生豬價(jià)格回升帶動(dòng)養(yǎng)殖效益好轉(zhuǎn),5月中下旬豬糧比價(jià)提高至5.71:1。盡管從總體上看生豬養(yǎng)殖還處于略虧,但部分養(yǎng)殖戶已經(jīng)實(shí)現(xiàn)小幅贏利。
豬價(jià)“淡季不淡”的主要因素是豬肉供應(yīng)量顯著下降,供需面顯著改善。主要原因有以下幾個(gè)方面:
一是豬肉供應(yīng)顯著下降。國家統(tǒng)計(jì)局公布2015年一季度豬肉產(chǎn)量為1557萬噸,同比減3.1%。農(nóng)業(yè)部公布2015年1~4月份我國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰量累計(jì)7401萬頭,同比減7.7%,其中3、4月份屠宰量同比減幅均在19%以上。因此,盡管二季度是豬肉消費(fèi)淡季,但供應(yīng)量的顯著下降使得豬價(jià)走勢(shì)與往年顯著不同,并且下半年這一趨勢(shì)有望持續(xù)。
二是生產(chǎn)成本提高。主要生產(chǎn)成本中,仔豬價(jià)格和玉米價(jià)格均開始回升,推高生豬養(yǎng)殖成本。受能繁母豬存欄持續(xù)下降影響,今年以來仔豬供應(yīng)偏緊,仔豬價(jià)格2月底開始持續(xù)回升,連續(xù)14周回升35.8%,4月份以來持續(xù)高于上年同期價(jià)格水平,最終帶動(dòng)生產(chǎn)端的生豬價(jià)格回升,短期內(nèi)傳導(dǎo)到終端消費(fèi)市場(chǎng)。從不同地區(qū)來看,所有地區(qū)仔豬價(jià)格均回升,其中華北、東北、華東和華中地區(qū)仔豬價(jià)格累計(jì)回升超過40%,尤其是東北地區(qū),累計(jì)回升50%以上。仔豬價(jià)格的大幅回升表明,受能繁母豬存欄持續(xù)下降影響,仔豬供應(yīng)量已經(jīng)顯著下降,同時(shí)表明養(yǎng)殖戶普遍看好下半年的生豬市場(chǎng),補(bǔ)欄積極性明顯提高。此外,玉米價(jià)格2月中旬以來開始止跌回升,從2.40元/公斤回升至2.46元/公斤。
生豬供應(yīng)量下降,養(yǎng)殖成本提高成為價(jià)格繼續(xù)回升的助推力。
預(yù)計(jì)下半年生豬和豬肉價(jià)格將會(huì)繼續(xù)回升,但價(jià)格仍會(huì)有震蕩。
從生豬供應(yīng)來看,未來生豬存欄有望恢復(fù)增加,但出欄將會(huì)繼續(xù)低于上年同期。據(jù)農(nóng)業(yè)部4000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)監(jiān)測(cè),生豬存欄連續(xù)7個(gè)月下降,4月份存欄環(huán)比減0.02%,同比減9.4%,受豬價(jià)回升刺激,未來生豬存欄有望增加。能繁母豬存欄連續(xù)20個(gè)月下降,4月份存欄環(huán)比減1.7%,同比減14.9%。能繁母豬產(chǎn)能自上年4月份以來降幅明顯,將會(huì)影響12個(gè)月以后的生豬出欄,下半年生豬出欄量預(yù)期將會(huì)繼續(xù)低于上年同期,但降幅將會(huì)隨著補(bǔ)欄增加逐漸趨緩,尤其是四季度,豬價(jià)上漲將會(huì)刺激生豬存欄的增加。從生產(chǎn)成本來看,未來仔豬價(jià)格和玉米價(jià)格預(yù)期繼續(xù)上漲,將會(huì)推高下半年的生產(chǎn)成本,支持豬價(jià)繼續(xù)回升。
但下半年還存在一些不利因素:豬肉消費(fèi)仍然趨于平穩(wěn),同時(shí)豬肉進(jìn)口量有可能會(huì)繼續(xù)增加,壓制豬價(jià)的大幅上漲。1~4月份生豬產(chǎn)品進(jìn)口量47.3萬噸,同比增4.6%,其中豬肉進(jìn)口量20.4萬噸,同比增1.2%。下半年豬價(jià)繼續(xù)回升或?qū)?huì)刺激豬肉進(jìn)口明顯增加,一定程度上抑制了國內(nèi)豬價(jià)的持續(xù)回升。
伴隨開春以來生豬行情全面轉(zhuǎn)暖。整個(gè)家禽業(yè)行情一路滑坡下,養(yǎng)豬業(yè)大有揚(yáng)眉吐氣,一枝獨(dú)秀之意。于是很多人開始樂觀預(yù)期后市,也有借債豪賭一把加速補(bǔ)欄押寶下半年的局面。那么現(xiàn)在當(dāng)補(bǔ)還是不當(dāng)補(bǔ)?且看小編整理分析:
1、 仔豬供不應(yīng)求,2015年供應(yīng)量同比將下降5.84%
2014年4月份,生豬價(jià)格跌入谷底,能繁母豬淘汰加速和后備母豬補(bǔ)欄停滯,直接使9個(gè)月后2015年的2月份仔豬供應(yīng)偏緊的局面拉開;2014年9-12月份能繁母豬存欄正值加速下滑期,大量母豬開始淘汰,甚至棄養(yǎng)……
2、 仔豬價(jià)格虛高,將是年內(nèi)漲幅最大產(chǎn)品
2015年2月份以來仔豬價(jià)格快速上漲足以證明供應(yīng)缺口打開,5月底部分地區(qū)補(bǔ)欄15斤仔豬價(jià)破350元/頭……
3、 后市出欄成本破15,風(fēng)險(xiǎn)加劇
預(yù)計(jì)2015年仔豬供應(yīng)偏緊局面將貫穿全年,那么單純從供應(yīng)看,仔豬價(jià)格或?qū)⒃俣葷q一漲,假如3季度仔豬價(jià)格沖破35元/kg,飼料價(jià)格基本穩(wěn)定的話,那么預(yù)計(jì)在6月份出欄生豬成本價(jià)在13元/公斤以下水平,4季度出欄成本可能破……
4、賭未來高豬價(jià)將可能加劇虧損
就當(dāng)前補(bǔ)欄狀態(tài)看,當(dāng)前價(jià)格已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出補(bǔ)欄預(yù)期,并不能支撐那么高的價(jià)格。5月下旬以來,補(bǔ)欄腳步較五一前也明顯放緩,同時(shí),詢問當(dāng)下是出售仔豬還是自留賣大豬成新焦點(diǎn)……