市民魯維勝兩年前買來6頭三四斤重的寵物小香豬,誰知小香豬半年就長成大肥豬!之后不斷繁殖送人后還留下9頭,每天要吃掉100多元的食物。這讓魯維勝有些煩,他昨天對記者說,打算將這9頭香豬按每斤20元賣掉。
搶食時哼不停打成一團(tuán)
在江心洲農(nóng)趣館內(nèi),記者見到了這九頭“巨型香豬”,其中最大的一頭超過兩百斤,當(dāng)然,比起五百多斤的普通豬還算是嬌小玲瓏的。小香豬額頭上還有皺紋,尾巴細(xì)長似鼠尾,甩個不停,圓滾滾的大肚子下垂著,都快要拖地了。
這些小香豬吃個不停,樹葉、草都吃得很香,就聽到一片咂吧嘴巴的聲音。小香豬非常調(diào)皮,大豬會追著咬小豬的屁股,小豬只能可憐兮兮地四處逃。搶食時三五頭打成一團(tuán),哼哼哼地叫喚,要主人過來維持秩序才會消停。“它們都是兄弟姐妹,不搶食的時候還是很友好的。”
香豬很能長 最重的半年長到186斤
老魯說,他的農(nóng)趣館展出很多和農(nóng)業(yè)相關(guān)的展品。2007年初,他在夫子廟以每只350元價格買了6頭寵物香豬。當(dāng)時賣豬人拍著胸脯保證,這種三四斤重的香豬絕對不會長大。
回到館里,老魯專門為小豬們搭了一個小豬舍,每天用新鮮牛奶喂它們。誰料小豬們一天天長大,飯量也越來越大,一個月不到,小豬就增加了十幾斤重。牛奶喂不起了,老魯就買來大白菜、蘋果、山芋藤給小豬吃。老魯又開始幫小豬減肥,每天轟著小豬滿院子跑?蛇@群香豬生長速度并沒減慢,半年過去,最重的一頭達(dá)到186斤,最輕的一頭也有70斤了。
香豬有出息 到動物園成跳水明星
隨著香豬的體型越來越大,豬舍也變得擁擠起來。而且,香豬吃得多,拉得也多,農(nóng)趣館的環(huán)境被香豬糞便搞得烏煙瘴氣。原本供游客參觀的豬舍,卻讓游客們捂著鼻子繞著走。
小香豬還挺能生,每年兩窩,每窩十幾頭,六頭小香豬都快繁衍出“小香豬家族”了。2007年7月,老魯找到本報征集有愛心的人,免費贈送小香豬。在本報牽線下,這些小香豬找到了新家,有的去了紅山動物園,被調(diào)教成跳水“明星”;有的去了其他公園、農(nóng)莊。最初的六頭全都送人了,現(xiàn)在剩下的9頭都是后來繁殖的,年齡都是一歲多,平均體重200斤。
香豬要賣了 據(jù)說肉味真的很香
有朋友提議,既然香豬長成了肉豬,不如宰了吃了算了。老魯心想,眼下正是南京人腌肉的時節(jié),他想把這9頭小香豬賣了,整頭賣20元/斤,賣豬肉25元/斤,想要什么部位,老魯會宰殺并切好。老魯說,去年春節(jié)他宰了一頭小香豬,發(fā)現(xiàn)豬肉特別香,那種美味是普通豬肉不能比的。“過去小香豬的肉是"貢品",專供皇親貴族享用,老百姓還吃不到呢。市場上的肉豬是三個月"速成"的,我的香豬長了一年多,慢慢喂大的,當(dāng)然好吃啊。”他強(qiáng)調(diào),小香豬全部結(jié)扎過,而且通過了檢疫。