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平湖:春節(jié)加強(qiáng)豬肉經(jīng)營管理工作

2011-12-22 11:32:16來源:網(wǎng)絡(luò)作者:辛春喜瀏覽:次 分享:

  元旦、春節(jié)即將來臨,記者今天獲悉,為確保全市豬肉安全,平湖市有關(guān)部門聯(lián)合對各鎮(zhèn)、街道的豬肉經(jīng)營情況進(jìn)行了督查。督查內(nèi)容包括:生豬規(guī)模養(yǎng)殖場是否落實(shí)生豬進(jìn)、出欄和病死豬臺帳記錄,是否落實(shí)病死豬無害化處理;生豬定點(diǎn)屠宰場是否按要求落實(shí)進(jìn)場驗(yàn)收、檢疫檢測、病害豬產(chǎn)品無害化處理、肉品去向記錄等制度。督查主要采取現(xiàn)場抽查、問詢及查看臺帳記錄的方法,并聽取相關(guān)情況匯報(bào)和介紹。

  從督查情況看,各單位都較為重視豬肉的經(jīng)營,都建立了完善的機(jī)制,開展了排摸工作,并組織巡查。平湖市衛(wèi)生健康教育中心也利用手機(jī)短信平臺,發(fā)送短信27483條,提醒群眾加強(qiáng)防范,并公布了舉報(bào)電話。下一步督查部門將匯總督查信息并進(jìn)行篩理,整合各部門資源,扎實(shí)開展打擊行動,凈化全市肉品市場,保證人民群眾吃上放心安全豬肉。

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