欄量增、吃肉的少”。據(jù)介紹，自今年上半年生豬價格一路走高和政府加大補貼后，很多農戶，甚至非農戶加 入到養(yǎng)豬行列中，按照生豬的生長周期，目前正是生豬出欄的高峰期。但消費者卻因為豬肉價格一直居高不下、吃不起豬肉改吃其他肉類，從而導致生豬滯銷。“一 邊是不斷增加的生豬供應量，一邊是不斷萎縮的消費市場，供大于求，豬價自然而然就下來了。”賀梓清總結道。
“9月份我們市場一共賣了77599頭生豬，平均每天為2536.6頭。”賀梓清告訴記者，去年同期他們市場每天的銷售量為4000多頭，“差不多少了一半。”
1499頭生豬尋找出路
賀梓清告訴記者，有些養(yǎng)豬戶開始扛不住了，準備轉手場里的豬“另尋出路”。
“這是（湖南）邵陽新寧縣的一個養(yǎng)豬大戶傳給我的，要我?guī)退鍪质掷锏?000多頭生豬。”賀梓清一邊說著一邊遞給記者一份傳真。記者看到，所謂傳真其實是一份豬存欄清單。清單上總存欄的生豬共1499頭，其中種豬163頭，商品豬1336頭。
“這個老板養(yǎng)豬養(yǎng)了20多年，沒想到現(xiàn)在扛不住了。”賀梓清認為，這么多豬一下很難轉讓。“如果我接手的話，肯定要將母豬殺掉。”如果養(yǎng)豬戶扛不住開始殺母豬的話，豬價將重新坐上“過山車”，“突然大起大落，誰也承受不起。”
