何建有的樂觀并非毫無道理。2009-2010年,特別是2010年上半年,養(yǎng)豬業(yè)出現(xiàn)全行業(yè)虧損的情況,導(dǎo)致能繁殖的母豬被過度淘汰,“仔豬的價格也因此翻番。”同時,據(jù)四川省畜牧局今年4月末監(jiān)測發(fā)現(xiàn),肥豬、母豬和仔豬存欄量同比下降比例均超過了25%,環(huán)比也呈現(xiàn)不同程度的下降之勢,其中母豬存欄量從3月末的87.02萬頭,下降到4月末的81萬多頭。在北方,去冬今春遭遇到“嚴(yán)冬”,仔豬的存活率比往年有所下降,出欄數(shù)量在今年以來呈現(xiàn)逐月下降趨勢。以山東省為例,1月份生豬出欄量為724.78萬頭,2月份為650.62萬頭,3月份為646.45萬頭,4月份為626.29萬頭,一直呈遞減趨勢。“生豬市場始終有些供不應(yīng)求。”
此外,看到眼前的好光景,前些年被折騰得夠嗆的養(yǎng)殖戶開始出現(xiàn)惜售的心理,這更加擴大了市場缺口。何建有便毫不忌諱地說道:“連我都在考慮,家里的存欄豬得捂一捂,再出手賣個好價錢。”當(dāng)然,在利益的驅(qū)使下,很多農(nóng)戶開始考慮仔豬補欄。或者,索性轉(zhuǎn)行,投巨資入養(yǎng)殖業(yè)。對于此,何建有連連擺手:“炒豬的風(fēng)險不比炒股低,特別是面對那些莫名其妙得連名字都沒聽過的疫病。”