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如今南方豬價(jià)節(jié)節(jié)攀升，養(yǎng)殖戶似乎是步步為營(yíng)。之前南北倒掛的現(xiàn)象開始轉(zhuǎn)變，豬價(jià)南高北低的格局再次歸來(lái)，豬市開始回歸常態(tài)。如今北方地區(qū)豬價(jià)變動(dòng)不大，整體保持住了維穩(wěn)和局部震蕩的走勢(shì)。南方地區(qū)后發(fā)制人，豬價(jià)持續(xù)攀升，破9地區(qū)越來(lái)越多，而且已經(jīng)成為全國(guó)高價(jià)區(qū)。
據(jù)分析，今年上半年生豬產(chǎn)值增加、凈利潤(rùn)提高主要受生豬出欄價(jià)格上漲、養(yǎng)殖成本下降影響。由于能繁母豬存欄量和肉豬出欄量的持續(xù)減少，今年上半年頭均生豬出欄價(jià)格為700.06元/50公斤，同比提高67.57元/50公斤，提高10.68%；同時(shí)，受仔豬價(jià)格、飼料價(jià)格下降的影響，頭均生豬飼養(yǎng)成本1518.49元，同比減少11.95元，減幅0.78%。受出欄價(jià)格上升和飼養(yǎng)成本下降共同影響，頭均生豬凈利潤(rùn)同比增加157.08元，增幅278.76%。
目前養(yǎng)殖戶惜售情緒嚴(yán)重與屠宰企業(yè)收購(gòu)量及屠宰量下降相互博弈，而且豬肉需求淡季掣肘了雙方的盈利。但是豬價(jià)在此背景下依舊保持了上漲的態(tài)勢(shì)，由此可見豬價(jià)在破9之后依舊有繼續(xù)上漲的空間。目前季節(jié)性供應(yīng)短缺以及養(yǎng)殖戶壓欄助推了豬價(jià)，因此南方地區(qū)漲勢(shì)迅猛，但是后期隨著出欄的增加，南方豬價(jià)在達(dá)到一個(gè)高度之后出現(xiàn)震蕩調(diào)整的概率很大，估計(jì)在9.5元左右。而北方地區(qū)存欄量整體大于南方地區(qū)，后期難以再次出現(xiàn)豬價(jià)南北倒掛的現(xiàn)象，豬價(jià)將由南方帶動(dòng)北方。由于近期能繁母豬存欄量和肉豬出欄量仍有繼續(xù)下降趨勢(shì)，預(yù)計(jì)后期生豬出欄價(jià)格繼續(xù)上漲的可能性增加，養(yǎng)殖戶收益有望進(jìn)一步提高。
