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就今年來看，10月上旬豬價小幅上漲0.1-0.2元/斤，國慶長假期間，生豬出欄量明顯減少，道路受阻影響生豬調(diào)運，節(jié)日效益帶動終端豬肉消 費。然而到了中旬，生豬集中出欄現(xiàn)象明顯增加，越南、泰國走私豬肉大量沖擊南方市場，生豬供需出現(xiàn)全面供大于求的局面，豬價在中旬下滑幅度達到 0.5-0.7元/斤，東北、河南部分區(qū)域更是跌破8元大關(guān)。而經(jīng)歷中旬豬價快速下跌后，下旬豬價處于弱勢穩(wěn)定的局面，部分區(qū)域豬價小幅下跌 0.1-0.2元/斤。
十月豬價走不出往年的“十月規(guī)律”：上旬受十一假期影響豬價走勢未明朗，中旬開始因屠宰場打壓與出欄體重快速上升全國各產(chǎn)區(qū)出欄價回落，下旬略 有平復，北方小漲南方持穩(wěn)。豬價指數(shù)分析部認為，國慶假期產(chǎn)區(qū)的滯銷加快了生豬整體出欄體重的上升，為中旬全國出欄價快速下跌打下基調(diào)。而今年3月的仔豬 大量補欄，亦增加了秋季的生豬供應。
對應十一月仔豬投苗繼續(xù)窄幅減少。十一月上旬全國豬市將承接十月后期的跌勢，前期難有利好，加上當前生豬出欄體重普遍高于全年水平，在270斤/頭以上，豬價將在上旬進一步下跌。
11月豬價利好因素
1、天氣轉(zhuǎn)涼，肉類消費比重將逐漸增加;
2、下旬的臘肉等制作消費將啟動。
11月豬價利空因素
1、宏觀經(jīng)濟較弱，秋冬季的消費增幅將比往年減弱;
2、魚、雞、牛肉的替代性消費有所增加;
3、大量肉聯(lián)廠和屠宰場的宰殺量仍處于低位運行，推動豬價上漲意愿很低。
豬價指數(shù)分析部認為，十一月全國生豬行情將先抑后揚，上旬與中旬均有不同程度的震蕩下跌，下旬有望止跌回升，但全月出欄均價相對十月仍有小幅下跌，預計十一月全國生豬出欄均價將在8.0元/斤左右。
全國生豬價格總 體來看是北漲，中跌，南穩(wěn)。隨著京津冀地區(qū)屠宰量的攀升，本地屠宰企業(yè)和外地屠宰企業(yè)之間形成競爭，打破了單方面對價格的壓制，致使豬價反彈回升，但由于 價差相對較小，這種對價格的促進作用也有限。隨著價格差的進一步縮小，或停止上漲。華中與華南地區(qū)生豬價格或穩(wěn)或跌，相對于華北地區(qū)來說，華南生豬存欄量 同比下降較少，需求可以得到相對較強的支撐。預計本周全國豬價逐步趨穩(wěn)，或維持在16.0-16.2之間。仔豬價格也未能站穩(wěn)，今日仍下跌，東南沿海地區(qū) 引領(lǐng)跌勢，內(nèi)地相對穩(wěn)定。預計本周或仍小幅下跌。
