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全國各省生豬平均價格為17.15元/千克，與昨日豬價持平。根據(jù)這幾日全國價格行情來看，周六、周日，全國各地豬市生豬價格以穩(wěn)為主，東北地區(qū)連續(xù)兩日弱跌，今日，遼寧、黑龍江地區(qū)屠宰企業(yè)生豬結算價格稍微反彈，幅度在0.1元/公斤，而當?shù)赝涝灼髽I(yè)收購參考價格基本維持穩(wěn)定;吉林地區(qū)屠宰企業(yè)生豬結算價格和收購參考價格今日反彈回升，幅度為0.1-0.2元/公斤。由于東北地區(qū)生豬價低，北京及天津地區(qū)都以采購東北豬為主，對河北、山東、河南地區(qū)的生豬采購量下降，間接導致了山東以及河南地區(qū)這幾日生豬價格穩(wěn)中弱跌。
今日，不少屠宰企業(yè)采購人員表示，雙節(jié)過后，屠宰場屠宰量下調，基本下調到節(jié)前水平，市場生豬需求程度稍有削弱，屠宰企業(yè)壓價意識較強。加上節(jié)前政府為保證節(jié)日豬肉需求，投放10.2萬噸儲備凍豬肉，影響了養(yǎng)豬戶的看漲心理，部分養(yǎng)殖戶趕在節(jié)前迅速出欄，導致市場豬源供給充足，豬價弱跌。業(yè)內人士分析，目前豬市生豬供求大致平衡，豬價依舊難有大幅漲落，繼續(xù)維持窄幅震蕩的幾率較大。
豬價延續(xù)小幅調整。節(jié)日需求平穩(wěn)、短期集中出欄以及政府拋儲等,導致豬價短期調整。行業(yè)中期供給收縮未出現(xiàn)明顯改善,生豬供給相對不足仍將持續(xù),養(yǎng)殖高景氣仍有望持續(xù)。玉米、豆粕等主要原材料價格下滑推高“豬糧比”,養(yǎng)殖企業(yè)利潤依然豐厚,成本領先企業(yè)享受行業(yè)“超額利潤”。測算利潤:本周行業(yè)自繁自養(yǎng)生豬養(yǎng)殖利潤、外購仔豬養(yǎng)殖利潤、仔豬出售毛利分別為415.6元/頭、332.4元/頭和233.3元/頭,環(huán)比分別下降35.5元/頭、49.5元/頭和下降15.3元/頭。
全國外三元豬糧比昨日8.05:1，今日8.02:1，與昨日相比微幅下調。今日飼料原料價(元/噸)
[玉米]:全國均價2184.4北京2200上海2350天津2055重慶2150廣東2396.73福建2485.54浙江2422.5江蘇2138.69山東1970.13遼寧2233.85江西2439.17四川2266陜西1930湖北2339.06河南1951.14河北2063.06山西1992.61內蒙2160吉林2129.29黑龍江2111.33安徽2216.48湖南2420.61廣西2310.2云南2400甘肅2006新疆1657(以上價格均以換算成水分含量為15%以下的標準玉米)
[豆粕]:全國均價2895.26北京2750上海2750天津2680廣東2730.77福建2820.69浙江2813.33江蘇2780山東2812.34遼寧2885江西2806四川3045.91陜西3150湖北2862.86河南2878.95河北2850.15山西2893.93吉林2990黑龍江3193.5安徽2856湖南2830.44廣西2715.56云南3226.67甘肅2961.67新疆3202.5(以上價格均為蛋白含量為43%的豆粕)
節(jié)日期間部分地區(qū)儲備肉陸續(xù)投放市場，但終端需求暫未有明顯回暖，加之市場供應相對充足，屠宰企業(yè)并未提高屠宰量，豬價持續(xù)弱勢運行，短期內或依然有微幅回落態(tài)勢。目前，豬價處于高位調整過程中，總體上的表現(xiàn)是穩(wěn)中有降的趨勢。短時間之內肉價、豬價仍然會保持相對較高的價位，肉價、豬價下滑的速度會遠遠小于其上漲的速度。同時，由于去年對毛豬產能進行了壓縮，毛豬供應過剩的問題已經得到基本的解決，豬價、肉價會出現(xiàn)恢復性上漲，而不是報復性上漲，這也是今年毛豬供應的基本面。
該周全國生豬價格呈現(xiàn)南跌北穩(wěn)態(tài)勢，肥豬均價震蕩回落到16.88元/公斤，瘦肉型肥豬價格為17.22元/公斤。”專家分析，近段時間豬價回調既是前期豬價強勁上漲后的市場需要，更是近期階段性出欄增多所致;而終端需求依舊疲軟，節(jié)日提振有限，豬價弱勢回落。
