近日,記者再次回訪發(fā)現(xiàn),三三一附近一家違規(guī)屠宰場仍在作業(yè),仍有大量鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉補(bǔ)章后銷往城區(qū)。
記者了解到,4月16日,國務(wù)院食品安全檢查小組來株洲檢查時,該違規(guī)屠宰場暫停了2天,將豬轉(zhuǎn)移到其他正規(guī)定點屠宰場進(jìn)行待宰。過后,該屠宰場又繼續(xù)違規(guī)宰殺,加蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉專用的檢疫章銷往城區(qū)。此外,鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉補(bǔ)章后仍源源不斷地進(jìn)入城區(qū)超市、農(nóng)貿(mào)市場和集體用餐單位。
株洲市定點屠宰辦主任易家貴表示,近期開展了執(zhí)法和巡查行動,也多次督促上述違規(guī)屠宰場進(jìn)行整改,目前三三一附近這家屠宰場將與五里墩鄉(xiāng)定點屠宰場合并,至于鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉進(jìn)城區(qū)市場的問題,的確還存在(特別是河西),希望工商部門加大執(zhí)法力度。
豬肉市場整治聯(lián)合執(zhí)法隊的一位工商局工作人員則表示,按照株洲市定點屠宰條例,城區(qū)市場銷售豬肉必須有兩證兩章,但因為當(dāng)前補(bǔ)章后鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉(無兩證兩章)進(jìn)城規(guī)模大,查處難度比較大,遇到很大阻力。
此外,工商部門也曾表示,那些補(bǔ)章的鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉就是進(jìn)城的,動檢部門不應(yīng)該對這些豬肉補(bǔ)章。
市動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長董艷德說:“豬肉市場管理,就是要各司其職,我們根據(jù)動物防疫法,只要是對外銷售的豬肉,要求有宰必檢。而株洲動檢部門首創(chuàng)對鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉蓋紅色章的做法,就是為了讓工商部門容易區(qū)別,他們應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管,不能怪動檢部門。”
對于鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉補(bǔ)章包月交費(fèi)的問題,董艷德解釋說,動檢檢疫費(fèi)是按政策收取,但為了防止鄉(xiāng)鎮(zhèn)動檢人員貪污檢疫費(fèi),才不得已實施如此辦法:根據(jù)每月檢疫豬肉數(shù)量情況,讓動檢員每月定額上交一定檢疫費(fèi)。