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不過，專家表示，豬市并未真正回暖，眼下的漲勢或許并不會持續(xù)太久。
一個月漲2成
上周全國出欄肉豬價格平均價漲至11.61元/公斤，同比上漲9.84%，一個月內累計漲幅高達23.82%。同時，全國自繁自養(yǎng)出欄每頭豬平均盈利122元，而兩周前這一數據為“虧損20元/頭”。
此外，來自國家統(tǒng)計局的數據顯示，7月1日-10日，在50個城市主要食品平均價格變動中，蔬菜和豬肉的波動最為明顯。其中，豬肉后臀尖的價格為19.06元/千克，僅10天就上漲了5.0%，而五花肉的價格是18.09元/千克，上漲5.2%。
在持續(xù)了四個多月的虧損之后，如此突如其來的漲勢讓北京東方艾格農業(yè)咨詢有限公司農業(yè)分析師郭會勇覺得“出乎意料”。此前，他預計豬市的真正回暖應該從8-9月開始。
"今天（19日）監(jiān)測的生豬價格已經漲到11.68元/公斤，部分地區(qū)已經超過12元/公斤。"郭會勇分析，本次豬價上漲的主要原因是，在春節(jié)后的豬病嚴重期間損失了大批仔豬。
難破7元/斤
這種階段性的供應偏緊可能將持續(xù)至10月份前后。自兩周前開始，全國各地生豬出欄價格突破6元/斤大關的地方，已經在陸續(xù)增加。從目前的漲勢分析，下周全國均價很可能將突破6元/斤。
“不過，豬價是否會輕松沖向到7元/斤以上，仍不明朗。”馮永輝表示，西南部分地區(qū)目前仍處于虧損階段，供大于求的部分將彌補部分其他地區(qū)的市場缺口。同時，八、九月份是一年中的需求淡季，因此，豬價很難出現像2007年那樣的瘋漲。
郭會勇指出，眼下的這種漲勢并不是真正的豬市回暖，很難持續(xù)。因為，從能繁母豬的存欄量看，下降的幅度并不明顯，在持續(xù)數月的虧損之后，規(guī)模較大的養(yǎng)殖戶仍然在"死扛"。"可能過段時間，豬價還會再次下跌。"他認為，豬價超過7元/斤的可能性不大。
值得關注的是，上周玉米價格再現上漲苗頭。“無論對養(yǎng)殖戶還是宏觀經濟，這都不是一個好消息，”馮永輝表示，“豬價與玉米價格的同步上漲不僅會壓縮養(yǎng)殖戶的盈利空間，而且還會給CPI帶來較大的上漲壓力。”
