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王博士微信互動(dòng)專欄第13期在每周五發(fā)出，在這里跟新朋友們，再次介紹下互動(dòng)的時(shí)間，是每周一到周五早上8點(diǎn)—下午5點(diǎn)30，周末的留言只能等到下周一或者周五統(tǒng)一回復(fù)，因?yàn)槌^(guò)48小時(shí)不互動(dòng)，則無(wú)法直接給您回復(fù)了。如果有緊急情況需要咨詢的朋友可以撥打0731-84693800進(jìn)行咨詢，或者留言的時(shí)候留下您的聯(lián)系電話，我們會(huì)在周一給您回復(fù)。
一）請(qǐng)問(wèn)大壯素和奧得曼A如何配合肥豬飼養(yǎng)？可以介紹下育肥豬的經(jīng)驗(yàn)嗎？
二）口蹄疫是怎么產(chǎn)生的，要怎么處理？
三）養(yǎng)豬的前景如何？
四）經(jīng)過(guò)超前免疫的仔豬還能留作種用嗎？
五）綠葉產(chǎn)品介紹及使用方法
一）你好。請(qǐng)問(wèn)大壯素和奧得曼A如何配合肥豬飼養(yǎng)？可以介紹下育肥豬的經(jīng)驗(yàn)嗎？
育肥豬保健飼養(yǎng)套餐：0.5%大荘素+0.25%奧得曼A,拌料均勻進(jìn)行飼喂，有效增強(qiáng)機(jī)體抗病力，提高生豬生長(zhǎng)速度，有效縮短出欄時(shí)間10-15天，提高瘦肉率及肉品品質(zhì)。
育肥豬飼養(yǎng)管理技術(shù)經(jīng)驗(yàn)分享：
育肥豬的飼養(yǎng)是養(yǎng)豬的最后一個(gè)重要環(huán)節(jié)。由于在一個(gè)集約化豬場(chǎng)中育肥豬生產(chǎn)頭數(shù)約占50％-60％ ，其消耗的飼料占各類豬總耗料的75％左右。因此，它們的生長(zhǎng)性能和飼料轉(zhuǎn)化率的高低直接影響豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。
1 優(yōu)良品種的選擇
在相同的飼養(yǎng)條件下，不同品種豬的生長(zhǎng)速度、飼料轉(zhuǎn)化率、胴體品質(zhì)都有所不同。實(shí)踐證明，瘦肉型豬種的能量、蛋白的利用率較地方豬種要高很多，并且更省料、增重更快、瘦肉率更高。所以品種的選擇很重要。國(guó)內(nèi)一般商品豬大多數(shù)是采用三元雜交模式生產(chǎn)出來(lái)的，最常見的是“杜洛克+大白+長(zhǎng)白” 或“杜洛克+長(zhǎng)白+大白”。還有一些配套系品種生產(chǎn)性能也很好，比如PIC／斯格配套系、達(dá)蘭配套系等。這些洋品種雖然生產(chǎn)性能非常好，但肉質(zhì)一般。如果想要生產(chǎn)高檔豬肉，建議采取“本地品種+洋品種” 的二元雜交模式，這樣既可以得到理想的生長(zhǎng)速度，又可以得到高品質(zhì)的豬肉。
2 飼料營(yíng)養(yǎng)
營(yíng)養(yǎng)是充分發(fā)揮生長(zhǎng)育肥豬性能的重要保證。因此，合理調(diào)控營(yíng)養(yǎng)，才能保持最佳生產(chǎn)狀態(tài)，以獲得最大利益。
2．1 能量水平
在不限量飼喂條件下，為兼顧生長(zhǎng)速度、飼料轉(zhuǎn)化率和胴體瘦肉率，飼料的濃度以1 kg飼料消化能11.92-12.5MJ為最佳。
2．2 蛋白質(zhì)和必需氨基酸水平
蛋白水平，前期(20～55 )為16％一17％。后期(55～9O kg)為14％一16％。豬需要l0種必需氨基酸，缺乏任何一種都會(huì)影響豬的生長(zhǎng)。賴氨酸為豬的第一限制氨基酸，對(duì)提高育肥豬的生長(zhǎng)、飼料轉(zhuǎn)化率和胴體瘦肉率有重要的作用。研究證實(shí)，賴氨酸占粗蛋白6％-8％時(shí)，飼料中蛋白質(zhì)的生物價(jià)值最高。
2．3 礦物質(zhì)和維生素水平
育肥豬飼料中添加適量的礦物質(zhì)和維生素可以保證豬正常生長(zhǎng)。特別是某些微量元素，當(dāng)缺乏或過(guò)量時(shí)都會(huì)導(dǎo)致育肥豬機(jī)體代謝紊亂，從而導(dǎo)致生長(zhǎng)速度下降或疾病的發(fā)生，嚴(yán)重的可能會(huì)導(dǎo)致死亡。
2．4 粗纖維水平
飼料中粗纖維含量過(guò)低，會(huì)導(dǎo)致拉稀或便秘。飼料粗纖維過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致適口性差，并降低豬生長(zhǎng)速度。育肥豬飼料中粗纖維的含量應(yīng)控制在5％-8％ 。
