日語專業(yè)本科畢業(yè)、家住懷柔區(qū)北房鎮(zhèn)宰相莊村的女大學(xué)生周穎,放棄在都市就業(yè)當(dāng)翻譯的機(jī)會(huì),回到村里租地養(yǎng)豬,這一選擇很讓村民“吐槽”。昨天,記者見到了“豬倌”周穎,她說自打利用微博銷售豬肉1年多來,養(yǎng)一頭豬能賺1000多元。
放棄翻譯官這一令人羨慕的職業(yè),回村當(dāng)豬倌,圖啥?周穎有她自己獨(dú)特的看法:“去年,我在市區(qū)讀大學(xué),不少人知道我家在京郊農(nóng)村后,隔三差五地托我?guī)椭I村里農(nóng)民自養(yǎng)豬的豬肉,說自養(yǎng)豬喂的是粗糧,口感好。我覺得這里面商機(jī)不小,決定回村養(yǎng)豬。”
周穎的決定,家人朋友沒少提反對(duì)意見。“盡管大學(xué)畢業(yè)時(shí),我有多個(gè)當(dāng)翻譯的機(jī)會(huì),在常人眼里這是份很好的職業(yè),但我更想要自己闖一闖。都說搞農(nóng)業(yè)又苦又累,利潤薄,我偏要試一試。”說起自己的養(yǎng)豬夢,周穎雄心勃勃,“現(xiàn)在村里年輕人大都出村務(wù)工了,我想把年輕人的活泛和思維用到農(nóng)業(yè)上,干出一番事業(yè)來。”
打定主意后,周穎多方查找資料,相中了一種肉質(zhì)鮮美且不易生病的黑豬進(jìn)行養(yǎng)殖。在同村親戚的幫助下,她從順義一黑豬養(yǎng)殖場引進(jìn)經(jīng)過改良后的豬,租下村里一塊10畝的土地,建豬舍,開始了養(yǎng)豬生涯。經(jīng)過精心養(yǎng)殖,如今,周穎的豬舍里已經(jīng)存欄70多頭成豬、20多頭仔豬。
黑豬養(yǎng)大了,怎么賣?周穎把銷售市場定位在都市,并用時(shí)下流行的微博,發(fā)布豬肉銷售信息。微博賣豬肉,效果還真不錯(cuò),F(xiàn)在,周穎已有60多個(gè)固定客戶。“根據(jù)不同客戶需要不同部位的豬肉,湊夠了一頭整豬我就到臨近定點(diǎn)屠宰場,請(qǐng)專業(yè)人員幫著屠宰加工,然后把豬肉給客戶送去。”周穎說,目前她的黑豬肉每公斤能賣80多元,一頭黑豬少說能掙1000多元。
在養(yǎng)殖、送貨等多個(gè)環(huán)節(jié)上,周穎也有不少自己的妙招。宰相莊村周圍有許多農(nóng)戶搞蔬菜種植,有些菜因?yàn)?ldquo;賣相”不好,就被淘汰了,周穎把它們收購回來,配加玉米飼料喂豬,節(jié)省了喂養(yǎng)成本。為保證豬肉品質(zhì),她每天到豬舍里去轟豬,保證這些黑豬有足夠的運(yùn)動(dòng)量。
周穎說,隨著客戶數(shù)量的不斷增加,她打算擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,建個(gè)冷庫,引進(jìn)一套先進(jìn)的包裝設(shè)備;并計(jì)劃為豬肉注冊(cè)商標(biāo),打造屬于自己的品牌。