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隨著飼料產(chǎn)能的提高與市場消費的增長，養(yǎng)豬已經(jīng)有過去的"一家一戶一頭豬"逐漸的過度為農(nóng)戶小型專業(yè)化+專業(yè)中型化+大型規(guī)�；�+重點集約化的四平八穩(wěn)結(jié)構(gòu)發(fā)展模式。
越來越多的高素質(zhì)專業(yè)人才參與到養(yǎng)豬業(yè)中，他們有知識，有文化，有發(fā)展眼光。這時這些年輕的生力軍，承載了中國未來養(yǎng)豬業(yè)，甚至中國未來農(nóng)牧業(yè)的重擔。
但隨著養(yǎng)豬模式的轉(zhuǎn)變，養(yǎng)豬規(guī)模的擴大，在養(yǎng)豬過程中呈現(xiàn)出來的問題也越來越多。品種、疾病、營養(yǎng)、管理等直接影響?zhàn)B豬效益的問題日益突出。各個飼料、獸藥企業(yè)對于豬場的管理建議也千篇一律，無外乎防疫與保健、藥物預(yù)防、飼養(yǎng)管理等，雖然看似很科學，但各廠家的指導建議也是參差不齊。
絕大多數(shù)甚至所有廠家的建議中對于豬群的動物福利可以說只字不提，當然這與中國現(xiàn)階段的基本國情或多或少有些關(guān)系，人的福利不完善，動物福利自然上不去。
豬的動物福利，簡單的說就是“豬權(quán)”，最基本的就是豬不應(yīng)受到不必要的痛苦，即使是供人用作食物、工作工具、友伴或研究需要。這個立場是建基于人類所做的行為需要有相當?shù)牡赖虑椴�，而并非像一些動物�?quán)益者將動物的地位提升至與人類相若，并在政治及哲學方面追尋更大的權(quán)益。
豬的動物福利有五個重要的組成，即生理福利，無饑渴之憂慮；環(huán)境福利，也就是要讓豬有適當?shù)木铀�；衛(wèi)生福利，主要是減少豬的傷�。恍袨楦＠�，應(yīng)保證動物表達天性的自由；心理福利，即減少動物恐懼和焦慮的心情。
動物福利起源于1822年，被稱為“人道的迪克”的理查德?馬丁提出“反對虐待以及不恰當?shù)貙Υ５男袨?rdquo;的法案在英國國會獲得通過。兩年后，在倫敦一家咖啡屋里，牧師亞瑟?布魯姆召集成立了世界上第一個動物福利組織“反虐待動物協(xié)會”（ PSPCA）。協(xié)會里的專職監(jiān)察員領(lǐng)取很少的薪水，卻工作得非常認真，他們不停地向公眾宣傳動物福利知識，向?qū)W校提供教材，對虐待動物的人提起公訴。1840年，英國女王維多利亞給協(xié)會冠以“皇家”頭銜。
英國有關(guān)動物保護的法律有10多個，如1869年的鳥類保護法、1911年的動物保護法，野生動植物及鄉(xiāng)村法、寵物法、斗雞法、動物麻醉保護法、動物遺棄法案、動物寄宿法案、獸醫(yī)法……不僅面面俱到，而且不斷修訂。法律不僅對殘忍地虐待動物的人判處刑罰，也不允許主人未盡到責任而造成動物額外的痛苦——構(gòu)成“允許殘忍”，也要被判監(jiān)禁。甚至對飼養(yǎng)以供食用的動物，法律還規(guī)定要由專職人員實行“無痛感的”宰殺。
1965年，英國政府為回應(yīng)社會訴求，委任了Roger Brambell教授對農(nóng)場動物的福利事宜進行研究。根據(jù)研究結(jié)果，于1967年成立“農(nóng)場動物福利咨詢委員會”（1979年改組為農(nóng)場動物福利委員會）。該委員會提出動物都會有渴求“轉(zhuǎn)身、弄干身體、起立、躺下和伸展四肢”的自由，其后更確立動物福利的“五大自由”。而1965年的中國人，可能根本不會想到在萬惡的資本主義國家，一頭豬都比社會主義國家的人要想有多得多的權(quán)利！