3 環(huán)境和管理
環(huán)境條件包括，豬舍內(nèi)的溫度、濕度、氣流、光照等因素，以及舍內(nèi)衛(wèi)生、密度等。
3．1 溫度
育肥豬的適宜溫度為16-23℃ 。實(shí)驗(yàn)證明，氣溫在20℃ 時(shí)，豬的生長(zhǎng)速度和飼料轉(zhuǎn)化率最大。
3．2 濕度
在低溫高濕或高溫高濕的情況下都會(huì)降低豬的生長(zhǎng)速度。因此，豬舍內(nèi)的相對(duì)濕度以50％-70％為最佳。
3．3 氣流
豬舍內(nèi)氣流0.1-0.2 m／s，最大不能超過(guò)0.25 m／s。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際可采取自然通風(fēng)或是輔以機(jī)械通風(fēng)。
3．4 適度的光照
太陽(yáng)光是天然的保健劑和殺菌劑，適當(dāng)?shù)墓庹漳芗訌?qiáng)機(jī)體組織代謝，促進(jìn)生長(zhǎng)，提高抗病力。
3．5 密度
實(shí)踐證明，15-60的豬每頭需要面積0.6-1m2，60 kg豬以上需要1.0-1.2 m2 。
3．6 衛(wèi)生
豬舍要保持清潔干燥，空氣新鮮，并定期消毒。
3．7 管理制度
按規(guī)定時(shí)間給料、給水、清掃糞便，并觀察豬的食欲、精神狀態(tài)、糞便有無(wú)異常，對(duì)不正常的豬要及時(shí)診治。完善統(tǒng)計(jì)記錄制度，對(duì)豬群周轉(zhuǎn)、出售或是病死、稱重、飼料消耗、疾病治療等情況加以記錄。
4 疾病防疫
4．1 防疫
為了預(yù)防育肥豬的常見傳染病，必須制定合理的免疫程序，做好疫苗接種工作，做到不漏免一頭。
4．2 驅(qū)蟲
育肥豬主要有蛔蟲、姜片蟲、疥螨等。通常在60日齡驅(qū)一次，半個(gè)月后再驅(qū)一次。
4．3 添加保健調(diào)節(jié)劑
根據(jù)季節(jié)變化和豬群的健康狀況，可以定期或不定期給豬投一些可提高非特異性免
疫功能的保健產(chǎn)品，如“奧得曼A” +“大莊素”，以提高豬群免疫力，從而提高豬群的健康水平促進(jìn)生長(zhǎng)。
近期綠葉技術(shù)老師走訪了不少的養(yǎng)殖場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)普遍存在口蹄疫，嚴(yán)重影響豬只的健康，延長(zhǎng)了養(yǎng)殖出欄時(shí)間，成為目前影響?zhàn)B殖效益的一瓶頸因素。那么我們?cè)撊绾瓮黄七@些瓶頸因素呢？這里給大家做一簡(jiǎn)單介紹，希望能對(duì)大家有多幫助。
一、 口蹄疫
1．目前口蹄疫頻發(fā)的原因
a．與傳播特點(diǎn)有關(guān)系
豬感染本病的門戶是消化道、呼吸道和外傷。本病可通過(guò)空氣或飛揚(yáng)的污染塵埃遠(yuǎn)距離地使豬群感染，也可通過(guò)消化道、豬只間的直接接觸以及人員驅(qū)趕發(fā)病豬只走動(dòng)等途徑傳播, 有時(shí)也可因受外傷而感染發(fā)病。冬春季節(jié)發(fā)生口蹄疫的原因主要有兩個(gè)方面：一是豬群的存欄數(shù)量較大，再者就是豬舍因保暖又常常處于封閉狀態(tài)。這兩方面決定了氣源性感染和接觸傳播可能是規(guī)模豬舍內(nèi)最主要的傳播方式。
b．疫苗保護(hù)率不高
“各方面的原因，導(dǎo)致疫苗保護(hù)率不高，是防治口蹄疫的難點(diǎn)。”一直以來(lái)，口蹄疫的防治，定期免疫起著重要作用，然而口蹄疫血型變異快、疫苗質(zhì)量、保存及使用等原因，導(dǎo)致了疫苗起不到應(yīng)有的保護(hù)作用。
疫苗本身含量不足、在運(yùn)輸過(guò)程中的保存方法不當(dāng)，都會(huì)影響疫苗的使用效果。譬如，口蹄疫疫苗要求攝氏4度避光保存，冷鏈運(yùn)輸，但在現(xiàn)實(shí)中，很多環(huán)節(jié)根本做不到，導(dǎo)致疫苗在使用前，反復(fù)凍融，嚴(yán)重影響了疫苗效果。
c．豬場(chǎng)環(huán)境惡劣，豬群疾病多
豬群的健康狀況也影響著疫苗的使用效果。這幾年豬群疫病復(fù)雜，加上豬場(chǎng)環(huán)境惡劣，藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒、霉菌毒素等的影響，使很多豬群處于亞健康狀態(tài)，注射疫苗后免疫應(yīng)答差，引起豬群免疫失敗，使之注射疫苗后抗體水平仍然很低，達(dá)不到應(yīng)有的免疫效果。
