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今年豬價半年跌逾40% 養(yǎng)豬業(yè)陷入困境

2008-10-08 10:13:04來源:網(wǎng)絡作者:瀏覽:次 分享:

  半年來,福建省生豬出欄價格一路下跌。日前,來自廈門市物價局的消息說,與今年3月份的生豬出欄最高價位相比,9月份這一價格下降了40.43%。受此影響,豬肉零售價也隨行就市下調(diào)。

  市場:生豬出欄價猛跌

  昨日,殿前一市場賣肉師傅鄒先生說,當日瘦肉價格23元/公斤,而最高時期,他攤點的售價是27元/公斤。與此同時,黃金香食品有限公司總經(jīng)理祝早等也告訴記者,就在幾天前,該公司也將每公斤豬肉零售價下調(diào)了1元。

  廈門市物價局提供的數(shù)據(jù)顯示,今年3月份,廈門市瘦肉型生豬每50公斤出欄價格達到940元,瘦肉型仔豬10公斤出欄價格是820元,而到了9月份,這兩者的價格分別是560元、270元,兩者降幅分別為40.43%、67.07%。

  波及:大部分養(yǎng)豬戶虧損

  生豬出欄價“在短期內(nèi)急劇下降的態(tài)勢是多年來少見的”。廈門市物價局也表示,在此之下,轉(zhuǎn)眼之間生豬養(yǎng)殖業(yè)由去年以來的高利潤轉(zhuǎn)向大面積虧損。該局價格監(jiān)測中心一名工作人員介紹,在去年7月,廈門市生豬出欄價與今年7月同期大體平衡,但當時的飼料價格尚未上漲,去年的許多養(yǎng)豬戶因此賺了錢,但今年由于飼料價格上漲,其7月同期的利潤空間,同比就壓縮了約1.33元/斤。如果根據(jù)9月的數(shù)據(jù),大部分生豬養(yǎng)殖業(yè)虧損已經(jīng)成為事實。

  “具體地說,抓小豬養(yǎng)然后9月出欄的養(yǎng)豬戶虧損最大!弊T绲确治觯@些養(yǎng)豬戶5月購買仔豬,當時每頭仔豬七八百元,到出欄時期,飼料成本也需七八百元,以出欄豬200斤計算,單單這兩項,就致使養(yǎng)豬戶每頭損失400多元。

  緣由:養(yǎng)豬戶恐慌性拋售

  生豬收購價為何快速下跌?廈門市物價局分析的原因是:從9月份以來,我省生豬集中大量出欄,養(yǎng)豬戶恐慌性拋售,致使豬價遭遇“滑鐵盧”。而祝早等也告訴記者,去年5月以來,豬肉零售價開始暴漲,為抑制豬肉價格過快上漲,國家采取一系列扶持母豬、生豬養(yǎng)殖業(yè)的政策,使得生豬生產(chǎn)迅速擴張,從而從今年4月份以來,生豬出欄量日增,與此同時,由于零售價格的滯后性,高位價格之下,市場需求尚未回漲,反而其消費量呈現(xiàn)出連續(xù)2年下降趨勢,因此出現(xiàn)新一輪“供大于求”的矛盾。綜合因素導致生豬價格快速下跌,而在此之下,由于擔心下跌趨勢繼續(xù),加上飼料價格以及人工成本上升,養(yǎng)豬戶紛紛加大出欄量,由此引發(fā)出欄價格加速下調(diào)和恐慌性拋售。

  預測:豬肉零售價還會降

  祝早等說,生豬出欄價與豬肉批發(fā)價幾乎同步運動,但市場零售價一直滯后反應,這就是生豬出欄價半年下調(diào)40%,零售價卻同比下調(diào)不到20%的原因。他因此預計,接下來豬肉零售價還會進一步下降。

  “但下降的幅度會變小且有望企穩(wěn),并且到春節(jié)時,可能還會有所回漲。”祝早等分析,由于天氣轉(zhuǎn)涼和到春節(jié)期間節(jié)慶日增多,加上這個期間價格下調(diào),豬肉消費量將可能增加,而這波生豬集中出欄之后,存欄量可能減到一定低位,屆時供不應求的局面重演的可能性還是有的。

  “現(xiàn)在應該大力提倡擴大豬肉消費,通過擴大消費來緩解生豬‘過剩’問題。”廈門市物價局表示,該局日前已會同廈門市貿(mào)發(fā)局召集市豬肉批發(fā)行,研究擴大豬肉消費的對策。

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