進(jìn)入11月份,豬肉價(jià)格有些下跌。記者日前在歸德鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)了解到,豬肉價(jià)格精肉每公斤28元左右,比國(guó)慶節(jié)期間每公斤下降了2元。面對(duì)豬肉價(jià)格穩(wěn)中弱降的趨勢(shì),養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)戶(hù)期盼國(guó)家制定生豬保護(hù)價(jià),保障市場(chǎng)需求。
國(guó)慶節(jié)后豬肉價(jià)格為什么會(huì)下降?分析原因:一是國(guó)慶節(jié)過(guò)后,市民對(duì)豬肉的需求量減少,一個(gè)月前,每個(gè) 肉攤能賣(mài)3—4頭生豬的豬肉,現(xiàn)在每個(gè)攤點(diǎn)只能賣(mài)2—3頭。二是國(guó)慶節(jié)后生豬育肥量增大,由于夏季天熱,生豬生長(zhǎng)慢,立秋之后,天氣一轉(zhuǎn)涼,生豬生長(zhǎng)較 快。三是國(guó)慶節(jié)期間肥豬斷檔,導(dǎo)致生豬肉價(jià)格上漲?傮w來(lái)說(shuō),今年豬肉價(jià)格趨于平穩(wěn),沒(méi)有出現(xiàn)大幅降落的現(xiàn)象。
現(xiàn)在賣(mài)給屠宰戶(hù)的生豬肉價(jià)格在每公斤18元左右,只要不低于每公斤16元,養(yǎng)豬就合算。談起飼料,王振祿深有感觸地說(shuō),今年飼料價(jià)格普漲,現(xiàn)在玉米飼料價(jià)格在每公斤2.2元,精料價(jià)格也高于往年,增加了喂豬的成本。據(jù)了解,近幾年在歸德鎮(zhèn)有3家養(yǎng)豬場(chǎng)關(guān)閉,主要原因是經(jīng)營(yíng)不善,賠了本。另外,由于新農(nóng)村建設(shè),農(nóng)戶(hù)家中養(yǎng)豬逐漸減少,加之養(yǎng)豬的條件要求越來(lái)越高,投入增加而利潤(rùn)難以保證,不少人逐漸退出養(yǎng)豬行業(yè)。
面對(duì)錯(cuò)綜復(fù)雜的養(yǎng)豬業(yè),養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)戶(hù)期盼,國(guó)家是不是可以制定一個(gè)豬肉最低收購(gòu)保護(hù)價(jià),這樣即使豬肉價(jià)格再低,養(yǎng)豬戶(hù)最起碼也不會(huì)虧本,養(yǎng)殖戶(hù)也不會(huì)喪失信心,心里有了底才能搞好養(yǎng)豬,保障市場(chǎng)需求。