湖南地區(qū):2010年第二十八周(7.12-7.18),本周末湖南各地生豬出欄均價為11.74元/公斤,與上周末(10.71元/公斤)相比上漲1.03元/公斤;本周湖南各地豬價總體上揚,漲幅較大;周平均價格為11.29元/公斤,與上周(10.62元/公斤)相比,上調(diào)0.63元/公斤。
據(jù)本所監(jiān)測,七月份第3周,湖南地區(qū)生豬價格變化如下:
我們可以看出,本周湖南地區(qū)生豬價格總體呈現(xiàn)上漲行情;各地豬價均出現(xiàn)不同幅度上漲,其中岳陽地區(qū)生豬出欄價格較高,在12.0元/公斤左右,長沙、株洲出欄價急追岳陽,周末達到12.0元/公斤;其他地區(qū)周末價格在11.5-11.8元/公斤左右,略低于岳陽、長沙。
全國生豬市場:本周全國生豬市場大部分地區(qū)仍然較大幅上漲,漲幅由大到小依次是西南、沿海、中部、東北;東北生豬平均價格為12.09元/公斤左右,同比漲幅0.44元/公斤;中部地區(qū)生豬平均價格為11.32元/公斤左右;沿海地區(qū)生豬平均價格為11.21元/公斤左右,同比小漲;西南地區(qū)生豬平均價格為10.64元/公斤左右,漲幅較大。本周全國生豬平均價格11.29元/公斤左右,與上周相比上漲0.48元/公斤。據(jù)國家發(fā)展改革委價格監(jiān)測中心監(jiān)測,7月15日,36個大中城市超市、集市豬肉(精瘦肉)零售價格平均每500克為11.35元,比昨日上漲0.05元。5月底以來,全國出欄肉豬價格累計上漲了23.9%,加上飼料價格持續(xù)回落,全國生豬市場已經(jīng)于上周結(jié)束了長達155天的虧損期,回歸正常盈利區(qū);在生豬價格持續(xù)上漲的影響下,本周生豬養(yǎng)殖利潤趨增,本周豬糧比為5.66∶1,環(huán)比上漲3.77%。但南方部分省份仍有疫情,且洪澇災害不斷,給養(yǎng)殖戶帶來較大風險。
后期走勢:據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,2010年6月生豬存欄數(shù)43670萬頭,比去年同期下降2.35%,能繁母豬存欄4680萬頭,比去年同期下降3.11%,但仍高于國家制定標準。近期豬價上漲速度較快,部分養(yǎng)殖戶存在壓欄行為,但天氣炎熱,也許會造成未來半個月到1個月內(nèi)集中出欄。因此短期內(nèi)生豬價格仍然會上漲,但漲幅不會太大,后市依然有待觀察。望廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理,建議加強豬舍防暑降溫,改善飼養(yǎng)管理,添加抗熱應激藥物,及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu),關(guān)注疫病發(fā)展形勢和行情變化,適時出欄。