豬價近期持續(xù)小幅下降,那么,豬價下跌的原因有哪些呢?11月走勢如何呢?網(wǎng)友們都是怎么看的?
豬肉價格規(guī)律性下跌的成因
進入十月以來,豬價持續(xù)下跌,主要是因為消費需求的季節(jié)性回落,10-11月份相對而言是消費淡季,而且沒有節(jié)日因素刺激消費,因此終端消費無力拉動豬價,豬肉市場需求減小,而養(yǎng)殖技術(shù)含量低,繁殖速度較快,存欄量猛增,供應(yīng)量增加,收購價自然下跌。
國家加大了對生豬生產(chǎn)的政策扶持力度,投入巨額資金,能繁母豬補貼和生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場(小 區(qū))改擴建項目,大大刺激了農(nóng)民養(yǎng)豬的積極性,使生豬存欄量快速增長,一旦發(fā)生價格波動,養(yǎng)豬戶擔心豬肉價格繼續(xù)回落,而產(chǎn)生拋售心里,正如前幾日問我的散養(yǎng)戶,手里有70頭豬夠大了,可以出欄,也可以再緩緩,看著豬價跌了一點,恐跌的太猛,提前出欄的心里嚴重,類似的情況多了,造成了生豬貨源充足,根據(jù)市場規(guī)律,價格下跌是再所難免的。
據(jù)了解近期國內(nèi)生豬產(chǎn)能劇烈調(diào)整,而其他多數(shù)國家生豬產(chǎn)量增加,豬價平穩(wěn)。今年以來,進口豬肉數(shù)量持續(xù)攀升。受進口豬肉的沖擊,使本土養(yǎng)殖的生豬在國內(nèi)豬肉消費市場的占有率相對減少,下跌是在所難免。
養(yǎng)殖戶規(guī)避風險的應(yīng)對措施
飼料是發(fā)展畜牧業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ),豬飼料占養(yǎng)豬總成本的70%左右,近年來,糧食價格居高不下,增加了養(yǎng)殖成本,成本高了我們唯一的方法就是提高產(chǎn)出,其次就是飼料報酬這一塊,不是說讓飼料的單價降下去,而是把飼料效率提高。此外,養(yǎng)豬戶可利用玉米秸桿等變廢為寶,自制青貯飼料,節(jié)約飼料費用支出,根據(jù)豬的生長期合理調(diào)整飼料喂養(yǎng)量,也有利于節(jié)約飼料成本,當豬在生長發(fā)育比較快的時候,可以讓豬自由采食,后期,生長緩慢,就不宜飼喂太久,并考慮適時出欄,減少飼料喂養(yǎng)成本支出。
同時應(yīng)該強化豬場管理,降低隱形成本,加強疫病防控,提高飼養(yǎng)人員的飼養(yǎng)技術(shù)和素質(zhì),減少降低管理人員的費用支出。不斷提高養(yǎng)殖效益,能有效規(guī)避市場風險!
近年來,我國經(jīng)濟不斷發(fā)展,消費者對豬肉品質(zhì)的要求也越來越高,這就要求養(yǎng)殖水平也要不斷提高,但是傳統(tǒng)養(yǎng)殖出來的豬肉,肉質(zhì)較差,已經(jīng)無法適應(yīng)市場需求了,養(yǎng)殖戶應(yīng)及時調(diào)整養(yǎng)殖方式,比如一些養(yǎng)殖場出現(xiàn)給豬聽音樂,讓豬賽跑,對豬彈琴的養(yǎng)殖方式,還有一些養(yǎng)殖戶發(fā)展特色養(yǎng)殖,養(yǎng)殖野豬,香豬,黑豬等特色品種,采取放養(yǎng)的方式,不僅節(jié)約飼料,還提高肉的品質(zhì),價格也比普通豬肉品質(zhì)高,養(yǎng)殖戶要根據(jù)自身條件,不斷創(chuàng)新養(yǎng)殖方式。
溫馨提示:11月中上旬供需相互制衡難突破,屠宰場收豬積極性不高,采購都很謹慎!豬價或呈弱勢走穩(wěn)局面,局部或有下跌情況出現(xiàn)。11月中下旬,受天氣轉(zhuǎn)冷,雨雪等影響,需求可能加大,不排除上漲的可能!
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