9月份,青島市生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)累計(jì)屠宰生豬17.88萬頭,比上月減少7.9%,市區(qū)豬肉上市量6.6萬頭,比上月增加8.2%。
由于臨近國(guó)慶、中秋兩節(jié)消費(fèi)高峰,九月份生豬出欄和上市量明顯增加,市場(chǎng)供應(yīng)充足,價(jià)格逐步止?jié)q趨穩(wěn)。其中,生豬收購(gòu)均價(jià)11.5元/公斤,比上月上漲 0.9%;豬肉批發(fā)均價(jià)16.05元/公斤,比上月上漲1.8%;豬肉零售均價(jià)17.91元/公斤,比上月上漲0.2%。預(yù)計(jì)10月份,受中秋節(jié)前集中采購(gòu)影響,節(jié)后豬肉消費(fèi)需求不旺,上市量與價(jià)格均有所下降,中下旬將逐步恢復(fù)常態(tài)。