2011年第27周(7月1日-7月7日)本周生豬價格漲跌互現,均價依然較高,周平均價格為19.39元/千克,較上周上漲0.13元/千克,環(huán)比上漲0.68%;玉米平均價格為2220.54元/噸,較上周下跌21.10元/噸,環(huán)比下跌0.94%;豆粕平均價格為3353.10元/噸,較上周上漲38.73元/噸,環(huán)比上漲1.17%;豬糧比8.73∶1,環(huán)比上漲1.64%。
一、本周生豬價格漲跌互現
本周生豬價格漲跌互現,均價依然較高,周平均價格為19.39元/千克,較上周上漲0.13元/千克,環(huán)比上漲0.68%。(見圖1)
東北地區(qū) 本周生豬平均價格為19.74元/千克,與上周相比上漲0.22元/千克。其中吉林和遼寧省生豬平均價格較高,平均價格在19.82~19.89元/千克左右,較上周下跌0.24~0.30元/千克;黑龍江省本周生豬平均價格較低,為19.50元/千克。
華北地區(qū) 本周生豬平均價格為19.37元/千克,與上周相比下跌0.10元/千克。其中北京和天津生豬價格較高,平均價格在20.38~20.83元/千克之間;其次是山西,平均價格為19.63~19.70元/千克;最低的是河北和內蒙古,平均價格為18.64元/千克。
華東地區(qū) 本周生豬平均價格為19.09元/千克,與上周相比上漲0.06元/千克。本周安徽省生豬價格較高,平均價格為19.43元/千克;其次是福建和浙江省,平均價格為19.28~19.33元/千克;最低為江蘇和山東省省,平均價格為18.45~18.98元/千克。
華中地區(qū) 本周生豬平均價格為19.35元/千克,與上周相比上漲0.03元/千克。本周江西、河南和湖北價格較高,平均價格在19.45~19.54元/千克之間;湖南省略低,平均價格在18.98元/千克左右。
華南地區(qū) 本周生豬平均價格為19.51元/千克,與上周相比上漲0.17元/千克。其中廣西生豬價格較高,平均價格為19.55元/千克;廣東生豬平均價格為19.48元/千克。
西北地區(qū) 本周生豬平均價格為19.95元/千克,與上周相比上漲0.28元/千克。其中甘肅生豬價格較高,平均價格為20.23元/千克;其次是陜西,平均價格為19.86元/千克;最后是新疆,平均價格為19.76元/千克。
西南地區(qū) 本周生豬平均價格為18.50元/千克,與上周相比上漲0.42元/千克。其中云南生豬價格較高,平均價格為18.82元/千克;其次是四川,生豬平均價格為18.47元/千克,重慶生豬價格略低,為18.21元/千克。
上述七個行政區(qū)的本周生豬平均價格由高到低依次排序為:西北19.95→東北19.74→華南19.51→華北19.37→華中19.35→華東19.09→西南18.50。
上述七個行政區(qū)的本周生豬平均上漲幅度由大到小依次排序為:西南+0.42→西北+0.28→東北+0.22→華南→+0.17→華東+0.06→華中+0.03→華北-0.10。
二、全國仔豬價格依舊小幅上漲
農業(yè)部日前發(fā)布的2011年06月29日全國470個農村集貿市場仔豬平均價格為33.50元/千克,仔豬價格仍舊小幅上漲,較上周同期環(huán)比上漲3.8%,與去年仔豬同期水平相比上漲131.7%(詳見下表和圖)。
。ǜ鶕r業(yè)部發(fā)布的數據繪制)
三、全國豬肉價格漲幅減小
本周全國豬肉平均價格29.44元/千克,較上周上漲0.39元/千克,漲幅為1.35%。
四、本周飼料市場情況
玉米平均價格為2220.54元/噸,較上周下跌21.10元/噸,環(huán)比下跌0.94%;豆粕平均價格為3353.10元/噸,較上周上漲38.73元/噸,環(huán)比上漲1.17%。(見圖4)
本周產區(qū)收購價格和銷區(qū)玉米到貨價格基本穩(wěn)定。由于市場余糧有限,而臨儲及國儲玉米庫存水平偏低,掌握市場糧源的貿易商繼續(xù)看漲,導致產區(qū)玉米價格和銷區(qū)玉米到貨價高位穩(wěn)定。近期港口到貨量增加,飼料企業(yè)采購放緩,走貨速度較慢,港口庫存增加,再加上國際玉米價格大跌,進口玉米到岸成本回落的影響,港口玉米價格出現小幅回調,幅度在10—20元/噸。較高的玉米價格,使得不少中部地區(qū)的企業(yè)開始使用小麥來替代玉米,因此玉米市場中出現了一定程度的現貨消費不旺的情況,這使得近期玉米現貨處于有價無市的情況。
國內豆粕現貨價格以穩(wěn)為主。近期市場對后續(xù)養(yǎng)殖飼料備貨需求具有持續(xù)性預期,市場挺粕心態(tài)較強,油廠明顯縮小出貨議價空間,油廠力挺豆粕價格心態(tài)仍將較為突出。近期豆粕現貨價格表現為跟漲不跟跌態(tài)勢,價格仍處于上行節(jié)奏。受銷區(qū)需求帶動及貿易商擔憂后期庫存緊張,東北產區(qū)商品豆價格維持高位運行,港口進口大豆量繼續(xù)攀升,養(yǎng)殖業(yè)飼料需求增加提升油廠挺價動力,在成本支撐以及畜禽價格高企因素之下,支撐近期豆粕現貨價格。
五、生豬養(yǎng)殖盈利水平連創(chuàng)新高
在生豬價格迅猛上漲的帶動下,豬糧比屢破新高,本周平均價格為8.73∶1,環(huán)比上漲1.64%。(見圖5)
六、后期操作指南
生豬價格仍處震蕩調整期,生豬價格漲跌互現,上漲乏力,部分地區(qū)出現回落現象。由于近期豬價持續(xù)高漲,引起社會各屆人士的高度關注,部分地區(qū)迅速實施政策調控,在市場上投放地級儲備豬肉,生豬價格大部分地區(qū)顯現小幅回落的趨勢。南方地區(qū)水災過后,高熱疫情顯現,為感染多發(fā)期,養(yǎng)殖戶們出現拋售現象,不敢再壓欄,恐染疾病?釤崽鞖,豬肉消費量減少,凍肉投放、高熱病的出現以及炎熱天氣三因素促使著生豬價格轉為下跌之勢。不過隨著時間的推移,這些因素的影響逐漸減弱。在高峰過后進入平緩調整階段,基于生豬存欄過低的情況下,第四季度豬價再次回升難度不大。