7 月24 日,懷化市城區(qū)牲畜屠宰辦現(xiàn)場查獲了鶴城區(qū)楊村鄉(xiāng)一非法地下生豬屠宰場,查扣了有關(guān)車輛和人員,并沒收了10 頭病豬及變質(zhì)的死豬。
當(dāng)日上午10 點,市城區(qū)牲畜屠宰辦接到群眾電話舉報后,立即聯(lián)合公安部門,來到楊村加油站對面名為巖炭的地方,一條約50 米長的斜坡上去,就有一間不到40 平方米的工棚,這就是一個私殺生豬點。當(dāng)執(zhí)法人員以迅雷不及掩耳之勢出現(xiàn)在屠宰生豬的工棚時,正在對死豬進(jìn)行剝皮、分割的師傅頓時慌了神。
記者在現(xiàn)場看到,大約40 平米工棚內(nèi),污水滿地橫流,橫七豎八地攤著已經(jīng)開膛的五只大大小小的豬( 見圖)。在開膛的豬肉旁,胡亂丟著大堆發(fā)出異味的豬骨頭以及發(fā)黑脹大的豬內(nèi)臟。肉眼可見這些豬肉肉色泛白,骨頭內(nèi)充血,并發(fā)出陣陣令人作嘔的惡臭。執(zhí)法人員當(dāng)場收繳了屠宰工具和10 頭病死豬,并于當(dāng)天將查扣的病死豬肉進(jìn)行燒毀。據(jù)了解,該工棚屠宰生豬的師傅姓秦,是中心市場賣肉的屠夫,此次是從別人那里低價收購了一批病死豬及母豬。談及銷路,秦某稱,在銅灣有個加工廠,這些豬肉是送往那里加工做香腸。目前秦某已被市城區(qū)牲畜屠宰辦帶回教育并處以罰款。
市牲畜屠宰辦工作人員介紹,炎炎夏日,是牲畜發(fā)病的高峰期。一些私屠濫宰的屠戶為了牟取暴利,收購一些患病或死的畜禽來屠宰,以次充好獲取豐厚的利潤。在此希望廣大市民積極參與打擊私屠濫宰行動,積極向屠宰辦舉報。