還有一些國際性動物保護公約，這些公約對各締約國也有相當大的約束作用。比如1976年通過的《保護農(nóng)畜歐洲公約》，1979年制定的《保護屠宰用動物歐洲公約》等。后者規(guī)定“各締約國應(yīng)保證屠房的建造設(shè)計和設(shè)備及其操作符合本公約的規(guī)定，使動物免受不必要的刺激和痛苦”。締約各國的法規(guī)必須與國際公約相配。這也對歐洲國家的動物福利立法有相當大的促進。一般來說，歐美發(fā)達國家較早開始注重動物福利立法，并能夠因時代變化在法律上作相應(yīng)的調(diào)整。
在中國，我們的動物福利相關(guān)法律法規(guī)也在逐步建立健全，2004年5月，北京市擬為“動物福利”立法，由市政府法制辦起草完畢的《北京市動物衛(wèi)生條例(征求意見稿)》開始廣泛征求市民的意見。
2006年十屆全國人大四次會議上，周屏代表呼吁盡快出臺《動物福利法》的建議，在全國引起了強烈反響。一時間，周屏這名成都公交集團公司熱線服務(wù)中心的普通服務(wù)員，不僅引起了眾多媒體的強烈關(guān)注，她的名字更是在網(wǎng)絡(luò)上被廣為傳播。今年，她希望提交一份議案，呼吁全國人大盡快制定《寵物犬法》，并已經(jīng)通過草案的擬定。
自08年12月以來，中國社會科學院法學教授一直在與英國防止虐待動物協(xié)會及總部設(shè)在美國的國際動物福利基金討論動物福利法的相關(guān)事宜。據(jù)說，建議草案借鑒了英國有關(guān)動物絕育和“芯片植入”的一些想法，但重點是防止虐待動物 。
2009年6月，中國的法律專家正在為國家第一部動物福利法起草建議稿，該法旨在制裁殘酷捕殺犬只和用其他各種形式虐待寵物的行為。該建議稿將于09年年底前提交給政府。此前公眾曾強烈反對政府為防止狂犬病蔓延而大量屠宰犬只 。
2009年9月，中國人大常委會啟動動物福利立法程序。在此之前，中國已有瀕危野生動植物保護條例，這次立法涉及的面更廣，將保護所有動物，這體現(xiàn)了中國立法當局對動物福利問題的重視，是科學發(fā)展觀的體現(xiàn)。中國社會科學院法學教授常紀文（起草小組負責人）說，公眾和政府都越來越支持動物權(quán)益。當問及建議成為法律的前景時，常教授說：“中國已經(jīng)開始認識到動物福利的重要性，因為它涉及經(jīng)濟，貿(mào)易，宗教和道德 。 前途是光明的，但今后的道路將是曲折的。 ”香港防止虐待動物協(xié)會說，起草《動物福利法》是積極的一步，如果它能得到實施，其影響將尤為明顯。
“雖然我們還沒有看到具體細節(jié)，但任何動物福利法都將會受到歡迎”，中國外聯(lián)方案工作組副主任Twiggy Cheung說，“在大陸，你會看到很多動物受到虐待和折磨。我們?yōu)閯游锔械诫y過，同時也為人感到悲哀，因為沒有東西指導人們什么是對的、什么是錯的。正因為如此，一項新的法律是必要的。 ”
Twiggy Cheung認為，良好的監(jiān)管可以在不大規(guī)模捕殺犬只的情況下防止狂犬病的蔓延。“法律應(yīng)該涵蓋動物數(shù)量控制和寵物主人責任等方面的內(nèi)容，這意味著人們應(yīng)該為動物接種疫苗以防止狂犬病和其他傳染性疾病。 ”
我為什么要說中國養(yǎng)豬業(yè)的動物福利危機呢？因為在中國人大內(nèi)部也有強烈抵制動物福利，一味追求經(jīng)濟利益的人。
