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11月11日訊 “腰盤10元一斤、后砬12元一斤……”記者在采訪中了解到，近期，哈市生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，創(chuàng)下九個(gè)月以來(lái)新高。業(yè)內(nèi)人士分析，由于糧食價(jià)格居高不下，使養(yǎng)殖成本上升，加之養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄不積極，隨著豬肉消費(fèi)需求進(jìn)入旺季，價(jià)格還會(huì)繼續(xù)上漲。
豬價(jià)肉價(jià)齊漲
10日，在道里菜市場(chǎng)，記者走訪多家攤位發(fā)現(xiàn)，豬肉價(jià)格較上周都有不同上漲，即使是特價(jià)的腰盤也達(dá)到18元/公斤，較上周上漲了1元錢。一位正在買肉的市民告訴記者，最近豬肉價(jià)格每周都在變化，幾乎所有的豬肉品種價(jià)格較上周都上漲了1-2元/公斤。據(jù)一家冷鮮肉攤主介紹，最近豬肉批發(fā)價(jià)頻頻上漲，使得零售價(jià)多次上調(diào)。以后砬為例，10天內(nèi)從18元/公斤漲到20元/公斤，現(xiàn)在又調(diào)到22元/公斤。
據(jù)省畜牧部門統(tǒng)計(jì)顯示，國(guó)慶節(jié)后豬產(chǎn)品價(jià)格連續(xù)五周上升。10日，全省活豬平均價(jià)格12.81元/公斤，比上周上漲3.54%，與去年同期相比上漲12.11%，達(dá)到九個(gè)月來(lái)最高點(diǎn)。由于飼料價(jià)格居高不下，玉米、豆粕、小麥麩價(jià)格始終高位震動(dòng)，也帶動(dòng)了生豬價(jià)格的上升。
養(yǎng)殖成本高
魏樹江是呼蘭區(qū)勤勞村的一名獸醫(yī)，專門從事生豬防疫及生豬受精工作。“養(yǎng)豬的少了，我的活兒也少。”他告訴記者，該村是有名的養(yǎng)豬村，現(xiàn)在養(yǎng)殖戶少了很多。“冬季來(lái)臨之前能出欄的都賣了，很多養(yǎng)殖戶都不愿意補(bǔ)欄。”“濕玉米都7毛多一斤了，豆粕的價(jià)格也比往年高出不少。”魏樹江說(shuō)，養(yǎng)殖成本大，使很多養(yǎng)殖戶不愿意干了�，F(xiàn)在一頭母豬在1500元左右，通常五頭以上才能成規(guī)模，初期投入就要7500元，而農(nóng)民對(duì)未來(lái)糧食價(jià)格依然看高，這讓多數(shù)養(yǎng)殖戶望而卻步。隨著冬季到來(lái)，母豬都要進(jìn)入室內(nèi)飼養(yǎng)，這給養(yǎng)殖帶來(lái)很大不便，天氣忽冷忽熱也使養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)增加，諸多因素使養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄不積極。
據(jù)了解，全省玉米均價(jià)1.72元/公斤，同比上漲7.74%。豆粕平均價(jià)格3.39元/公斤，豬糧比價(jià)達(dá)到近38周以來(lái)最高的7.38：1。育肥豬飼料平均價(jià)格2.47元/公斤，同比創(chuàng)下新高。
需求旺盛 肉價(jià)還得漲
冬季是豬肉消費(fèi)旺季，業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，豬價(jià)會(huì)繼續(xù)上漲。香坊洪專養(yǎng)殖廠負(fù)責(zé)人魏洪專說(shuō)，國(guó)慶節(jié)后，豬價(jià)變動(dòng)頻繁。9日，他剛以13.8元/公斤的價(jià)格賣到南方一批生豬，每公斤比上個(gè)月漲了1.2元錢。魏洪專說(shuō)，隨著南方部分地區(qū)開始制備臘肉以及北方需求加大，生豬價(jià)格還得上揚(yáng)。
省生豬協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人介紹，養(yǎng)殖成本上升是推動(dòng)生豬價(jià)格持續(xù)上漲的主要原因，運(yùn)輸成本增加及未來(lái)糧食價(jià)格的高預(yù)期等因素影響導(dǎo)致生豬價(jià)格上漲。由于豬肉供求關(guān)系比較緊張，在國(guó)內(nèi)通脹的預(yù)期下，豬肉價(jià)格還會(huì)有提升。
