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記者從杭州市物價局獲悉，近日杭州市豬肉價和生豬價都出現(xiàn)小幅回落。
據(jù)杭州市物價局每日價格監(jiān)測情況顯示，8月1日，全精肉平均零售價為17.00元，較7月23日出現(xiàn)的年內(nèi)高點17.20元，回落1.2%；豬腿肉、條肉以及豬大排等規(guī)格的產(chǎn)品跌幅相近。其中浙江省最大的肉類加工企業(yè)杭州五豐聯(lián)合肉類有限公司旗下的杭州100個“聯(lián)合康康”豬肉銷售點降價幅度達到5%。同時杭州市生豬批發(fā)價也稍有下降。8月1日，杭州市生豬收購價為9.68元，較上周回落0.9%；白肉批發(fā)價為11.75元，較上周回落0.5%。
杭州市物價局分析，豬肉價格出現(xiàn)今年來首度回落原因有四個：一是生豬供應(yīng)有所增長；二是伏夏期間，豬肉需求相對減少，加上價格持續(xù)走高抑制了消費；三是國家扶持生豬生產(chǎn)政策作用顯現(xiàn)，目前養(yǎng)殖戶壓欄惜售現(xiàn)象減少，豬肉價格回調(diào)預(yù)期增強；四是儲備豬肉輪換力度加大。
據(jù)悉，為抑制持續(xù)走高的豬肉價格，自7月23日起，浙江省計劃10天內(nèi)投放1.5萬頭儲備豬，其中杭州市共投放5000頭。
此外，杭州市還將出臺暫停征收動物檢疫費，給予生豬批發(fā)企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)暫時的財政補助，并對低收入群體和企業(yè)退休人員展開物價補貼等一系列政策以緩解百姓吃肉貴吃肉難問題。
