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除這塊利潤(rùn)外，有分析人士表示，國(guó)家財(cái)政補(bǔ)貼也是一塊誘人的蛋糕。
除能繁母豬保險(xiǎn)、能繁母豬補(bǔ)貼、重大動(dòng)物疫病免費(fèi)防疫等扶持政策，根據(jù)農(nóng)業(yè)部規(guī)定，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖在3000~1萬(wàn)頭的，國(guó)家給予80萬(wàn)元的財(cái)政補(bǔ)貼。
但東方艾格畜牧分析師王曉悅認(rèn)為，以上這些原因并不是吸引這些企業(yè)跨行進(jìn)軍生豬養(yǎng)殖業(yè)的主因。“財(cái)政補(bǔ)貼并不是長(zhǎng)期的政策，比如2008年有補(bǔ)貼，2009年就取消了，再說(shuō)，對(duì)于一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)而言，幾十萬(wàn)元的補(bǔ)貼，可能只是一個(gè)月的飼料錢(qián)。”
武鋼養(yǎng)豬主要還是看好這個(gè)行業(yè)未來(lái)的發(fā)展。”目前生豬養(yǎng)殖業(yè)的行業(yè)集中度非常低，整個(gè)行業(yè)呈現(xiàn)出一種大行業(yè)小公司的格局。“正在跑馬圈地的好時(shí)機(jī)，一旦現(xiàn)在形成了規(guī)模，就會(huì)占據(jù)未來(lái)的先機(jī)。”
目前，國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)排名前10名的公司和品牌，市場(chǎng)占有率僅達(dá)1%~2%。在這個(gè)以散養(yǎng)為主的產(chǎn)業(yè)鏈上，規(guī)模企業(yè)所養(yǎng)的豬即便只占總量的5%，就已占有絕對(duì)的定價(jià)權(quán)。
隨著人們生活水平的提高，對(duì)肉蛋奶以及高質(zhì)量的蔬菜的剛性需求正在上升，而且隨著農(nóng)產(chǎn)品(11.88,-0.27,-2.22%)價(jià)格的不斷上升，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的利潤(rùn)空間正在打開(kāi)，生豬養(yǎng)殖業(yè)的前景一片光明。雖然前景甚好，但進(jìn)入生豬養(yǎng)殖業(yè)還是要多加小心，注意風(fēng)險(xiǎn)。
事實(shí)上，王曉悅提醒，生豬養(yǎng)殖業(yè)是一個(gè)高投入、低產(chǎn)出、高風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)業(yè)。和工業(yè)相比，養(yǎng)豬門(mén)檻的確較低，萬(wàn)頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)投資也不過(guò)一二千萬(wàn)元。但近年來(lái)，飼料成本上漲也十分迅速，豬飼料的主要原料玉米2007年價(jià)格不過(guò)每斤三四毛錢(qián)，目前已達(dá)每斤1.31元，養(yǎng)豬成本壓力不容忽視。
疫病的預(yù)防、治療以及豬肉價(jià)格的波動(dòng)是生豬養(yǎng)殖業(yè)面臨的兩大風(fēng)險(xiǎn)。生豬行業(yè)有一個(gè)三年一周期的怪圈，比如2007年初豬價(jià)上漲超過(guò)100%，2009年末價(jià)格下降達(dá)50%，至2011年中又上漲超過(guò)100%。與此相伴的就是生豬養(yǎng)殖業(yè)利潤(rùn)的忽高忽低。
生豬養(yǎng)殖一般是賺一年、虧一年、不賺不虧又一年。一個(gè)周期大約3~5年，平均下來(lái)回報(bào)率基本不會(huì)超過(guò)10%，只有在豬價(jià)高峰期才有可能達(dá)到30%~40%的回報(bào)率。
對(duì)比工業(yè)平均6%的利潤(rùn)率，10%的利潤(rùn)率似乎有點(diǎn)高。不過(guò)，養(yǎng)豬老板們坦陳：10%利潤(rùn)主要依賴(lài)于國(guó)家政策支持，“工業(yè)稅收有25%，養(yǎng)豬按此交稅連水都沒(méi)得喝。規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)還有幾萬(wàn)元的政府補(bǔ)貼，如果扣除這些，養(yǎng)豬業(yè)實(shí)際上是個(gè)微利行業(yè)。”
值得注意的是，眾多企業(yè)涌入一個(gè)行業(yè)，往往會(huì)形成供給過(guò)剩的狀況，而種種跡象顯示，豬肉價(jià)格正進(jìn)入下降周期。但王曉悅表示，這波豬肉價(jià)格應(yīng)該馬上就見(jiàn)底了。大型企業(yè)進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，有利于減緩豬肉的周期波動(dòng)，未來(lái)豬肉波動(dòng)的幅度會(huì)逐漸下降。由于養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展需要一定的周期，暫時(shí)影響還難以顯現(xiàn)。