2006年6月，中國十屆人大第十九次會議再度修改了《畜牧法》草案，刪除了其中有關(guān)“動物福利”的內(nèi)容。據(jù)新華社報道，草案中原先關(guān)于“動物福利”的條文是：“國家提倡動物福利；畜牧獸醫(yī)行政主管部門應(yīng)當指導畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者按照動物福利要求從事畜禽繁育、飼養(yǎng)、經(jīng)營、運輸?shù)然顒印?rdquo;此次修改刪除此條文的理由是：“‘動物福利’的含義不夠清楚，法律中以不使用這種含義不清的表述為妥。”因此，全國人大法律委員會同全國人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會研究，建議刪去這一條規(guī)定。這次刪除，意味著人大常委會內(nèi)部多數(shù)人還是不贊成動物福利，他們首先要追求的是GDP和人的福利，所以他們以動物福利含義不清為幌子，干脆否定了動物福利存在的必要性，而不是積極立法保護動物福利。
動物福利立法具有相當重要的意義！具體體現(xiàn)在
1環(huán)境角度：從環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展的角度來看，動物福利立法已是刻不容緩。人類和自然界的動植物以及其他各種資源構(gòu)成了我們生活的環(huán)境。自然創(chuàng)造了一個物種如此豐富多彩的世界，但是在近40年里，地球上動物種類滅絕的速度已是自然滅絕速度的100—1000倍。而人類的活動是這一現(xiàn)象的根本原因。物種的不斷滅絕是環(huán)境惡化的表現(xiàn)。人類對待動物的態(tài)度體現(xiàn)了人類對于自然環(huán)境的態(tài)度。不難想象，當我們身邊的各種動物變得越來越稀有、最后不斷走向滅絕的時候，我們賴以發(fā)展經(jīng)濟的基礎(chǔ)是不是如同空中樓閣一樣變得毫無意義？環(huán)境對于人類，如同水之于魚、陽光之于綠草、翅膀之于飛鳥，惡化了的環(huán)境勢必顯示出它強大的破壞力量，而人類已經(jīng)在遭到自然的報復。
2文明角度：人類發(fā)展史不斷地從野蠻走向文明。當我們以極不文明的方式對待與我們一樣具有悲喜感受的動物時，文明僅僅是一個遙遠的目標。有人用活生生的牛來喂食鐵籠中的猛虎，這種血腥的捕食場面并非自然界中適者生存的法則，這樣的喂養(yǎng)方式也是不可取的。調(diào)查表明，孩子們對于保護動物理解的程度高于成人，孩子更容易接受人性化的教育方式。一旦隨意虐待動物的不良觀念在幼小的心靈中扎根，要重新喚起他的愛心，改變暴力對他的影響是很困難的。美國犯罪學家的研究表明，兒童時期虐待動物與成人后犯罪這二者之間有極大的相關(guān)性。
3經(jīng)濟角度：動物福利同時也關(guān)系到經(jīng)濟問題。中國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)產(chǎn)品出口越來越多。歐盟及美國、加拿大、澳大利亞等國都有動物福利方面的法律，世界貿(mào)易組織的規(guī)則中也有明確的動物福利條款。如果肉用動物在飼養(yǎng)、運輸、屠宰過程中不按動物福利的標準執(zhí)行，檢驗指標就會出問題，而影響肉食品的出口。這樣的情況已經(jīng)發(fā)生，不久前歐盟銷毀的我國進口的肉食品就是出于這樣的原因。
我認為過度保護人類自身的眼前利益是一種缺乏長遠目光的表現(xiàn)，動物福利立法是人類對于自然界觀念的更新，是社會文明進步的象征。
