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今年以來，由于國內(nèi)豬肉價格持續(xù)高漲，吸引眾多“洋豬肉”大舉進入中國，爭搶中國的“豬生意”。美國農(nóng)業(yè)部11月更新的數(shù)據(jù)顯示，今年9月，中國從美國進口豬肉8224.7萬磅，創(chuàng)下2000年1月以來單月自美進口豬肉的最高歷史紀錄。
但與此同時，記者發(fā)現(xiàn)，隨著洋豬肉大舉進入國內(nèi)，問題洋豬肉也洶涌而至。記者昨天查閱國家質(zhì)檢總局公布的今年1-8月進境不合格食品黑名單，發(fā)現(xiàn)截止到8月，已有40批次約1160.63噸洋豬肉被發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問題，而問題大多是檢出“瘦肉精”萊克多巴胺。
業(yè)內(nèi)專家指出，萊克多巴胺在美國等少數(shù)國家是可以使用于養(yǎng)殖業(yè)的，但在歐洲和中國都是被明令禁止的。“既然存在標準差異，為何還要選擇從美國進口？”專家發(fā)出質(zhì)疑。
記者近日從國家質(zhì)檢總局發(fā)布的最新進境不合格黑名單中看到，僅今年7月就有21 批次洋豬肉檢出有問題，這些問題豬肉主要來自美國、加拿大、丹麥、法國、西班牙、愛爾蘭國家，其中有11批次問題洋豬肉檢出含有瘦肉精萊克多巴胺，有3批次檢出沙門氏菌等。記者發(fā)現(xiàn)，7月份進境的問題洋豬肉進口量都非常大，其中一批次由天津市東田食品加工有限責(zé)任公司從加拿大進口的問題豬肉，進口量達132.862噸。
隨后，記者查閱了今年以來國家質(zhì)檢總局公布的進境食品、化妝品不合格名單，初步統(tǒng)計，1-8月共檢出40批次約1160.63噸問題洋豬肉。而檢出的問題主要是含有瘦肉精萊克多巴胺、沙門氏菌、感官不合格、霉變等。不過，國家質(zhì)檢總局表示，上述問題產(chǎn)品是入境口岸檢驗檢疫機構(gòu)實施檢驗檢疫時發(fā)現(xiàn)的，都已依法退貨、銷毀或改作它用處理。“這些不合格批次的食品未在國內(nèi)市場銷售。”
既然洋豬肉問題多多，消費者會擔(dān)心是否會有問題肉流入餐桌？
業(yè)內(nèi)人士稱，洋豬肉進來都是以凍肉的形式，不是活豬，所以除了有些超市有賣少量解凍肉外，在國內(nèi)的鮮肉市場上，洋豬肉還是難覓蹤跡。所以消費者大可不必擔(dān)心鮮肉中有洋豬肉。
“由于美國人的消費習(xí)慣是只吃肉，不喜歡吃內(nèi)臟和其他雜碎，所以這些都很便宜，中國的進口量很大。”相關(guān)人士介紹稱。
除了少部分進入超市解凍后出售，大部分會被臘味企業(yè)、餐飲酒樓等用來制作臘味。廣州一大型酒樓透露稱，廣州有酒樓在使用洋肉。