2、控制口蹄疫，應(yīng)以預(yù)防為重：
a．加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，遠(yuǎn)離病原（控制傳染源）
持“養(yǎng)重于防，防重于治”養(yǎng)豬防疫觀念，堅(jiān)持自繁自養(yǎng)制度，搞好科學(xué)的飼養(yǎng)管理，嚴(yán)禁從疫區(qū)買豬及其肉制品，生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)嚴(yán)格隔離，無(wú)關(guān)人員不準(zhǔn)隨便進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，全面落實(shí)各項(xiàng)防疫衛(wèi)生措施，保障豬只的健康生產(chǎn)。
b．增強(qiáng)豬的免疫力，凈化豬場(chǎng)口蹄疫病毒（凈化傳染源）
在飼料中添加0.25-0.5%的奧德曼A可顯著抗病毒、降低口蹄疫感染的可能性，促進(jìn)病豬快速康復(fù)，防止繼發(fā)感染，并可減少豬舍中氨氣濃度；生長(zhǎng)育肥豬亦可使用0.4-0.6%的大荘素，消除亞臨床水平霉菌毒素造成的免疫抑制，提高抗病力、顯著加快生長(zhǎng)速度，改善體形、促進(jìn)生長(zhǎng)。
c．進(jìn)行科學(xué)的免疫接種（降低豬對(duì)口蹄疫病毒易感性）
選擇與當(dāng)?shù)夭《局晖逍鸵呙�，�?jīng)產(chǎn)母豬每年免疫三次。后備種豬50日齡首免，100日齡二免，以后每隔4-6個(gè)月免疫一次。商品豬50天首免，一個(gè)月后進(jìn)行二免，疫病高發(fā)期再隔一個(gè)月后三免。免疫前5天和后10天使用1%的抗口蹄疫專用免疫應(yīng)激劑“奧得曼2號(hào)”（母豬用量減半），可緩解甚至消除口蹄疫疫苗免疫應(yīng)激所產(chǎn)生的過(guò)敏反應(yīng)，同時(shí)能有效提高抗體水平，減少免疫失敗的發(fā)生。
d．加強(qiáng)豬場(chǎng)環(huán)境控制（切斷傳播途徑）
注意保溫和通風(fēng)換氣相結(jié)合，特別是注意保溫，保持舍內(nèi)空氣新鮮、干燥舒適，同時(shí)還要保證適宜的光照。舍內(nèi)外應(yīng)嚴(yán)格消毒，尤其是空氣消毒，選擇口蹄疫病毒敏感性高的酸、堿性消毒藥，如食醋、過(guò)氧乙酸、氫氧化鈉等，帶豬消毒用0.3%的過(guò)氧乙酸，空舍消毒的濃度是0.5%，保持豬舍干燥，建議一周噴撒一次護(hù)舍安，維持豬舍內(nèi)微生態(tài)平衡。
由此可見，目前豬場(chǎng)的疾病是困擾養(yǎng)殖戶的重大難題，而只有做好了綜合防控措施，才能從根本上杜絕該病的發(fā)生。豬只健康生長(zhǎng)，養(yǎng)殖成本降低，經(jīng)濟(jì)效益也自然可觀。
豬肉是中國(guó)人必不可少的肉制品，養(yǎng)豬行業(yè)將會(huì)一直處于養(yǎng)殖重點(diǎn)，近年來(lái)，中國(guó)的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展，養(yǎng)殖模式從以往的小作坊式養(yǎng)殖走向規(guī)�；�、現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式，生豬市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)變得更加激烈。養(yǎng)豬盈利的根本出路在于提高養(yǎng)豬技術(shù)，減少養(yǎng)殖成本，減少發(fā)病率、提高肥豬出欄數(shù)。
超免，是超前免疫的簡(jiǎn)稱，也稱零時(shí)免疫。就是在仔豬未吃初乳前進(jìn)行免疫接種，間隔二小時(shí)再吃初乳的免疫方式。種豬群實(shí)施科學(xué)的免疫接種后，初生仔豬以不做豬瘟超免為好。(1) 超免使仔豬吃初乳的時(shí)間延遲，影響豬的生長(zhǎng)發(fā)育。有實(shí)驗(yàn)表明，同窩相同體重的仔豬做超免與未做超免者比較，斷奶時(shí)體重減少近500克。（2) 初生仔豬做超前免疫，雖然能避開母源抗體干擾，但因初生仔豬免疫系統(tǒng)發(fā)育不完善，所產(chǎn)生的免疫力也不堅(jiān)強(qiáng)。(3) 超免對(duì)仔豬是強(qiáng)大的應(yīng)激，從減少應(yīng)激的觀點(diǎn)來(lái)講，也以不做為好。做過(guò)超免的仔豬如果身體狀況良好，是可以作為種用的。
