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誰(shuí)都知道很多大道理，可等到自己面對(duì)的時(shí)候，都只是不愿意承認(rèn)罷了。我們都知道社會(huì)一直發(fā)展，很多趨勢(shì)是擋也擋不住的，都在影響著我們的生產(chǎn)、生活。在咱們畜牧業(yè)2015沖擊的不僅僅是畜產(chǎn)品的價(jià)格，更有養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。新老迭代，就是趨勢(shì)，當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)玩QQ微信、上貼吧、逛論壇的養(yǎng)殖戶越來(lái)越多時(shí)，我們也該知道養(yǎng)殖行業(yè)的新老迭代正在進(jìn)行著。
摸清具體數(shù)據(jù)，就是趨勢(shì)。這么多年的發(fā)展，大家一直在學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)理念，但是從來(lái)都沒有一個(gè)明確的行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，有的也是國(guó)內(nèi)幾家大的企業(yè)在做自己的規(guī)劃，對(duì)于整個(gè)行業(yè)有一定的推動(dòng)作用，但是整個(gè)行業(yè)還是在無(wú)序化競(jìng)爭(zhēng)。相信若是問(wèn)全國(guó)到底目前存欄生豬多少頭？母豬存欄量是多少？全國(guó)每年豬肉總消費(fèi)量人均消費(fèi)量是多少？沒有一個(gè)具體數(shù)據(jù)，回答的也應(yīng)該是：好像是，應(yīng)該是，大約是，官方數(shù)據(jù)是………
在2015年這個(gè)新老迭代的時(shí)代，我們要做的就是摸清具體數(shù)據(jù)，分析數(shù)據(jù)。建立準(zhǔn)入退出機(jī)制，設(shè)定每戶最小成產(chǎn)規(guī)模，劃定區(qū)域范圍內(nèi)流通，配額生產(chǎn)，控制全國(guó)整體存欄量，建立市場(chǎng)供需預(yù)警機(jī)制，建立全國(guó)市場(chǎng)需求監(jiān)測(cè)點(diǎn)。引導(dǎo)一些有資質(zhì)信譽(yù)度良好企業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)一些真正在做養(yǎng)殖的，有發(fā)展空間和發(fā)展能力的養(yǎng)殖終端擴(kuò)大規(guī)模。
環(huán)保養(yǎng)殖，就是趨勢(shì)。環(huán)境是我們賴以生存的空間，生豬養(yǎng)殖是關(guān)系民生的大事，從今年環(huán)保與養(yǎng)殖業(yè)尖銳的矛盾中我們可以看出，必須要找出一個(gè)養(yǎng)豬與環(huán)保可以兼得的辦法，任何時(shí)刻都要從可持續(xù)發(fā)展的角度著手。因此環(huán)保也許是2015年養(yǎng)豬業(yè)的一個(gè)熱點(diǎn)，因?yàn)轲B(yǎng)殖的污染已經(jīng)影響到大家的居住環(huán)境。
這個(gè)趨勢(shì)就意味著未來(lái)的養(yǎng)殖勢(shì)力會(huì)慢慢減弱，養(yǎng)殖重心向中部和西部轉(zhuǎn)移只是時(shí)間問(wèn)題。在東部沿海的小散戶，隨著這次政策的變革很可能就成為養(yǎng)殖發(fā)展歷史的一部分。同時(shí)要注意控制畜禽產(chǎn)品安全合格生產(chǎn)，畜禽糞便污染等問(wèn)題，研究畜禽排泄物的處理方案，研究排泄物深加工，病死畜禽的無(wú)害化處理等問(wèn)題。
其實(shí)大量的環(huán)保污染主要是規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)不恰當(dāng)?shù)男袨樵斐傻�。業(yè)內(nèi)人士表示以前傳統(tǒng)養(yǎng)豬為散養(yǎng)，糞肥大部分是用作耕種，污染沒有這么大。但是這些年在國(guó)家倡導(dǎo)以及規(guī)�；l(fā)展的背景下，種養(yǎng)大戶多了起來(lái)，生豬存欄多了起來(lái)。沒錯(cuò)，養(yǎng)殖水平提高了，但是規(guī)�；曫B(yǎng)帶來(lái)大量的畜禽糞沒做到農(nóng)業(yè)種植土地結(jié)合，現(xiàn)在我們不得不用巨大的代價(jià)來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。只能說(shuō)目前的退養(yǎng)做法只是手段，未來(lái)我們還需在養(yǎng)殖模式，種養(yǎng)結(jié)構(gòu)，環(huán)保技術(shù)等各個(gè)方面全面發(fā)展。
