 |
 |
“溫氏養(yǎng)豬模式”，即由公司向合作農(nóng)戶統(tǒng)一供應(yīng)豬苗、統(tǒng)一供應(yīng)飼料、統(tǒng)一供應(yīng)獸藥、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、實行保護價收購，并免費為之辦理生豬保險。
農(nóng)民和溫氏公司合作養(yǎng)豬，除了需要自己投資8萬元建造豬舍外，其余的諸如苗豬、飼料、獸藥等，全部先由該公司提供，實行記賬賒欠，待出售肥豬時一次性扣除。該公司肉豬委托養(yǎng)殖合同上看到，加盟的農(nóng)戶養(yǎng)豬每次至少達到100頭，120天育成肥豬后，回收價6.6元/斤。不管市場行情如何變化，公司確保農(nóng)民每頭肥豬獲取純利潤100-150元。飼養(yǎng)期間，公司派技術(shù)人員上門巡回指導(dǎo)。如果公司違反合同，每延遲一天收購，每頭給予1元補助；延遲支付結(jié)算款的，按照延遲款總額的萬分之三/天賠償養(yǎng)殖戶。拒收養(yǎng)殖戶交付符合標準的豬，每頭賠償養(yǎng)殖戶80元。
豬苗是別人的，飼料是別人的，喂法也是別人的。養(yǎng)大了，再由別人拉走。眼下，一種全新的養(yǎng)豬方式正在盱眙“熱”起來。
11月15日，盱眙桂伍鎮(zhèn)元橋村。余保珠正忙著給500頭豬做“午飯”。“9月19日到公司開的戶，第二天公司下飼料，第三天下豬苗，都用車拉來。苗和料是公司的，喂法也跟著公司走。就連到欄第一天吃什么、吃幾次，每過多少天加多少料，一直到出欄，公司菜譜上都有規(guī)定。我的任務(wù)，就是每天掃掃豬圈、喂喂豬食，等到120-150天出欄，再由公司用車拉走。”余保珠輕松地向記者描述他的“新養(yǎng)豬生活”。
“只管喂不管賣”，盱眙縣農(nóng)委副主任張志宏這樣稱呼這種養(yǎng)豬法。開創(chuàng)這種養(yǎng)豬模式的淮安溫氏公司2005年落戶盱眙，不到6年已有430家像余保珠這樣的規(guī)模養(yǎng)殖戶歸附其旗下。公司年出欄生豬20萬頭，占全縣出欄量的三分之一。
引人關(guān)注的是，這種新模式還在加速擴張。“現(xiàn)在每天都有農(nóng)民給我們和鄉(xiāng)鎮(zhèn)打電話，想跟我們合作。”淮安溫氏公司總經(jīng)理張鳳永告訴記者，他們在盱眙的四個擴繁廠已超負荷運轉(zhuǎn)，年產(chǎn)的23萬頭苗豬僅能供已簽約農(nóng)戶，新進農(nóng)戶要排隊。今年開工一個新廠，明年擴建一個廠，兩廠明年投產(chǎn)后新增18萬頭苗豬供應(yīng)量，到時公司出欄量將達30萬頭，占全縣的一半。
排隊養(yǎng)豬，“溫氏模式”吸引力何在？
仇集鎮(zhèn)朱劉村養(yǎng)豬大戶楊武明養(yǎng)了十來年的豬，溫氏來后他第一批加入，一下養(yǎng)了七八百頭。“和溫氏合作有個好處，可以空手套白狼只要建個豬舍，豬苗、飼料、藥物他統(tǒng)統(tǒng)給你送來，錢掛賬，出欄時再扣掉，讓養(yǎng)不起豬的人能養(yǎng)豬”。
能把430位大戶“黏”在身邊，最大的秘訣還在于“保價回收”。8月15日，余保珠出欄的240頭豬按當(dāng)初的協(xié)議價每斤6.9元被公司一天頭拉走，除掉各項成本，每頭豬純利潤還有140元！“毛豬一斤6.9元，比市場價低些，但我更看重長期的旱澇保收。”余保珠解釋說。
“溫氏養(yǎng)豬”的又一個好處，是它讓養(yǎng)豬戶告別了傳統(tǒng)的臟和累，豬反而養(yǎng)得更好。溫氏的每一棟豬舍都安有感應(yīng)芯片，豬群生長、病情、飼料消耗全反映在公司電腦上;各養(yǎng)殖戶配有專門技術(shù)員。什么時候吃什么料、打什么藥，養(yǎng)殖戶變成了流水線上的工人，只需“照單生產(chǎn)”，勞動量大大降低，一家兩口養(yǎng)四五百頭豬不耽誤干農(nóng)活。這種養(yǎng)殖模式，讓豬的各項指標大大好于一般養(yǎng)殖戶。“一般散養(yǎng)戶3斤料長1斤肉，我們2.3斤料長一斤肉；一般養(yǎng)殖戶生豬存活率只有92%，我們是96%-97%。”張鳳永說。
“我們有個統(tǒng)計，跟溫氏合作的430家農(nóng)戶，每戶平均每欄400頭，一年出欄兩批半1000頭，每頭平均利潤是130-150元。抵扣各項成本，每戶每年至少賺10萬元。農(nóng)民總結(jié)成一句話：跟著溫氏干，一年脫貧，兩年奔小康！”張志宏說。
農(nóng)戶沒風(fēng)險，溫氏又如何規(guī)避風(fēng)險呢？據(jù)了解，作為全國最大的養(yǎng)豬企業(yè)，廣東溫氏集團回購的生豬，一是賣給省內(nèi)外大型屠宰企業(yè)如雨潤、蘇食，二是賣給周邊各縣區(qū)定點屠宰廠(場)。協(xié)議一兩個月簽一次，價格隨行就市，不愁賣。因而雖然豬價波動大，但整體上能保證不虧。
“溫氏模式”也有不足：農(nóng)戶沒定價權(quán)，協(xié)議價公司說了算。特別是在豬肉價格上漲幅度較大時，市場的重大利好對農(nóng)民而言并沒有體現(xiàn)出來。“公司讓我們避免大起大落的市場風(fēng)險，當(dāng)然好了，如果再能讓我們分享市場收益，就更好了。”一些養(yǎng)殖戶建議，能否在協(xié)議中補充這樣的條款：如市場行情上漲，溫氏將通過分紅的方式，增加養(yǎng)殖戶的收入？
豬場動力網(wǎng)編輯提示：當(dāng)前養(yǎng)豬熱潮“溫氏模式”，此種模式較適合想養(yǎng)豬但沒有很多成本投入養(yǎng)豬的農(nóng)戶來說是一件可喜的事情，因為除了人工、建豬舍的費用外，其余都是公司攬包，也就是等豬出欄時賣到的錢扣掉，這樣做是雙贏，農(nóng)戶沒風(fēng)險，不過售豬的價格要跟之前簽的協(xié)議走，這是這種養(yǎng)豬模式的美中不足的地方，如果能讓養(yǎng)戶感受到市場行情上漲，感受到與溫氏集團是利益共同體那就再完美不過了。
