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18日，國家統(tǒng)計局煙臺調(diào)查隊(duì)公布了5月份上半月全市生豬生產(chǎn)調(diào)查報告。據(jù)統(tǒng)計，目前山東煙臺生豬出場價格已下滑至每公斤10.10元左右，較上月同期下降19.2%。養(yǎng)豬戶已全面虧損，個別散養(yǎng)戶已清欄出局。
每頭豬虧損過百元
自2008年2月份達(dá)到每公斤17.00元?dú)v史最高點(diǎn)后，煙臺生豬出場價格便一路下滑。肉價連跌，飼料價格不降反升，導(dǎo)致養(yǎng)豬成本不斷增加。國家統(tǒng)計局煙臺調(diào)查隊(duì)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，煙臺生豬養(yǎng)殖已經(jīng)全面陷入虧損。根據(jù)對此次調(diào)查所涉及的5個養(yǎng)豬大戶統(tǒng)計，目前平均每出欄一頭肥豬收入1015元，每頭肥豬成本在1117元左右，每頭虧損在102元左右，如果遇上疫情和死豬等情況，虧損會更多。
對于生豬養(yǎng)豬業(yè)的嚴(yán)重虧損，業(yè)內(nèi)人士一致認(rèn)為，供應(yīng)大于需求是目前生豬生產(chǎn)出現(xiàn)的最大問題。
國家和省、市出臺了一系列扶持生豬生產(chǎn)的政策，有效調(diào)動了農(nóng)民養(yǎng)豬的積極性，煙臺生豬飼養(yǎng)量迅速增加。“生豬生產(chǎn)過剩，供求關(guān)系失衡，豬價隨之下降。” 國家統(tǒng)計局煙臺調(diào)查隊(duì)有關(guān)負(fù)責(zé)人說。
盡管生豬存養(yǎng)量持續(xù)增長，但隨著肉價的連續(xù)下滑，能繁殖的母豬以及仔豬存養(yǎng)量已經(jīng)出現(xiàn)小幅下降的趨勢。
為暴漲埋下了隱患
母豬及仔豬數(shù)量下滑，對全市豬肉市場的穩(wěn)定無疑是一個危險信號。“生豬生產(chǎn)周期較長，如果持續(xù)虧損導(dǎo)致養(yǎng)豬戶大量減少母豬及仔豬飼養(yǎng)，便意味著至少在半年到一年的時間里，全市生豬供應(yīng)量均會受到影響，這也為下一輪豬肉價格暴漲埋下了隱患。”萊山區(qū)一家養(yǎng)殖廠的韓廠長說。
“肉價大起大落最終影響廣大城鄉(xiāng)消費(fèi)者，特別是低收入群體的生活水平。”國家統(tǒng)計局煙臺調(diào)查隊(duì)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“國家凍豬肉收儲政策只能在短時間內(nèi)拉動豬價回升，穩(wěn)定生豬市場、保護(hù)養(yǎng)殖戶利益，還需有針對性地出臺適合煙臺市現(xiàn)狀的生豬調(diào)控政策。”
